Chúng mình dùng ngay những quả dâu tây để trang trí bánh nha! Không mới nhưng đảm bảo vẫn đẹp mắt đó.
Cách decor mousse chocolate dâu tây siêu xinh


chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

  cach-decor-mousse-chocolate-dau-tay-sieu-xinh
- Cốt bánh chocolate
- Mousse chocolate trắng
- Mousse chocolate đen (bạn có thể tham khảo cách làm mousse tại đây)
- Dâu tây
- Giấy dầu



Đến phần hành động này: >:D<


cach-decor-mousse-chocolate-dau-tay-sieu-xinh
Bước thứ nhất(1):

- Chúng mình rửa thật sạch dâu tây rồi cắt đôi như hình bên nè.



cach-decor-mousse-chocolate-dau-tay-sieu-xinh
Bước thứ hai(2):

- Quấn giấy dầu vào thành khuôn bánh, sau đó cho cốt bánh chocolate vào bên dưới, và xếp đều dâu tây xung quanh mép khuôn.



cach-decor-mousse-chocolate-dau-tay-sieu-xinh
Bước thứ ba(3):

- Mình quét một lớp mousse chocolate trắng phủ lên trên sao cho ngập phần dâu tây luôn nha!



cach-decor-mousse-chocolate-dau-tay-sieu-xinh

Bước thứ tư(4):

- Phủ thêm lớp mousse chocolate đen lên trên nữa nè.
- Độ dày của mousse chocolate bằng đúng độ dày của cốt bánh nhé, như vậy sẽ tạo sự cân đối cho chiếc bánh của mình đấy.


Xếp thêm một hàng dâu tây trên mặt bánh để trang trí nha!

cach-decor-mousse-chocolate-dau-tay-sieu-xinhBánh mousse trang trí với dâu tây thế này vừa đẹp mắt mà lại không khó nhỉ?


cach-decor-mousse-chocolate-dau-tay-sieu-xinhKhi ăn, từng lớp bánh và mousse hòa quyện với nhau ngon phải biết.


cach-decor-mousse-chocolate-dau-tay-sieu-xinhĐể dâu được bóng đẹp, các bạn có thể quét một lớp gelatin lên toàn bộ bề mặt quả nhé!


cach-decor-mousse-chocolate-dau-tay-sieu-xinh

Mách bạn cách làm bánh mousse ngon mà không cần đến lá gelatin đây:
cach-decor-mousse-chocolate-dau-tay-sieu-xinh(Click vào hình để xem chi tiết nhá!)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh ngọt trang trí bánh hoa quả chocolate hướng dẫn nấu ăn dâu tây

Đón Giáng Sinh bằng kẹo gôm làm tôm chua Những lưu ý khi ăn cà chua có thể bạn cua chien gion NÃm nêp than phơ bo cocktail dưa hấu dung cha dau thit Trứng cá hồi món ngon mỗi ngày chẠphù đồ uống giải nhiệt Sinh tố kiwi cocktail thơm ngon phải biết hải sản chấm nước tương thịt cuộn khoai nướng mam ruoc kho thit banh bong lan lam kem dau xanh bánh hành rán món nộm Gỏi ngó sen ăn mãi không ngán hấp dừa với nấm tuyết ga chien gion cuốn cách nấu cháo Xoi Man Thap Cam trứng hấp biển bà chè trôi Thịt cho các món xôi cach lam banh quy hat de Hoa Atiso do ngam gừng sả Thịt bắp bò luộc gừng sả cach nau mon chay làm bánh mì vừa nấu mì trứng thịt xá xíu chiên gà phần thân sữa chua homemade lam xoi man sua chua huong dan lam banh mi nho cháo cá lóc nấu bầu Banh da lợn mon mon moi ngay mÃƒÆ cay gà chiên chao tom sa mochi khoai lang nấu ca bong dong kho to salad bò chua cay kiểu Thái Lam cha chien Bánh chiên ngày hè mát với 1001 thức ngon bắc trung 3 cách chế biến thịt hại nhiều hơn lẩu nấm Quan ca phe đẹp công thức thạch đậu đỏ bong bóng cá xào phần thịt kiểu mới cach lam xoi bina bánh mỳ Cánh gà chiên bún xào Bún bò xào dễ làm và ngon Tuyết Nguyễn Giò bò kho tiêu Điều ước giản đơn Thông điệp ý món ốc rau trọn chua ngọt lam banh bo gốm cach lam trung chien ngon sử dụng Cách nau pho bo bánh flan bí đỏ Trâm Phạm bắc thảo chiên xù goi ga tron ngon rán gà là giang Cách nấu xoi ngon phở bò sốt vang món cá lam oc nhoi bap nghien canh suon heo rau cu muoi Chế biến và bảo quản chuối ngon Phá Ÿ goi trai va Cách chọn miến heo kho cùi dừa canh cà lam kem tuoi trai cay ngon mon cang cua ngon Miền Nam thuc pham mì sốt thịt cua phở chiên phồng Hầm Thịt heo hơi chua quán xôi chè bà Thìn cách làm phô mai que vị quế trà u bắp non banh beo ha tinh ngon com tam sai gon bánh gạo sốt sườn Day nau an phở cuốn món chay Tiều Phu đậu khuôn chiên tẩm hành gà sốt trứng kiểu nhật Nhà bÃ Æ ng tự làm phô mai que Món lau khoai chiên trứng lg