Thay vì kho thịt với dừa hay với trứng cút đã quá quen hãy thử cách kho thịt ngon với kho củ đậu (củ sắn) xem sao nhé! Cách kho thịt đảm bảo đầu bếp cũng phải tấm tắc khen ngon!
CÁCH KHO THỊT NGON với củ đậu

 



Để kho thịt với củ đậu Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

400 gram thịt ba chỉ ngon

1 quả dừa xiêm

1 – 2 cái củ đậu (củ sắn)

Đường, gia vị




Thịt rửa thật sạch, thái miếng dày chừng 1cm, lớn bằng 2 ngón tay.



Làm nước hàng: Cho đường vào chảo, nấu nóng chảy khi đường vừa chuyển màu cánh gián thì cho xíu nước vào.



Cho thịt, gia vị, 1 chút đường, nước hang vào, trộn thật đều đợi chừng 15 phút cho thấm.



Củ đậu gọt bỏ vỏ, thái miếng con chì.



Cho thịt lên bếp đảo săn sau đó cho nước dừa và củ đậu vào, đảo đều, đậy vung ninh cho thịt nhừ.



Khi thịt ninh gần cạn hết nước thì tắt lửa.



Thịt dùng kèm cơm trắng nóng hổi quá ngon. Nước kho thịt có thể dùng để chấm dưa chua.



Thay vì kho thịt với dừa hay với trứng cút đã quá quen hãy thử cách kho thịt ngon với củ đậu (củ sắn) xem sao nhé! Đây là món thịt kho cực kỳ đặc biệt, vị thịt ngọt mềm mà thanh. Phần thịt ngọt 1 phần do nước dừa xiêm phần còn lại phải kể đến vị ngọt thanh mát từ củ đậu. Từng miếng củ đậu trong veo màu hổ phách, mềm ngọt ăn kèm cơm trắng ngon cực kỳ. Bạn nên kho thịt bằng nồi đất thịt nhanh nhừ vàmùi vị được giữ trọn vẹn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt kho củ đậu món mặn món kho tối nay nhà mình ăn gì cách kho thịt

salad ngũ sắc Trâm Phạmass="label" style="background-color: #35871B" h Cac món xào2F9" href="/index.php?q=Pet">Pet cơm rang dưa cải day salad thịt nướng salad thịt ga xao sa te quán buffe ngon ở Hà Nội salad ga ngon">salad tao chen san day giai nhiet salad thơm bánh gối xôi xéo ngon salad tôm sốt xoài dứa Nga Nguyễn salad táo salad rong nho thom ngon salad rau quả salad rong bien chao thit bo pho mai salad rau mam gà xào xả ớt hướng dẫn làm tóc tôm cuộn khoai chiên salad rau Uống salad rong nho cách làm thịt kho công thức bánh mì mặn cacao Lươn xàoalad ngon cách làm bánh bao ngon dịp tết salad nui mon mousse socola ngon cÃƒÆ ri salad nga thom ngon salad ca ba sad-color: #5D6877" href="/index.php?q=salad nga">salad nga salad nga ngon Cá sốt cách mix nước ép^| thailand cream salad ngô xúc xích ba chỉ cach lam che buoi ngon salad mi thom ngon thit vai tranh thêu tay salad mi salad hoa atiso ca rot Hướng dẫn làm cánh bướm trang trí cốc salad hoa quả Salad hoa quả làm dễ ăn cahc lam cha gio làm thịt bò từ thịt lợn salad me va khoai tay salad ga salad trái bánh chưng mini Decai">salad bap caibel" style="background-color: #B23FC2" href="/index.php?q=salad dua leo">salad dua leo xúc xích pa tê salad ga nuong salad dứa cách lam kem salad cua Nga salad cu den ga chien kieu indonesia salad ca xong khoi Bánh bông lan salad ca hop ngu sac salad ca ngu suon non rim xa xiu salad ca com ngon salad ca hoi nuong thom ngon thịt gà xúc xích rán salad ca hoi nuong vang Công dụng bất ngờ của những món rau nui xao thit salad ca hoi nuong ga kho thom bánh rán doremon salad ca chua pho mai thit heo boc trung cut ngon bánh chuối và khoai môn chiên Giòn tan salad ca ba sa ngon kho cÃƒÆ nui bò viên banh bao nuong ngan lop thịt tho nướng salad cà chua Kheo tay cách làm mì Ý salad củ sen làm kem tại nhà salad bong atiso ngon vムxúc xích từ thịt gà salad cà De gà chiên nước mắm Ä Ã³n salad bo nuong chua cay sắc bén salad bo ngon cua chien gion salad bo chua cay salad bach tuot nuong phi lê cá sốt me salad bap va bo salad banh mi ga ngon canh chua nấu mực salad bo bit tet cơm rượu nếp cẩm bánh bí ngô chiên canh cải salad bach tuoc nuong nộm gà dưa leo salad bach tuot ngon