Thay vì kho thịt với dừa hay với trứng cút đã quá quen hãy thử cách kho thịt ngon với kho củ đậu (củ sắn) xem sao nhé! Đây là món thịt kho cực kỳ đặc biệt, vị thịt ngọt mềm mà thanh ăn kèm cơm trắng ngon cực kỳ.
Cách kho thịt đảm bảo đầu bếp cũng phải tấm tắc khen ngon! - Ăn ngon - Khéo tay




Để kho thịt với củ đậu Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

400 gram thịt ba chỉ ngon

1 quả dừa xiêm

1 – 2 cái củ đậu (củ sắn)

Đường, gia vị




Thịt rửa thật sạch, thái miếng dày chừng 1cm, lớn bằng 2 ngón tay.



Làm nước hàng: Cho đường vào chảo, nấu nóng chảy khi đường vừa chuyển màu cánh gián thì cho xíu nước vào.



Cho thịt, gia vị, 1 chút đường, nước hang vào, trộn thật đều đợi chừng 15 phút cho thấm.



Củ đậu gọt bỏ vỏ, thái miếng con chì.



Cho thịt lên bếp đảo săn sau đó cho nước dừa và củ đậu vào, đảo đều, đậy vung ninh cho thịt nhừ.



Khi thịt ninh gần cạn hết nước thì tắt lửa.



Thịt dùng kèm cơm trắng nóng hổi quá ngon. Nước kho thịt có thể dùng để chấm dưa chua.



Thay vì kho thịt với dừa hay với trứng cút đã quá quen hãy thử cách kho thịt ngon với củ đậu (củ sắn) xem sao nhé! Đây là món thịt kho cực kỳ đặc biệt, vị thịt ngọt mềm mà thanh. Phần thịt ngọt 1 phần do nước dừa xiêm phần còn lại phải kể đến vị ngọt thanh mát từ củ đậu. Từng miếng củ đậu trong veo màu hổ phách, mềm ngọt ăn kèm cơm trắng ngon cực kỳ. Bạn nên kho thịt bằng nồi đất thịt nhanh nhừ vàmùi vị được giữ trọn vẹn.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách kho thịt củ đậu món mặn Tối nay nhà mình ăn gì thịt kho món kho

Củ cải trắng san cai bap miến thịt gà cach lam bun ca ba nh sư a chiên gio n vÃ"background-color: #262C68" href="/index.php?q= cach lam dau phu"> cach lam dau phu tép khô mon banh me gung chÃƒÆ lÃƒÆ chẠcà Nhâm bánh mặn món hấp cach lam mit say cách làm mứt hạt sen các món cơm ngon kem tuoi whipped cream công dụng Mì Ý mắm thái cach lam chuoi rim đường xúc xích chiên giòn diềm cach lam banh tet Hòa sot vang bo nho khớp gối cach nau che dau rau xào khoai sá trang nhà hÃƒÆ t thực phẩm chức năng núi sốt thịt viên Thịt ba chỉ Thịt ba chỉ ngâm giấm Cách làm rau diếp cá cach lam banh kep cuon nem lụi ca ro nuong ngon canh ga chien don Chocolate milk shake lap xuong tuoi ngon Miến trộn cua đông khách phố Phùng Hưng banh khoai mon nuong ngày Trứng cuộn phô mai banh trai vai ga rim và cach lam banh pho mai bi do Bí Quyết hoa thiên lý xào thịt bò của o gái cach lam lau cua MÃÆm canh cải cúc bun nau tomyum cháo hến thạch 4 tầng giò heo ngâm nước mắm yến thịt rang canh thịt nấu nấm ga tan hat sen Từ Thịt bò công thức nghêu sốt hành tây xôi giò cách làm kem dâu Quên đậy Tháng chín nhớ rươi tự làm rau câu tại nhà tep rang Hạ độ mặn cho các món ăn cha lua chay Æn nho tim mạch bò bóp thâu loài đồ xôi ý món ngon Điện Biên ca nau xao tứ bánh đúc nóng cac hanh tay chien gion ngon phú lam banh pizza bun tuoi xao nghe mut vo buoi hăm bánh khoai viên chiên mon cu cai các loại sinh tố ngon thời tiết cach pha nuoc cham banh cuon ChẠca Thịt bò nướng cut chiên bánh bông lan nho cách luộc gà ngon Mì ý cach nau ngheu xao sa te lam mi y hai san ngon ân thuc Tự làm trà sữa mi den han quoc ngon Đặt Xôi đậu xanh mon banh tieu Lạ lùng nhan sắc bún đỏ người hải phòng xoi xoai nuoc cot dua Trần Bình Trọng banh khoai mon chien ức gà chiên dừa pho ga gia truyen gỏi nuoc cam