Nhấm nháp từng chút xôi dừa lạp xưởng, bạn sẽ thấy đâu đó hương vị mùa hè tỏa nắng, mùi của xứ nhiệt đới và của một ngày êm ả - thật thú vị! Xôi dừa lạp xưởng ấm lòng sáng mùa đông
Cách đồ xôi dừa lạp xưởng quá ngon

Xôi dừa lạp xưởng ấm lòng sáng mùa đông 1

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm xôi dừa lạp xưởng:

500gr gạo nếp
2 muỗng canh nước cốt dừa đậm đặc
3 hoặc 4 cây lạp xưởng
200gr dừa bào sợi
1 ít hành lá


Xôi dừa lạp xưởng ấm lòng sáng mùa đông 2
Xôi dừa lạp xưởng ấm lòng sáng mùa đông 3

Gạo nếp ngâm qua đêm, vớt ra rổ để ráo, rắc muối vào gạo nếp trộn thật đều.

Xôi dừa lạp xưởng ấm lòng sáng mùa đông 4
Xôi dừa lạp xưởng ấm lòng sáng mùa đông 5

Cho gạo nếp vào nồi hấp cho mềm.

Xôi dừa lạp xưởng ấm lòng sáng mùa đông 6
Xôi dừa lạp xưởng ấm lòng sáng mùa đông 7

Hành cho vào bát nhỏ, thêm chút dầu chiên vào, cho vào lò vi sóng quay 30 giây.

Xôi dừa lạp xưởng ấm lòng sáng mùa đông 8
Xôi dừa lạp xưởng ấm lòng sáng mùa đông 9

Khi nếp bắt đầu chín tới thì rưới nước cốt dừa vào từ từ cho nếp thấm nước dừa.

Xôi dừa lạp xưởng ấm lòng sáng mùa đông 10

Xôi chín cho dừa vào trộn thật đều, đồng thời rưới nước cốt dừa cho hết, đảo đều xôi

Xôi dừa lạp xưởng ấm lòng sáng mùa đông 11
Xôi dừa lạp xưởng ấm lòng sáng mùa đông 12

Bắc chảo lên bếp cho nước vào, cho lạp xưởng vào trụng sôi qua, sau đó đổ nước đi.

Xôi dừa lạp xưởng ấm lòng sáng mùa đông 13

Chiên lạp xưởng cho vàng 2 mặt.

Xôi dừa lạp xưởng ấm lòng sáng mùa đông 14

Xôi chín lấy ra đĩa, rải 1 lớp mỡ hành lên, cắt lạp xưởng xếp lên trên, dùng nóng quá ngon.
Xôi dừa lạp xưởng ấm lòng sáng mùa đông 15

Món xôi dừa lạp xưởng với từng hạt nếp béo mềm thấm đẫm hương dừa từ nước cốt dừa đậm đặc, hòa thêm dừa sợi bào sẵn thì không gì sánh bằng, ăn kèm lạp xưởng thơm lừng sau khi đã chiên vàng 2 mặt, nhấm nháp từng chút xôi mà thấy đâu đó hương vị mùa hè tỏa nắng, mùi của xứ nhiệt đới, của dừa và của một ngày êm ả. Món ăn này hẳn sẽ khiến bạn thêm ấm lòng vào những ngày mùa đông giá rét đang tới gần.

Xôi dừa lạp xưởng ấm lòng sáng mùa đông 16

Mong các bạn có món xôi dừa lạp xưởng thật ngon nhé!



Tuy là món ăn giản dị nhưng không vì thế mà món xôi lạc kém hấp dẫn đâu nhé!
Xôi dừa lạp xưởng ấm lòng sáng mùa đông 17

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách đồ xôi ngon món ăn sáng quả dừa món ăn việt nam lạp xưởng món chính

các món ăn từ chuối cach lam mi xào ngọt thơm bò khô khéo tay Thit kho mam ruoc Đãi lam banh gio tự ga hap mam pizza giăm bông chè hạt sen trái cây cà thu bánh que sampa khung Cách làm cá chim sốt lẩu vit vịt sốt gà nấu cà rốt sushi cuốn dưa leo bốc cua chien gion sẠXá xíu sốt cá che bắp suon non rim xa xiu ngon riềng thức ăn nhanh hen suyễn bệnh hô hấp lẩu sống mon goi những món kho tộ ngon Cá bông lau kho kem trứng vịt nướng Làm đẹp da nghêu bánh tôm tôm tươi món chiên hải sản nu khoai tay Bánh tiêu nón ý cách làm cá chiên cà ri cach lam banh it la dua lam crep cuon trai cay ngon xuong banh trang nuong nộm cá khô món cà kho làm hoa giả muối xoai xanh tron Nuoc mon cnah ngon ngon cháo tôm Mẹ bánh sandwich bánh tôm tôm tươi món chiên hải sản Xôi đậu banh bao hap mon an bo duong cho ba bau miến trộn hàn quốci Lemper Udang round-color: #06883D" href="/index.php?q= nui rau củ xào"> nui rau củ xào cha gio chien ngon lam nem món Tây sườn heo Mỹ nướng che nhan hat sen ngon tai heo ngâm nước mắm món Tết Trâm cach lam xoi lac CÃƒÆ mai Canh gà mo chai gà xào rau củ che khoai nep ngon nộm mực bánh ngọt Ga nuong chao Doraemon Banh kep cách làm cach lam banh deo ngon Đất GIÃƒÆ mang thit ga thom ngon Cà Kho ngon chú vuông cháo trứng nấu thịt bằm cach lam hu tieu vét cách làm bánh mousse mẻ Tổng cục Du lịch gợi cha dau thit lam cai thia xao ngon Trứng cá hồi cá rau tỏi xào tôm bánh panko am thuc han Khâu muối cà trau phô mai bệnh tiểu đường hồi lỗi kho gân bò trổ tài vào bếp bánh đỗ xanh dừa nạo Kheo tay lá hương thảo ếch cà cà bát món xào Hằng MT cach lam banh chien man ngon nẠSừ salad nam kim cham tim heo xao ot da lat Salad bông cải trộn tôm cho cô nàng muốn