Bạn muốn nấu một bữa ăn ngon, bổ dưỡng và có thể hoàn thành trong một thời gian ngắn? Vậy thì thịt thăn bò sốt rượu vang chính là những gì bạn đang tìm kiếm. Thịt thăn bò sốt rượu vang chỉ mất khoảng 15 phút chuẩn bị sẵn và 15 phút để thực hiện. Các mẹ hãy làm theo công thức giản đơn dưới đây của Tối Nay Ăn Gì để cùng cả nhà thưởng thức món ăn tuyệt vời này nhé!
Cách nấu món thịt thăn bò sốt rượu vang ngon hấp dẫn

Bạn muốn nấu một bữa ăn ngon, bổ dưỡng và có thể hoàn thành trong một thời gian ngắn? Vậy thì thịt thăn bò sốt rượu vang chính là những gì bạn đang tìm kiếm. Thịt thăn bò sốt rượu vang chỉ mất khoảng 15 phút chuẩn bị sẵn và 15 phút để thực hiện. Các mẹ hãy làm theo công thức giản đơn dưới đây của Tối Nay Ăn Gì để cùng cả nhà thưởng thức món ăn tuyệt vời này nhé!

 

thịt thăn bò sốt marinara

Nguyên liệu món thịt thăn bò sốt rượu vang cho 4-5 người ăn:

- 2 muỗng canh dầu ô liu

- 1 củ hành tây

- 500g- 700 gram thịt thăn bò

- 2 chén nước sốt mì ống chunky

- 2 tép tỏi

- ½ (một phần hai) chén rượu vang nhỏ

Cách làm món thịt thăn bò sốt rượu vang cho 4-5 người ăn:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế nguyên liệu làm món thịt thăn bò sốt rượu vang:

- Hành tây bóc vỏ băm thật nhỏ

- Thịt thăn bò rửa thật sạch thái thành những lát dài, mỏng vừa ăn

- Tỏi băm thật nhỏ

Bước thứ hai(2): Các bước thực hiện làm món thịt thăn bò sốt rượu vang:

nấu nóng dầu

- nấu nóng dầu trong chảo trên ngọn lửa vừa

xào hành tây

- Thêm hành tây vào xào cho đến khi mềm và có mùi thơm

chiên thịt bò

- Cho thịt bò vào chiên

chiên thịt

- Lật mặt còn lại của thịt bò lên và chiên tiếp cho đến khi thịt chuyển sang màu vàng nhẹ.

cho nước sốt vào thịt

- Thêm nước sốt, tỏi và rượu vang đỏ vào chảo.

sốt thịt

- Giảm nhiệt xuống mức nhỏ, nấu thức ăn hơi sôi khoảng 10- 15 phút hoặc khi thit bò chín hoàn toàn.

- nếm nêm lại gia vị cho vừa miệng rồi tắt lửa.

thịt thăn bò sốt

- Múc thịt bò và nước sốt ra đĩa, dùng nóng với cơm.

Lưu ý khi làm món thịt thăn bò sốt rượu vang:

- Trong bước chiên thịt bò, các bạn không nên chiên quá kỹ mà chỉ cần thịt chuyển màu và hơi rắn lại là được. Tránh chiên quá lâu làm cho thit bò bị mất nước.

- Chỉ được dùng rượu vang đỏ chứ không được dùng loại rượu khác nhất là rượu trắng, bởi thịt bò là loại thịt đỏ, nếu dùng rượu trắng để nấu ăn thì sẽ làm mất đi vị ngon của thịt, món ăn cũng vì thế mà bị đổi vị.

- Trong lúc hầm thịt nếu bạn thấy quá đặc thì có thể cho thêm một chút nước sôi nóng.

Mong các bạn thành công và ăn ngon miệng với món thịt thăn bò sốt rượu vang nhé!

(Theo Wikihow)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách chế biến

thạch hoa hồng mon ngon tu dau do giá cơm nắm onirigi trúng bún cuon lam xoi nep nấu cách làm kẹo mút chuối chocolate món cơm cơm trang trí nhà cửa cach lam banh mi sour cream banh mi nhan ca ri kieu Nhat tự làm bánh tiramisu vải xào bắp bò pizza tom cach lam lau ca thac lac kho qua bánh flan lựu cÃƒÆ ri cÃƒÆ phở xào chua ngọt canh rong biển nâu rau đay cu cai man gà viên xào trái cây Mùa lạnh sợi nước mắm phú quốc bánh xúc xích xiên đậu hũ sốt muoi sa trai cay tron sua chua la dua tôm tích hấp huong dân nau an phụ kiện dễ thương sữa chua dẻo xôi rán cách làm các món trộn ngon mut an ngay tet Ä Ãªm bề lươn xào sa ớt phụ nữ muc chien xu súp củ sen ruy muối vỏ chanh phụ nữ Việt Nam công thức gà xả ớt che ngon lẩu cá om dưa ca phe den co ga Bí quyết nấu ăn có lợi cho sức khỏe cơm chiên rau chay công thức cà chua chiên xù Com suon nuong ngon lam hot vit muoiu che dau xanh ngon "> nau che dau xanh ngon thịt chiên giòn cẠi trang sức lạ các món xôi Quấn thit heo rang muoi X么i trung cut trang mieng kieu Nhat mứt dừa sợi thach dua hauau chao ngu coc">cach nau chao ngu coc thạch trà phã å cắt tỉa quả cach lam canh hen nau khe cá bống trứng kho tiêu món kho Trâm Ăn sao cho gan khỏe Thit hun khoi Điêu Đá gà chọi salad đậu cove cach lam goi thanh long com chien ca hoi ngon bà cụ kem lanh Hạn goi oc giac cua chien gion vá ng mÃƒÆ thịt bò xào bông cải lẩu cá muc chien ot ngon quần món cá nhút khoai mon bánh trung thu hương trà xanh muc xao dau ha lan chao tom bong cai ngon bánh ngon đà nẵng khoai tây viên chiên giòn bot loc Thit lon nuong cach lam muối tiêu món ngon mỗi ngày cach hấp xôi Ẫm chém vムmẹo hay bánh mì nhật cÃƒÆ ngu kho thom Ngón flourless orange cake cha dau thit Trứng cá hồi cach lam goi cu hu dua hấp dẫn May vÃƒÆ cach lam canh dau hu non bong he gà trộn