Nhanh chóng, không mất quá nhiều thời gian nhưng vẫn đủ chất dành cho cả gia đình, bánh bao hấp hành ruốc tôm có vị mặn ngọt vô cùng hấp dẫn. Bạn đã bao giờ thử làm theo cách này chưa?
Cách làm bánh bao hấp hành ruốc tôm

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 400 Gr
  • Sữa tươi 200 ml
  • đường cát trắng 80 Gr
  • dầu chiên 3 Muỗng canh
  • Hành lá 100 Gr
  • Tôm khô 150 Gr (Ruốc)
  • Men nở 7 Gr
  • Giấm 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Hòa tan men nở với sữa tươi. Trong 1 tô khác, trộn thật đều bột mì với đường cát trắng. Bánh bao hấp hành ruốc tôm

2

Đổ từ từ hỗn hợp sữa tươi vào tô bột mì, trộn thật đều. Cho 1 muỗng canh dầu chiên vào, nhào bột, ủ bột trong 30-45 phút đến khi bột nở gấp đôi. Bánh bao hấp hành ruốc tôm

3

Hành lá cắt nhỏ, cho vào chén cùng tôm khô, 2 muỗng canh dầu chiên, trộn thật đều.

Nếu không có tôm khô, bạn có thể thay thế bằng ruốc chà bông đều được. Mua tại các cửa hàng siêu thị có bán.

Bánh bao hấp hành ruốc tôm

4

Bột ủ xong chia thành những phần nhỏ bằng nhau. Cán dài, cắt làm 4 phần nhưng không cắt rời. Phết hỗn hợp dầu hành tôm lên trên. Xoắn khối bột, thắt lại, đặt vào giấy chống dính. Bánh bao hấp hành ruốc tôm

5

Cho bánh vào xửng hấp, hấp trong nồi nước sôi có pha một ít giấm để bánh được trắng. Thời gian hấp bánh là 10-15 phút. Bánh bao hấp hành ruốc tôm

6

Nhanh chóng, không mất quá nhiều thời gian nhưng vẫn đủ chất dành cho cả gia đình, bánh bao hấp hành ruốc tôm có vị mặn ngọt vô cùng hấp dẫn. Bạn đã bao giờ thử làm theo cách này chưa? Bánh bao hấp hành ruốc tôm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh bao bánh bao hấp bánh bao hấp hành lá bánh bao hấp ruốc tôm hấp bánh bao ruốc hành lá

mì ống bí đỏ banh ran Thực phẩm giúp giảm cân cho bữa trưa cam ngâm ngọt giay đến cháo tôm xôi đám hỏi cưới Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức banh cuon ngon bóc Ngộ nom hoa qua nà m bun ca kien giang Thứ Kinh nghiệm hay mít non xào sả xao chua ngot donut trà xanh Ca chien sot chua ngot Tráng quán cafe công thức làm bánh Công thức làm bánh goi bắp bò Món tây banh palmier gỏi trái vả nộm xoài xanh mực khô tau hu ky cuon làng mojito vị thơm tu lam bun gao luc Cach nau bun Biến CAnh ga chien lưỡi heo nấu lagu cuon Lẩu Thái cơm chiên bằng lò tom rang muoi hat ngon salad thịt gà bát cháo cá gợi sup cua lot ngon Chú Cách nấu cá kho xoai ngam chua ngot soup cÃƒÆ chua trứng cut tây Thói Nộm đu đủ List Cháo món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu quy tẠc ga tiem thuoc bac salad dua hau ngon Món ngon từ Chân gà nghiền cach nâu lâu lươn Hoàng Mai Dau phu ca chua bi Đu đủ Thịt gà bố Cách chọn và sử dụng trứng thit bo ham dau ngon mon au dạ dày hầm miến măng cà tím xào củ gừng Sua Chua tổng lò Thit bò tuyết nguyễn mực ống nhồi thịt chiên mứt mận ché trôi nước thịt kho khóm lá thơm Bít tết bơ tỏi và lá thơm Tây Nam Bộ bÃ Æ dia công thức trà bạc hà Diệu Kim Sườn bò nướng kiểu Hàn mon ngam 15 món ngon Việt được đề cử kỷ lục canh hai san mừng thực phẩm giúp giảm stress cua chien gion bánh rán lúc lắc tẠCắt cach lam banh tao vuông lợn xuong sũa chua dầm hoa quả banh mille feuille ngon cá điêu hồng hấp dễ bánh trôi tàu Bánh trôi tàu cho ngày cac mon mi thực đơn ngon bánh trung thu rau câu hương dâu CA KHO TO kho cà chua Cỗ sinh to xoài bầu cai bo xoi dẠo khà u bim bim sợi mì nau che ngon Cún Khang Đậm đà bò sốt rau củ