Mì bún khô xào chay với nhiều nguyên liệu ăn kèm theo rất là tinh tế có thể làm tăng thêm màu sắc và hương vị của món chay này thêm một bước so với bình thường.
Cách là mì bún khô xào chay

Nguyên liệu gồm có:

  • Sợi mì quảng 150 Gr (Khô)
  • Bún khô một ít
  • dầu chiên 40 ml
  • Cải ngọt 100 Gr
  • Giá đỗ 50 Gr
  • Hẹ 50 Gr
  • Đậu hũ chiên 1 Miếng
  • Nước tương 240 ml
  • Thơm 1/4 Trái
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Nấu nước cho thật sôi rồi thả mì khô, bún khô vào 1 phút là đổ ra rổ, rửa dưới nước lạnh và xóc đều mì bún với 10ml chút dầu chiên cho mì bún không bị dính nhé. Mì bún khô xào chay

2

Rau trộn gồm có cải ngọt, hẹ và giá đỗ được trụng chín tới rồi để ráo. nấu nóng chảo với 30ml dầu chiên cho mì bún vào xào sơ rồi cho rau vào trộn thật đều cho thấm thì tắt lửa. Mì bún khô xào chay Mì bún khô xào chay

3

Cho 1 chén nước lọc, 240ml nước tương, thơm cắt lát, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường vào nồi nấu sôi để nguội là dùng được. Mì bún khô xào chay

4

Cho mì bún xào ra tô, rưới thêm nước tương mới đun là có thể dùng rồi nhé! Tùy theo sở thích bạn có thể thêm ớt vào nước tương cho cay hoặc có thể rắc thêm đậu phộng rang giã nhỏ để ăn cùng nhé! Mì bún khô xào chay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mì xào chay bún xào chay mì xào bún bún xào mì mì bún xào chay

bắp cải xào kiểu thái đường cát Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng canh ca dau phu canh mang suon nong hoi an kem bun Nam tuyet cach nau lau ca keo ngon mon ngon cuoi tuan mì ý hình bánh pie mon vit Nêm nướng cách thắt nơ ruy băng Gà kho cách làm thịt băm rang riềng cach lam nem cong ngam cu cai bi do boc bacon gà ta Chè miến lươn 四方粽子 vien ca chien sot toi mon gan ga ham nam trung chien bach hoa cha bong tep banh my kep thit ga bánh rán mini Lau hai san xui xào bò món cach lam dua rau muong bò sôt tiêu đen tom rim ngon xuong cách luộc chân giò ngon Đón dưa gang bánh trà xanh banh bao hap List Chả cách làm bánh canh trộn thịt bò bánh hương chanh tôm sốt tom cang nuong sot hollandaise cÃƒÆ kho đầu cá hồi Lý ngo chien gion cơm rang trứng banh flan dua gà rang bánh rau củ chiên mặn miến nấu lòng mề bữa chính tôm rán sốt kiwi Khoai mo chien sup thit bo rau cu ngon snack khoai tây canh cai kho cat kèo ca tre kho Món chien kem chuối đậu phộng Canh chua ca locng giấy bạc thực menu không gian chật hẹp nem gà sinh to xanh com chay thit bo bún sườn non Muc Tra vai ngon chất liệu gỗ BI mon ga kho cu sen khoai tây bọc xúc xích chiên giòn XГґi bánh pancake chuối chuối công thức phở xào May vÃ Æ cuối tuần Cach nau bun rieu cua cháo cật heo chao cu sen salad thom ngon nuoc mam cha gio chay nam dong co thịt cá xông khói bánh chocolate oreo chè đỗ khoai môn canh chua lợn mut chuoi xanh canh riêu cá chép che tran chau khoai so Cach nau che buoi muc chien gion vi tra xanh món ngon với bơ Mon xao ngon Riềng vòng canh mang tuoi cach lam dau phong da ca nuoc cot dua banh tiêu dau lung kem tươi quế mướp hương xào cach lam thit kho dua ngon cam gà hấp dưa cải ngũ bánh oreo xe ô tô Canh chua ca loc chanh muối tự làm chả quế chế biến món ăn cha gio chien mon au Phòng bếp đẹp ngỡ ngàng sau khi cải cách làm nếp cẩm sữa chua sua tuoi chả da me ga sot cay nuoc tuong măng làm bánh bao nhân thịt