Khác hoàn toàn với những cách làm bánh bao bạn đã biết, với cách tạo hình này bạn sẽ có được món bánh bao thật ngon và vô cùng đẹp mắt.
Cách làm bánh bao hình bông hoa thật ngon và đẹp mắt - Món ăn ngon

Cách làm bánh bao hình bông hoa thật ngon và đẹp mắt 1

Cách làm bánh bao hình bông hoa thật ngon và đẹp mắt 2

Cách làm bánh bao hình bông hoa thật ngon và đẹp mắt 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh bao hình bông hoa:

- 60 gram bột mì

- 20 gram bột năng

- 30 gram đường

- Mứt dâu

- dầu chiên

Cách làm bánh bao hình bông hoa thật ngon và đẹp mắt 4

Cách làm bánh bao hình bông hoa thật ngon và đẹp mắt 5

Cách làm bánh bao hình bông hoa thật ngon và đẹp mắt 6

Trộn 60 gram bột mì, 20 gram bột năng và 30 gram đường với nhau.

Cách làm bánh bao hình bông hoa thật ngon và đẹp mắt 7

Cách làm bánh bao hình bông hoa thật ngon và đẹp mắt 8

Cho khoảng 100 gram nước sôi vào hỗn hợp bột và bắt đầu nhào bột. Trong quá trình nhào, cho thêm khoảng 20ml dầu chiên vào nhào cùng.

Cách làm bánh bao hình bông hoa thật ngon và đẹp mắt 9

Cách làm bánh bao hình bông hoa thật ngon và đẹp mắt 10

Ngắt một ít bột, vo mịn, ép dẹp thành một hình tròn mỏng có đường kính khoảng 5cm. Sau đó cuộn mép bánh thành một hình ngũ giác.

Cách làm bánh bao hình bông hoa thật ngon và đẹp mắt 11

Cách làm bánh bao hình bông hoa thật ngon và đẹp mắt 12

Tiếp tục gấp thêm một lần nữa để tạo thành nhụy hoa. Đổ mứt dâu vào giữa.

Cách làm bánh bao hình bông hoa thật ngon và đẹp mắt 13

Cách làm bánh bao hình bông hoa thật ngon và đẹp mắt 14

Ngắt 5 phần bột bằng nhau, vo mịn, ép thành các cánh hoa có đường kính khoảng 4cm rồi xếp so le lên phần nhụy. Dùng tay miết để các phần bột dính vào với nhau rồi đem hấp cách thủy khoảng 10 phút.

Cách làm bánh bao hình bông hoa thật ngon và đẹp mắt 15

Cách làm bánh bao hình bông hoa thật ngon và đẹp mắt 16

Khi bánh chín, bảo quản mát trước khi dùng.

Cách làm bánh bao hình bông hoa thật ngon và đẹp mắt 17

Bánh bao là một loại bánh hấp có nhân xuất xứ từ Trung Hoa. Ngày trước, nhân của loại bánh này thường được làm từ thịt hoặc rau. Tuy nhiên, cùng với sự phát triển và đa dạng hóa nền ẩm thực, bánh bao ngày nay không gói gọn giản đơn chỉ là món bánh mặn nữa mà đã được biến tấu thành nhiều mùi vị cũng như hình thức. Bánh bao hình bông hoa nhân mứt dâu là minh chứng rõ ràng nhất cho sự sáng tạo đó. Trong các dịp lễ Tết, nó sẽ là điểm nhấn nhá đặc biệt nhờ mùi vị thơm ngọt và hình dáng đẹp mắt của mình.

Cách làm bánh bao hình bông hoa thật ngon và đẹp mắt 18

Lưu ý:

- Chỉ dùng nước sôi để nhào bột.

- Khi hấp cách thủy, thoa một lớp dầu chiên lên khay để dễ lấy bánh ra.

- Có thể dùng các loại mứt khác để thay thế cho mứt dâu.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh bao chay bánh bao làm bánh bao ngọt Làm bánh không cần lò nướng làm bánh bao món ăn sáng

Lòng lam luon chien gion sot tieu ran nem bap dau xao thom ngon cách làm vịt kho sả huong dan lam banh ca cao thịt xay nhân trứng gà chiên quà bánh tráng bánh tráng trộn trứng bí quyết nấu cháo lòng sánga> ech nau ca tao pha Cách nấu bò kho ga chien thom ngon Món bánh cách làm đậu bắp sốt cà lam dau hu tai nha Trà thực phẩm độc h bữa cơm gia đình"background-color: #213620" href="/index.php?q= khoai mon"> khoai mon ^|nau mi somen ngonclass="label" style="background-color: #E6A26D" href="/index.php?q=mochi nhan khoai lang tim">mochi nhan khoai lang tim bún hải sản huong dan lam thach hoa qua Mon canh ngon mit non xao trộn gỏi rau muống com chien tay ban nha ếch nấu sả ớt kho thơm ápckground-color: #BE2339" href="/index.php?q=trÃÆ">trÃƒÆ những món ăn độc đáo của người châu mang muoi chua Quốc tế thiếu nhi cách nấu dé đắng my y thom ngon trứng chiên cuộn mì cách làm bún hải sản chua cay trang nuong chân chè cốm nấu khoai cach lam kem xoi la dua mi Y RÃƒÆ lam banh ga to cuon mẹo vặt với trứng Ngay tet Tạ Quang Bửu súp bí đỏ gỏi rau muốn thịt bò bánh mì mè kích thước vòng 1 hướng dẫn nấu cháo sò huyết goi long heo ngon nama matcha chà khoai cá kho kiểu hàn cay cách làm khô heo Biếnabel" style="background-color: #502A91" href="/index.php?q= cháº"> chẠgoi cuon ca basa ngon rau muong chè mochi xoài món ăn nước úc Hợp nước mắm nêm dứaC0" href="/index.php?q=bi quyet lam banh mi dua">bi quyet lam banh mi dua Banh bông lan chè đậu đen nha đam nuoc ep cam dua ngon túi hình quả dứa Háºnh cha dau thit kho giò bò Trứng cá hồi ca phao muoi mi xao cai bo Nộm băp chuối kho thịt thực đơn Biến bữa cơm gia đình cach nau chao dau do bánh nếp dừa khô cach lam mon be xao pizza de mong Món Nhật Ratatouille ngon Ăn chơi dau dua xao thịt cuộn xoài thạch xoài chín quay chân giò muc tam chua ngot oc mong tay ngon ớt tim mạch huyến áp áp canh bo nam kim cham cach lam banh mi bo đường Cơm cháy rời xó bếp hóa sang cả tom xao sen va bong cai bánh mỳ kẹp xúc xích Khoai tay chien sinh tố dứa nước dừa trứng muối xào rau củ chả trứng công thức lẩu ếch Nghệ sụn gà ca ri l gà kho gừng tỏi tao say ngon may vá ca ri luoi heo bánh khoai lang nhân phô mát món ăn ngũ hành bánh bí đỏ chiên mặn soup đậu cach nau che mon Cháo bí đỏ yến mạch con thông minh tart cá ngừ kho khốm baechu gió GÃƒÆ chien trái cây socola Gà tây mọc Canh bí đỏ nấu mọc công thức gà nướng mật ong gà nướng đu đủ tart tao đồ chơi trung thu pha cocktail trà chai nước mắm nêm dứa canh mong toi SÃƒÆ kem dừa kiểu thái húng tự làm thịt kho tam trang