Hãy làm ngay những chiếc bánh hình chú nhím xinh xắn và đáng yêu này nào. Trông thì có vẻ phức tạp nhưng cách làm không quá khó đâu bạn nhé.
Cách làm bánh bao hấp hình nhím

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 300 Gr
  • Men nở 3 Gr
  • Bột khai 3 Gr
  • Đậu đỏ 30 Gr
  • Mứt dâu 1 Muỗng cà phê
  • Bột cacao 20 Gr
  • đường cát trắng 30 Gr
  • Dầu mè 2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Cho vào tô 300 gram bột mì, 3 gram men nở, 3 gram bột khai, 10 gram đường cát trắng, thêm từ từ nước vào trộn thật đều rồi nhào cho đến khi bột trắng mịn. Bánh bao hấp hình nhím

2

Lấy ⅓ (một phần ba) chỗ bột trộn với 20 gram bột ca cao được bột nâu. Bánh bao hấp hình nhím

3

Chia mỗi chỗ bột thành 6 phần đều nhau, vê tròn. Đặt viên bột nâu lên bột trắng rồi cán dẹp. Bánh bao hấp hình nhím Bánh bao hấp hình nhím

4

Đậu đỏ ngâm nở, nấu chín, đem xay nhuyễn với 20 gram đường cát trắng rồi chia làm 6 phần đều nhau. Bánh bao hấp hình nhím

5

Cho 1 phần nhân đậu đỏ vào phần bột trắng bọc kín lại. Nặn cho phần bột nâu phủ ⅔ (hai phần ba) phần bột trắng rồi nặn phần miệng nhím nhọn như hình bên. Làm tương tự đến hết nguyên liệu. Bánh bao hấp hình nhím Bánh bao hấp hình nhím Bánh bao hấp hình nhím

6

Dùng kéo cắt những đường ngang dọc để tạo hình lông nhím. Vê mứt dâu thành những viên nhỏ rồi đặt lên lông nhím. Ấn dẹp 12 viên mứt nhỏ làm mắt nhím. Gắn hạt mè đen tạo tròng mắt cho nhím. Bánh bao hấp hình nhím Bánh bao hấp hình nhím Bánh bao hấp hình nhím

7

Dùng cọ phết đều dầu mè lên lông nhím rồi đem hấp khoảng 20 phút là có thể thưởng thức. Bánh bao hấp hình nhím

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh bao hấp bánh bao ca cao bánh bao hình nhím bánh bao nhân đậu đỏ cách làm bánh bao hình nhím

chiên khoai lang que huong dan cam hoa uc ga rang muoi An choile="background-color: #A43223" href="/index.php?q= salad trái cây"> salad trái cây ngâm dưa leo với gừng Yen ng Cắt Món thịt dê ga Nướng Đến Buôn Ma Thuột thưởng thức bún che dau van lam kem khoai mon hu tieu suon Mi hai san banh pizza mini ngon chiên bánh mì vị thơm ngon cach chon mit ngon tờ Cách làm chả chay banh bap chien gion ngon canh hoa thien ly gio song cÃƒÆ bong lau salad chanh dây banh canh bot gao tom xuong ca muc nhoi com xanh tôm chiên nước dừa MẠdao nuong Huế cach lam tom sot dau Nêm nướng chần phuong phap nau nuong om CAnh ga chien bánh sandwich nước dưa leo nộm dưa leo dau phu ran Món ngon từ loài ốc biết nhảy dạ dày hầm ca phe công thức nộm đậu bắp củ sen nấu giò heo chú">Kinh nghiệm hay ound-color: #330D54" href="/index.php?q=bọt">bọt Người Hà Nội xếp hàng mua bánh trôip?q= mì ý rau củ"> mì ý rau củ ba chỉ chiên sả bánh gato mật ong castella giá đỗ Canh giá đỗ thịt bò cua chien gion Làm cốm thÆ Bữa trưa văn phòng banh sua chua banh mousse chocolate dau tay cupcake khong can lo nuong bánh flan caramel trà xanh món cà loà thảo xử sup bap ga ngon chuà cách làm tương ớt cà chua mam com chay Cách giữ thực phẩm tươi ngon mùa hè de sườn nấu đậu hà lan salad trái cây nom hanh tay TOM CHIEN bo xot vang lam pho Làm bún cơm chiên chay gà nấu nấm mực nấu canh bánh bông lan nho vit nau rau cu Đổi nấu xôi cốm hạt sen cach nau pho bo nam dinh gỏi cuốn hoàn cach lam banh goi Quý carrot soup huế canh ca nau khe chua trồng san hà nghiên cứu ç¾ i cach lam bun xao thit cay bo kho dung dieu ca chien cham sot toi chim cút chiên giòn cach lam bong dien dien muoi chua Bánh ran cach lam papparoti Men nở sandwich cu sen ếch kho ớt sả chè khoai dẻo mon de xao lan XOI BAP Trổ hà anh tuấn gà hầm rau răm mon ga che cu sen thap cam yogurt dâu mẹo làm nước uống chanh leo