Cách làm 6 món ăn ngon hấp dẫn từ tai heo đãi chống ngày cuối tuần. Bạn hãy tham khảo nhũng công thức dưới đây để có thể biết thêm cách làm 6 món nhậu ngon hấp dẫn để cũng gia đình mình lai dai ngày cuối tuần nhé.

Cách làm 6 món ăn ngon hấp dẫn từ tai heo đãi chống ngày cuối tuần

Món thứ 1 : Cách làm tai heo cuốn ngũ vị món hấp dẫn các đâng mày râu

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm món tai heo cuốn ngũ vị :

•  3 tai heo
• 1 nhánh sả đập dập; 1 muỗng canh rượu nấu ăn; ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngũ vị hương; 1 muỗng canh dầu hào; 2 tép tỏi; 2 cánh hoa hồi; 1 thanh quế; 2 lá chanh thái; 3 nhánh hành lá; 1 miếng gừng thái lát;
• 1 muỗng cà phê bột nêm; 7 hạt tiêu; 3 muỗng canh xì dầu; ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối; 1 muỗng cà phê đường nâu; 1 muỗng cà phê nước tương đen; 500ml nước dừa tươi vài trái ớt khô (nếu có).

Cách làm tai heo cuốn ngũ vị ngon giòn hấp dẫn 

Món thứ 2 : Cách làm tai lợn thấm dấm món ăn không bít chán

Nguyên liệu làm tai heo thấm giấm món ăn ngon hấp dẫn :

• Tai lợn
• Dấm gạo
• Đường, muối
• Ớt, tiêu hạt, hành khô, tỏi, gừng

Cách làm tai heo ngâm dấm món ăn ngon không bít chán

Món thứ 3 : Cách làm tai heo xào sả món nhậu ngon

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm tai heo xào xả :

• 3 tai heo
• 1 nhánh sả đập dập
• 1 muỗng canh rượu mai quế lộ hay rượu nấu ăn
• 1 muỗng canh dầu hào
• 1 muỗng cà phê nước mắm
• 2 tép tỏi băm
• 1 nhánh sả băm thật nhỏ
• 1 trái ớt sừng băm thật nhỏ
• 1 miếng gừng thái lát
• 1 muỗng cà phê bột nêm
• 1 muỗng canh xì dầu
• ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối
• 1 muỗng cà phê đường
• 1 muỗng cà phê tương đen

Cách làm món tai heo xào xả món ăn nhậu ngon 

Món thứ 4 : Cách làm gỏi tai heo ngon giòn giòn ăn là nghiện

Nguyên liệu làm món gỏi tai heo ngon giòn hấp dẫn :

• 1 chiếc tai heo khoảng 300 gam + 2 trái dưa leo
• Rau răm, 1 quả chanh tươi, 1 quả ớt tươi
• 1 củ hành khô, 1 củ tỏi, 1 củ gừng nhỏ
• 50 gam đậu phộng rang
• Gia vị: Đường, giấm, rượu trắng, nước mắm, hạt tiêu

Hướng dẫn cách làm gỏi tai heo ngon giòn hấp dẫn 

Món thứ 5 : Cách làm nem tai trộn thính món nhậu ngon hấp dẫn

Nguyên liệu nem tai trộn thính ngon hấp dẫn :

• - Tai lợn
• - Thính gạo
• - Riềng, tỏi, ớt, lá chanh
• - Lá sung, húng quế, kinh giới

Hướng dẫn cách làm nem tai trộn thính ngon hấp dẫn  Món thứ 6  : Cách làm gỏi mướp đắng tai heo ngon giòn hấp dẫn Nguyên liệu làm gỏi mướp đắng tai heo ngon giòn :

• - 2-3 trái mướp đắng
• - ½ (một phần hai) cái tai heo
• - 1 củ cà rốt, 1 trái ớt sừng, 2 trái ớt hiểm.
• - 2-3 củ hành tím
• - 1 thìa vừng trắng, chanh, nước mắm, dấm, đường, muối.

Hướng dẫn làm gỏi mướp đắng tai heo ngon giòn hấp dẫn      Như vậy là bạn đã có thêm được 6 món nhậu ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần của gia đình bạn rồi đó nhé.  Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon cuối tuần ày cho mọi người cùng biết nhé Chúc bạn thành công
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)