Thay vì phải đi mua giá đỗ xanh, giá đỗ tương, giá đỗ đen chị em hãy làm tại nhà cho ngon và an toàn nhé!
Cách làm 3 loại giá đỗ ngon và an toàn

Cách làm 3 loại giá đỗ này không khó nhé!

Giá đỗ xanh

Nguyên liệu gồm có:

- 1 vỏ hộp sữa tươi 1lít

- 50gr đỗ xanh

- Nước ấm

Giá đỗ là loại rau mầm giàu chất dinh đưỡng, là món ăn khổng thể thiếu của mỗi gia đình. Nếu sợ mua phải giá đỗ sử dụng thuốc kính thích tăng trưởng, bạn hãy tự tay làm giá đỗ an toàn, ngọt mát với cách làm giá đỗ giản đơn tại đây.

cach lam 3 loai gia do ngon va an toan - 1

Giá đỗ tương

Nguyên liệu gồm có:

- 180 gram đậu nành

- Nước

Ở Việt Nam, chị em thường quen với cách làm giá đỗ từ đậu xanh tuy nhiên giá đỗ tương cũng là một nguyên liệu nấu ăn vô cùng hấp dẫn mà người Hàn Quốc rất ưa chuộng. Giá đỗ tương có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như canh giá đỗ, salad, xào... 

cach lam 3 loai gia do ngon va an toan - 2

Xem cách làm giá đỗ tương tại đây.

Giá đỗ đậu đen

Đậu đen ngâm trong nước ấm 30 độ C từ 2 đến 24 giờ cho đến khi đậu tróc vỏ và nổi mầm.

- chuẩn bị sẵn một chiếc lu có chứa đá và nước. Bên trên đặt miếng nan tre.

- Cho đậu đã ngâm trải đều trên miếng nan tre. Dùng khăn thấm nước hoặc gòn thấm nước đậy kìn bên trên đậu.

- Đặt lu chứa đậu vào chổ mát tránh ánh sáng. Sau 2,5 đến 4 ngày là có thành phẩm.

cach lam 3 loai gia do ngon va an toan - 3

Giá đỗ đen cũng có thể tự làm tại nhà (Ảnh: Internet)

Xem thêm video tại đây để biết thêm chi tiết.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam gia do gia do cach lam gia do den

Lau Nam thit hêo chiên Sai canh cá chua Màu sắc ngá Hindu dau bap nhoi chien gion nau canh khoai mõ Cánh gà nướng mut dau ha lan kẹp BĂP Sườn ram canh măng khô bánh khoái rán chay nấu canh chua chay cháo thuốc nộm chân gà rút xương 17 lẠu hẠi sẠn chua cay rau muong ngam chua đậu cove xào Bánh Mochi Sweets cho mùa trăng rằm cách làm nước chấm nem 8 toi nay an gi củ dền ca com kho xoai tôm bọc phô mai Phố mat củ sen Khoai lang chiên mocktail dễ làm ga Hầm dau phu rang muoi heo gia cay suon nuong kieu phap Vừa banh uot cuon vit quay động may quẠn kem sữa bánh xếp nướng à kem chuối xốp Mon suon non salad rau củ Nấu che lau bò ca loc hap bobg cá nướng bơ Cà nuc mứt dâu tây lăng cach lam ca keo kho tieu luon xong hoi banh bot ngo chân khoai mi tron An sang bánh vị táo nướng canh trùng trục nấu cải gãƒæ ta tôm xào súp lo xanh cách lảm thịt quay sup gà bo sot tieu xanh Làm thạch PHO trí nhớ Khó cưỡng đặc sản Bạc Liêu thói Cá điêu hồng cho bÃƒÆ cách nau ca ri vịt Ăn rong phố Sài Gòn ở đâu ngon giẠđiểu tac muoi làm yaourt trái cây kfc chiên cay khuyên tai Tra Sua Bánh quy bÁnh mon an han quoc Com chiên duong chau thú vị cà kho sữa chua nha đam đâu phu da ram khăn len tôm nướng phô mai bơ bí ngô bí đỏ tiểu đường Xôi khoai mon co liệu pháp dinh dưỡng ngừa bệnh tật cách làm salad rau củ cá xào nhà hàng Ăn Trưa cà ri bò Nem banh sua chua dau chanh day kích thích Mật ong Đậu Hà Lan canh bò nấu chua Tóm O che trung cut long nhan ngon chè mứt gừng gừng ta món Tết Hà Ly cach lam muc lam banh cheesecake