Cách làm cánh gà chiên sốt cà là sự kết hợp đầy màu sắc từ thịt gà và cà chua sẽ khiến bạn muốn ăn ngay từ cái nhìn đầu tiên. Nếu bạn đã quá
Cách là cánh gà chiên sốt cà cho thực đơn thêm hương sắc

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 10 chiếc cánh gà
+ 1 muỗng cafe tiêu, 5 thìa canh bột ngô hoặc bột năng
+ 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng cafe rượu trắng
+ ½ (một phần hai) muỗng cafe muối, 3 muỗng canh tương cà
+ 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước tương

Cách là cánh gà chiên sốt cà cho thực đơn thêm hương sắc

Cách làm cánh gà chiên sốt cà

Bước thứ nhất(1): Sơ chế và tẩm bột cánh gà

  • rửa thật sạch cánh gà, rồi sau đó bạn để ráo nước,  cho cánh gà vào bát ướp cùng với muối, hạt nêm và hạt tiêu. trộn thật đều các gia vị rồi ướp thịt gà trong khoảng 20 phút để thấm gia vị.
  • Sau khi đã ướp cánh gà xong, các bạn cho cánh gà và bột năng vào trong một chiếc túi nilon, giữ chặt miệng túi và xóc đều cho gà và bột được trộn lẫn với nhau.

Bước thứ hai(2): Chiên cánh gà

  • Đặt chảo lên bếp, cho dầu chiên vào làm nóng, nên đổ dầu chiên sao cho chiên ngập cánh gà nhé.
  • Khi thấy dầu chiên đã sôi, gắp từng miếng cánh gà vào chiên. Khi chiên bạn nhớ lật mặt để cánh gà chín vàng đều cả hai mặt.
  • Gắp cánh gà đã chiên chín vàng rộm ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu để thấm bớt dầu thừa.

Bước thứ hai(2): Làm nước sốt cà chua

  • Đặt một chiếc chảo khác lên bếp, thêm vào 1 muỗng canh dầu chiên vào làm nóng. Sau đó đổ tỏi băm vào phi thơm, tiếp tục cho tương cà đường, rượu và chút nước lạnh vào rồi khuấy đều.
  • Đảo đều đến khi thấy nước sốt sôi và đường tan hết, nếm nêm lại gia vị cho vừa miệng rồi đổ cánh gà chiên vào đảo đều khoảng 30 giây.
  • tắt lửa, gắp cánh gà ra đĩa và rưới phần nước sốt cà chua lên trên đều khắp các miếng cánh gà và thưởng thức.

Vậy là món cánh gà chiên sốt cà của chúng ta đã hoàn thành rồi. Nếu như bạn đã chán ngán những món ăn ngày thường lặp đi lặp lại thì chỉ với chút biến tấu nhỏ dưới đây, thật không khó để làm mới thực đơn cho bữa cơm gia đình phải không nào. Mong các bạn thực hiện thành công và có thêm nhiều món ăn ngon miệng cùng với Naungon.com nữa nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

dua cai muoi chua ngon thực phẩm Kh xoi phuc kien Cua Biển xoi phuc kien ngon xoi ngo ngon xoi vi Mực sai lầm khi rửa rau ý xoi ngo xoi mit la cam Ốc Xoi nep than banh chien xoi nep la cam banh quy xoi lap xuong Lương cach lam bai tu tron cu kieu xoi la sua mon an viet xoi la sen tom thit ngon Ếch xoi la dua nuoc cot dua giá xoi la dua ngon Đậu Hủ Cari xoi la dua xoi la cam hat sen ngon cach nau bun bo tai xoi la cam hat sen xoi lá cẩm xoi khuc ngon lẩu xoi khoai mi ngon rau củ nấu xương heo Rau xoi khoai lang tim Chọn ca um xoi hinh hoa Trứng xoi hat sen Cá tràu nướng lụi xoi hap boË kho lá xương sông huong dan thuc hien ban tiec nướng bánh quy gừng Campuchia xoi hai mau thom ngon lagu lưỡi lượn Đặc Sản xoi hai mau ngon banh duc man Điểm danh 5 mẹo vặt ngày Tết mà bạn con nhong sa lát trái dưa hấu xoi hai mau thom Miền Bắc cách làm xôi vị cho bữa sáng banh pie bo dau phong xoi hai mau mục cách làm tôm xay Miền Trung chao thit bo nau bi do xoi gac tron dua soi Miền Nam xoi gac thom ngon xoi gac muoi vung xoi gac nuoc cot dua nấu rau câu hoa hồng Ấm xoi gac hinh bong hoa xoi gac dau phong phỏ sò quạt nướng mỡ hành lam oc hap ngon xoi gac California nuoc dua hau bac Thanh Hoà xoi ga sot xi dau nhà bánh mì chú ếch phở xoi ga sot nuoc tuong xoi do den cach lam ga boc sa nuong chao xoi dau xanh ngon thit ba chi nuong nuoc tuong Sai xoi dau xanh kem que sữa trà xanh xoi dau xanh nau bang noi com dien tự làm bánh ớt đỏ xoi dau phong nuoc cot dua xoi dau thom ngon đâu phu thánh xoi dau phong ngon xoi dau nanh Cake xao thap cam thom ngon xoi cuon giay bac xoi dau phong mien nam pasta bạc hà xoi com thom ngon cå² xoi cuon ba mau kem sữa tươi vị chanh xoi com ngon CÃƒÆ Kho gỏi đu đủ lưỡi heo xoi com ha noi xoi chien nhan thap cam chien gion ngon xoi chien nhan thap cam ngon xoi chien nhan thap cam