Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!
Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình?
Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một
món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của
bạn trong căn bếp!
Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn
công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á
cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang
web này đều có thể đáp ứng:
Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món
đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn
chay.
Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục
rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền
Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn
đang có sẵn.
Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức
hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng
nhớ.
Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:
Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ
là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn
gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn
nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!
Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn
tuyệt vời nhất!
Cật heo cũng giống tim heo, nếu không chọn lựa cẩn thận sẽ rất dễ mua phải hàng ôi, thiu.
Cật heo cũng giống như tim heo, nếu không để ý và chọn lựa cẩn thận thì các mẹ rất dễ bị mua nhầm phải loại cật ôi hoặc đã bị để tủ lạnh qua vài ngày. Cật heo tươi sẽ có màu sậm, đều màu, không lốm đốm những vết vàng, đỏ hoặc trắng.
Mua cật heo về nấu rất nhanh, có khi chưa đầy 5 phút là các mẹ đã hoàn thành xong món ăn, tuy nhiên khâu tốn thời gian hơn chính là khâu sơ chế. Thời gian để sơ chế thậm chí gấp đôi, gấp ba thời gian chế biến món ăn, nhưng nếu không sơ chế kỹ thì rất có thể món cật heo sẽ bị ngái, bị nồng, khai.
Có nhiều cách để sơ chế cật cho hết mùi, tuy nhiên cách hay dùng là sau khi mua cật về đem lạng kỹ, bỏ đi những phần trắng phía trong, sau đó đem thái miếng, bóp với rượu gừng hoặc giấm thanh rồi ngâm vào nước khoảng 10 phút. Cật sẽ nở ra, sạch máu, hết mùi tanh vừa trắng, vừa thơm, lại vừa giòn.Theo Eva Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
