chuẩn bị sẵn:
- Xà lách
- Túi ziplock
- Giấy thấm
Cách chế biến:
Bước thứ nhất(1): chuẩn bị sẵn một bồn nước sạch.
Bước thứ hai(2): Rau diếp mua về, bỏ gốc, tách hết cả lá. Sau đó, ngâm rau vào trong bồn nước lạnh trong 5 phút.
Bước thứ ba(3): Sau đó, vớt xà lách ra một cách nhẹ nhàng. Lắc nhẹ để rau ráo nước hoặc cho vào rổ nhựa, vẩy cho ráo bớt nước.
Bước thứ tư(4): Đặt lá lên trên khăn giấy khô cho thấm nước.
Bước thứ năm(5): Sau đó, cuốn xà lách vào trong một tấm khăn giấy khô mới, cho vào túi ziplock rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh bảo quản.
Theo Eva
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)