![Cách giữ rau xà lách tươi lâu](http://giadinh2.vcmedia.vn/thumb_w/600/Upload/2014/8/1407396693-670px-keep-lettuce-crisp-step-2c5634d34.jpg)
chuẩn bị sẵn:
- Xà lách
- Túi ziplock
- Giấy thấm
Cách chế biến:
Bước thứ nhất(1): chuẩn bị sẵn một bồn nước sạch.
![Cách giữ rau xà lách tươi lâu 1 Cách giữ rau xà lách tươi lâu 1](http://webdata.vcmedia.vn/webdata/100/fb78df1407396693670pxkeeplettu.jpg)
Bước thứ hai(2): Rau diếp mua về, bỏ gốc, tách hết cả lá. Sau đó, ngâm rau vào trong bồn nước lạnh trong 5 phút.
![Cách giữ rau xà lách tươi lâu 2 Cách giữ rau xà lách tươi lâu 2](http://webdata.vcmedia.vn/webdata/100/aadb771407396735670pxkeeplettu.jpg)
![Cách giữ rau xà lách tươi lâu 3 Cách giữ rau xà lách tươi lâu 3](http://webdata.vcmedia.vn/webdata/100/4767071407396693670pxkeeplettu.jpg)
Bước thứ ba(3): Sau đó, vớt xà lách ra một cách nhẹ nhàng. Lắc nhẹ để rau ráo nước hoặc cho vào rổ nhựa, vẩy cho ráo bớt nước.
![Cách giữ rau xà lách tươi lâu 4 Cách giữ rau xà lách tươi lâu 4](http://webdata.vcmedia.vn/webdata/100/64e32e1407396693670pxkeeplettu.jpg)
Bước thứ tư(4): Đặt lá lên trên khăn giấy khô cho thấm nước.
![Cách giữ rau xà lách tươi lâu 5 Cách giữ rau xà lách tươi lâu 5](http://webdata.vcmedia.vn/webdata/100/19974f1407396693670pxkeeplettu.jpg)
Bước thứ năm(5): Sau đó, cuốn xà lách vào trong một tấm khăn giấy khô mới, cho vào túi ziplock rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh bảo quản.
![Cách giữ rau xà lách tươi lâu 6 Cách giữ rau xà lách tươi lâu 6](http://webdata.vcmedia.vn/webdata/100/115bd61407396693670pxkeeplettu.jpg)
![Cách giữ rau xà lách tươi lâu 7 Cách giữ rau xà lách tươi lâu 7](http://webdata.vcmedia.vn/webdata/100/5da5a81407396693670pxkeeplettu.jpg)
Theo Eva
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)