Đu đủ rất giàu folate và vitamin C, tốt cho bé ở giai đoạn ăn dặm.
Cách chọn và chế biến đu đủ ăn dặm

  • 1

    Chọn đu đủ

    Như xoài, đu đủ là một trong những loại hoa quả nhiệt đới ngon ngọt, có thể cho bé ăn từ 8-9 tháng tuổi. Khi mua đu đủ tươi, bạn nên chọn quả có vỏ màu vàng đậm hoặc màu cam, không có vết thâm, bầm dập hay những nhược điểm khác.

    Một quả đu đủ chín sờ thấy mềm nhưng không nhũn và có mùi thơm.

  • 2

    rửa thật sạch đu đủ

    Rửa đu đủ với hỗn hợp nước gồm một phần dấm trắng và ba phần nước sạch để loại bỏ vi khuẩn. Tráng lại dưới vòi nước đang chảy. Sau đó, để đu đủ ráo nước.

  • 3

    Chế biến

    Dùng dao gọt bỏ vỏ đu đủ. Tiếp đến, bổ dọc quả đu đủ làm hai phần, dùng thìa để gạt bỏ các hạt đu đủ ở mỗi phần đã cắt. Rửa từng miếng đu đủ với nước đun sôi để nguội để đảm bảo loại bỏ các hạt.

    Chọn và chế biến đu đủ ăn dặm

    Dùng thìa múc thịt đu đủ chín ở giữa để chế biến thành món ăn dặm cho bé.

    Tiếp đến, bạn cho đu đủ vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn. Thêm nước vào máy xay để hỗn hợp đạt tới độ loãng cần thiết.

  • 4

    Kết hợp đu đủ với những thực phẩm khác

    Để giới thiệu cho bé kết cấu và hương vị mới, bạn có thể trộn đu đủ với những loại thực phẩm khác như các loại quả, rau, thịt, bột yến mạch, sữa chua. Hãy thử trộn đu đủ với:

    - Khoai lang.

    - Táo tây.

    - Quả lê.

    - Quả chuối.

    - Sữa chua.

    - Bột yến mạch.

    - Thịt gà.

  • 5

    Bảo quản

    Đu đủ xay nhuyễn chưa dùng tới có thể bảo quản trong những hộp nhựa không có BPA, để ngăn mát tủ lạnh, dùng được trong 3 ngày. Nếu để vào ngăn đá thì thời gian bảo quản lên tới 3 tháng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn ngon, Bí quyết

đồ uống mùa hè món trứng cá cơm kho thịt thom yeu bánh cuộn cách làm bánh sinh tố vải thiều 3 cách dầu gió cách làm bánh chuối tom boc bi do Kẹo cu đơ cach lam banh cá m bông lan com xao hai san cách làm hoa quả dầm Gia vị oc buou goi tep hàm Bún bò Huế ngọt mát món bún cách làm bánh crepe cach lam nuoc mau lam canh ga chien gion Cán thạch Háºnh giải nhiệt mùa hè Mùa lạnh kem chocolate cá sặc mực sốt thơm cach lam bot ga salad bí đỏ món Tây Cà tím xào bà nh qui canh cÃƒÆ trà sữa công thức thịt bò xào rau cải sa lát xà lách món cháo dinh dưỡng che hat sen món ăn từ rau củ bento Phan Mon bun Mông Cánh gà chiên oc heo béo ngậy chao goi thơm Phát minh hiệu quả cho cuộc sống hàng món ăn vặt mÃ Æ lai nang luong Kiến tản gối đa năng cà tím Thà làm bánh trứng cà ch lam bo vien hau ran sot dau hao cá nấu canh cánh gà chiên Bánh sắn bí đỏ quà quê ngọt ngào cupcake cam canh ga sot chua ngot ngon các món âu khác nẠng banh dua De Mấm chưng bun suon ham sau Dạo Láng canh bí đỏ bí ngô sua dau nanh Giảm cân những món ăn ngon Canh cà Thịt Heo nuong tranh hoa 3d bò xào thanh long Áo đồ cho bé dui ga nuong công thức thịt ba chỉ xào mặn Che đau chua ngot Cách nấu chè thu đỏ cá trê nướng banh da cua hai phong đậu phụ chiên xù che nha dam banh bi ngo suon kho làm bánh cuộn mÃƒÆ nâu lâu cach lam sua dau nanh xào sò điệp ãi Cut má ³ cac mon banh Giải Nhiệt Tiệc trang chÃƒÆ Ghẹ củ cải cuộn thịt hấp Vào lá thơm Gà nướng bơ tỏi và lá thơm Món Hấp