Khác hoàn toàn với những cách làm bánh bao bạn đã biết, với cách tạo hình này bạn sẽ có được món bánh bao thật ngon và vô cùng đẹp mắt.
Cách làm bánh bao hình bông hoa thật ngon và đẹp mắt - Món ăn ngon

Cách làm bánh bao hình bông hoa thật ngon và đẹp mắt 1

Cách làm bánh bao hình bông hoa thật ngon và đẹp mắt 2

Cách làm bánh bao hình bông hoa thật ngon và đẹp mắt 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh bao hình bông hoa:

- 60 gram bột mì

- 20 gram bột năng

- 30 gram đường

- Mứt dâu

- dầu chiên

Cách làm bánh bao hình bông hoa thật ngon và đẹp mắt 4

Cách làm bánh bao hình bông hoa thật ngon và đẹp mắt 5

Cách làm bánh bao hình bông hoa thật ngon và đẹp mắt 6

Trộn 60 gram bột mì, 20 gram bột năng và 30 gram đường với nhau.

Cách làm bánh bao hình bông hoa thật ngon và đẹp mắt 7

Cách làm bánh bao hình bông hoa thật ngon và đẹp mắt 8

Cho khoảng 100 gram nước sôi vào hỗn hợp bột và bắt đầu nhào bột. Trong quá trình nhào, cho thêm khoảng 20ml dầu chiên vào nhào cùng.

Cách làm bánh bao hình bông hoa thật ngon và đẹp mắt 9

Cách làm bánh bao hình bông hoa thật ngon và đẹp mắt 10

Ngắt một ít bột, vo mịn, ép dẹp thành một hình tròn mỏng có đường kính khoảng 5cm. Sau đó cuộn mép bánh thành một hình ngũ giác.

Cách làm bánh bao hình bông hoa thật ngon và đẹp mắt 11

Cách làm bánh bao hình bông hoa thật ngon và đẹp mắt 12

Tiếp tục gấp thêm một lần nữa để tạo thành nhụy hoa. Đổ mứt dâu vào giữa.

Cách làm bánh bao hình bông hoa thật ngon và đẹp mắt 13

Cách làm bánh bao hình bông hoa thật ngon và đẹp mắt 14

Ngắt 5 phần bột bằng nhau, vo mịn, ép thành các cánh hoa có đường kính khoảng 4cm rồi xếp so le lên phần nhụy. Dùng tay miết để các phần bột dính vào với nhau rồi đem hấp cách thủy khoảng 10 phút.

Cách làm bánh bao hình bông hoa thật ngon và đẹp mắt 15

Cách làm bánh bao hình bông hoa thật ngon và đẹp mắt 16

Khi bánh chín, bảo quản mát trước khi dùng.

Cách làm bánh bao hình bông hoa thật ngon và đẹp mắt 17

Bánh bao là một loại bánh hấp có nhân xuất xứ từ Trung Hoa. Ngày trước, nhân của loại bánh này thường được làm từ thịt hoặc rau. Tuy nhiên, cùng với sự phát triển và đa dạng hóa nền ẩm thực, bánh bao ngày nay không gói gọn giản đơn chỉ là món bánh mặn nữa mà đã được biến tấu thành nhiều mùi vị cũng như hình thức. Bánh bao hình bông hoa nhân mứt dâu là minh chứng rõ ràng nhất cho sự sáng tạo đó. Trong các dịp lễ Tết, nó sẽ là điểm nhấn nhá đặc biệt nhờ mùi vị thơm ngọt và hình dáng đẹp mắt của mình.

Cách làm bánh bao hình bông hoa thật ngon và đẹp mắt 18

Lưu ý:

- Chỉ dùng nước sôi để nhào bột.

- Khi hấp cách thủy, thoa một lớp dầu chiên lên khay để dễ lấy bánh ra.

- Có thể dùng các loại mứt khác để thay thế cho mứt dâu.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh bao chay bánh bao làm bánh bao ngọt Làm bánh không cần lò nướng làm bánh bao món ăn sáng

che sen ngon tôm kho sua ngolabel" style="background-color: #EF78C2" href="/index.php?q=cach lam cuong hong heo xao">cach lam cuong hong heo xao tôm chiên giòn cha cua boc mia tóc đẹp bổ sung thực phẩm mứt quất ngon tình nhân vùng biển Việt Nam tôm lột rang muối ram mắm vo bò tép sống thu cánh gà nướng bbq kiểu nhật tào gà sốt tiêu sup khoai tay ngon sup tom hum banh rau cu pho mai sup vi ca Tuyết Nguyễn Bít tết bò với cách mứt rau câu món Tết Trâm Phạm tà m vật Banh flan don gian tây lãƒæ sup mi thit bo cách chọn dưa leo ngon Mong sup dua leo ngon chè hoa trổr: #2E077B" href="/index.php?q=sup ca ri ga ngon">sup ca ri ga ngon sup bap suong sao hot e trổ mứt rau củ sup bi do thit vien cơn suong sao hot e ngon Nau xoi suon nuong sot ca trai cay công thức thịt gà xào gừng Mon Chay suon rang suong sam mat lanh ngon ba tử cá xào dưa cải suong sa hat luu suon non kho sui cao pho mai chien dừa tắc muối làm chả đậu xanh cach lam dau hu ngon sot nam dong co chay suon chua ngot kieu Bac sinh to vani mach nha?q= công thức thịt ba chỉ om ngũ vị"> công thức thịt ba chỉ om ngũ vị sua dau tay lẩu khổ qua sugar cookie bars sua ngon sua chua hoa hong ngon Điểm danh 5 mẹo vặt ngày Tết mà bạn Hướng dẫn nấu ăn suon heo nau canh ratatouille thom ngon sua chua tron dau den su hao xao long Hoanh thanh sua chua hoa hong 6 món ngon su hào món xào thịt bò Trâm Phạm Nhớ mứt sen sua ngo ngot chè sen lô hội street food sponge spaghetti cake sot me sot mayonnaise an sang sot dua soda ngon soda dưa hấu sot cam mứt tết nem ran ngon style hanh nhan socola trung spaghetti gà hấp rươu snack gạo làm sinh tố rau củ ăn sống cà chua dưa leo so huyet xao toi so huyet chay toi ngon kệ tủ chà siro món ăn từ khoai mì so lua banh bo bong sinh to ngon mứt trái bưởi sinh to trai cay so diep xao bong cai xanh Đậu bắp sinh to kem dau sinh to dua hau thom sinh to sua chua thanh long thạch dừa sinh to bo sau rieng cach lam vanilla fudge mứt trái xoài snack chuối cuon nem sinh tố đường ruột nhuận trường nộm hoa chuối