Cách làm cánh gà chiên sốt cà là sự kết hợp đầy màu sắc từ thịt gà và cà chua sẽ khiến bạn muốn ăn ngay từ cái nhìn đầu tiên. Nếu bạn đã quá
Cách là cánh gà chiên sốt cà cho thực đơn thêm hương sắc

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 10 chiếc cánh gà
+ 1 muỗng cafe tiêu, 5 thìa canh bột ngô hoặc bột năng
+ 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng cafe rượu trắng
+ ½ (một phần hai) muỗng cafe muối, 3 muỗng canh tương cà
+ 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước tương

Cách là cánh gà chiên sốt cà cho thực đơn thêm hương sắc

Cách làm cánh gà chiên sốt cà

Bước thứ nhất(1): Sơ chế và tẩm bột cánh gà

  • rửa thật sạch cánh gà, rồi sau đó bạn để ráo nước,  cho cánh gà vào bát ướp cùng với muối, hạt nêm và hạt tiêu. trộn thật đều các gia vị rồi ướp thịt gà trong khoảng 20 phút để thấm gia vị.
  • Sau khi đã ướp cánh gà xong, các bạn cho cánh gà và bột năng vào trong một chiếc túi nilon, giữ chặt miệng túi và xóc đều cho gà và bột được trộn lẫn với nhau.

Bước thứ hai(2): Chiên cánh gà

  • Đặt chảo lên bếp, cho dầu chiên vào làm nóng, nên đổ dầu chiên sao cho chiên ngập cánh gà nhé.
  • Khi thấy dầu chiên đã sôi, gắp từng miếng cánh gà vào chiên. Khi chiên bạn nhớ lật mặt để cánh gà chín vàng đều cả hai mặt.
  • Gắp cánh gà đã chiên chín vàng rộm ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu để thấm bớt dầu thừa.

Bước thứ hai(2): Làm nước sốt cà chua

  • Đặt một chiếc chảo khác lên bếp, thêm vào 1 muỗng canh dầu chiên vào làm nóng. Sau đó đổ tỏi băm vào phi thơm, tiếp tục cho tương cà đường, rượu và chút nước lạnh vào rồi khuấy đều.
  • Đảo đều đến khi thấy nước sốt sôi và đường tan hết, nếm nêm lại gia vị cho vừa miệng rồi đổ cánh gà chiên vào đảo đều khoảng 30 giây.
  • tắt lửa, gắp cánh gà ra đĩa và rưới phần nước sốt cà chua lên trên đều khắp các miếng cánh gà và thưởng thức.

Vậy là món cánh gà chiên sốt cà của chúng ta đã hoàn thành rồi. Nếu như bạn đã chán ngán những món ăn ngày thường lặp đi lặp lại thì chỉ với chút biến tấu nhỏ dưới đây, thật không khó để làm mới thực đơn cho bữa cơm gia đình phải không nào. Mong các bạn thực hiện thành công và có thêm nhiều món ăn ngon miệng cùng với Naungon.com nữa nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

cách làm nấm chiên xù cách làm lẩu gà bí nấu hến món tráng miệng ngon Cach lam thêu hoa bánh quy nướng giòn cá nục kho tỏi ớt lam sua chua tep rang nhìn là thèm sốt cá lam banh hanh nhan mực chấm muối tiêu công thức mê gà xào thập cẩm thịt chưng mắm cá tuyết Cách giữ rau củ trong tủ lạnh Ăn Sáng Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố thịt gà nấu húng quế cach lam ca ngu kho dua kẹo lạc Tự làm kẹo lạc bùi thơm bong cai xao toi bánh hẹ nhân thịt heo Món ăn mát Món My y tra chanh bup giam gỏi bắp chuối tai heo spaghetti sốt húng quế canh chua khe om rau câu trái thơm Cánh xào thịt công thức nước chanh dây ép đủ giả thịt heo quay chay gỏi bò Thit kho trung bun tuoi bá ƒ khổ qua khổ qua nhồi thịt cá thác phÃƒÆ cà banh rậm bim bim khoai tay hao ga ap chao những món trứng chiên ga nau pa te cá nục kho coca tôm xào thập cẩm cá hồi quấn hạnh nhân Cá kho Kẽm rất quan trọng với sự phát triển bún chả cá Nga Nguyễn món Món vịt ngon miệng máy xay thịt canh chua ca hu ngon mousse trà xanh lac vòng làm bếp trộn salad cá hồi kem sua dua gỏi cuốn tôm thịt Nhật Bản Cách chọn cốm non mùa thu vịt kho gừng nộm mì trộn rau củ sã³c đậm đà Mon banh chua cay canh chua ca ro ngon Công thức đậu phụ béo ngậy cho con bánh ngỗng chay cÃƒÆ kho tỉa pudding matcha mot cach lam kem xoi bi nhoi tom ham hat sen Bánh ngô thơm ngon nhâm nhi ngày hè sot ca chua miến nấu thịt băm ngon công thức cải ngồng xào tỏi rau răm cach lam ha cao tom thit mon ga tom hum binh ba trứng hấp siêu tốc banh gyeongdan ngheu sot chanh day ngon canh rong biển nấu sườn mẹo vặt nhà bếp canh chua cÃƒÆ Từ cach lam ca ri bun gao thit bo sot tieu den bánh mì kẹp thịt gà Thức uống MON CHAY quay vit canh tép chân gio GiÃƒÆ chiên khoai tây Đồ bo ham dau mực chiên muối canh bac ha me dot cach lam banh bao cade cÃ Æ chua cat heo xao hanh tay Mini ngay ngat banh flan tra xanh tìm việc ca ri bo cách làm kẹo dẻo canh cá khoai mục thịt heo kho tộ mon ngon cuoi tuan dễ khoai lang chiên giòn bánh trôi vị lá dứa miến trộn cải