Thịt bò bít tết ăn mãi không chán và lại ngon, khi chế biến lại cực dễ và giản đơn mà vẫnvô cùng hấp dẫn . Chúng mình cùng vào bếp để thực hiện món ăn thịt bò beefsteak hấp dẫn này nhé.
Cách nấu món thịt bò beefsteak hấp dẫn

Thịt bò bít tết ăn mãi không chán và lại ngon, khi chế biến lại cực dễ và giản đơn mà vẫnvô cùng hấp dẫn . Chúng mình cùng vào bếp để thực hiện món ăn thịt bò beefsteak hấp dẫn này nhé.

 

Cách nấu món thịt bò beefsteak hấp dẫn

Nguyên liệu gồm có:

- Thịt bò loại 1: 500 g.

- Cà chua: 200 g.

- Dưa chuột: 200 g.

- Rau thơm, gia vị, hạt tiêu, dầu rán, chanh tươi.

Cách chế biến:

cach-lam-thit-bo-beefsteak-2

Đầu tiên rửa thật sạch thịt bò chúng ta đã mua về , dùng khăn giấy lau khô, dùng dao thái thành từng lát mỏng vừa ăn. Sau đó cho từng miếng thịt bò vào lớp giấy bóng rồi nén thịt bò cho mỏng còn khoảng 0.5 cm là vừa.

cach-lam-thit-bo-beefsteaak-3

Tiếp theo ướp vào thịt chút muối, 1 muỗng dầu chiên hoặc dầu hào, 1 muỗng nhỏ bột năng, trộn thật đều. Để 15 phút, với cách ướp thịt bò như vậy thịt sẽ mềm mại.

Sau khi đã sơ chế xong chúng ta cùng bắt tay vào thực hiện món ăn hấp dẫn này nhé.

cach-lam-thit-bo-beefsteaak-4

chuẩn bị sẵn chảo nóng, bỏ vào tí dầu chiên hoặc bơ (ít thôi, chỉ đủ láng mặt chảo thôi), khi thấy chảo hơi bốc khói mới bỏ thịt vào. Mọi người lưu ý rằng 1 lượt chiên chỉ cho khoảng 2 miếng thịt thôi, khi bỏ thịt mới vào thì lại thêm tí dầu. khi chiên có thể dùng xẻng đẩy miếng thịt qua lại, nhưng chiên xong 1 mặt rồi mới lật qua mặt kia, rồi lấy ra luôn, không lật qua lật lại nhiều lần.

cach-lam-thit-bo-beefsteak-5

Độ chín của thịt bò thì tùy theo sở thích từng người : rare (ngoài chín, cháy cạnh, trong còn đỏ tươi), medium rare (ngoài chín, trong còn hơi hồng hồng) hay là well-done (trong ngoài đều chín).

Món ăn đặc biệt này có thể ăn kèm với khoai tây chiên, xà lách dầu dấm, bánh mì, mù tạt vàng, sauce mayonaise, muối tiêu, bia hoặc rượu vang.

Dưa chuột ngâm rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, thái thành từng khoanh mỏng vừa. Cà chua rửa thật sạch, thái hạt lựu. Rau thơm nhặt sạch để ráo nước.Tất cả cho vào một bát lớn trộn thêmchút muối, đường, giấm, nêm hơi chua chua ngọt ngọt.

cach-lam-thit-bo-beefsteak-6

Còn đối với khoai tây gọt bỏ vỏ thái lát mỏng ngâm vào nước lạnh có pha chút muối và vài viên đá lạnh chừng 30 phút cho không bị thâm sau đó vớt ra chiên đến khi vàng.

Vậy là chúng ta đã có một món bò beefsteak thơm ngon với hương vị ngọt ngào khó quên rồi . Mong mọi người thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách chế biến

Khi nấu ăn trái tim không thể đi món chà huế tet doan ngo ga nau ca ri Ẩm thực Nhật Bản đặc sắc từng vùng cút nướng cay cha trung ngu sac ngon nAu anit bam gà sốt xoài soup thập cẩm sinh to cu den mừng năm mới Món ngon Hàn Quốc Ham bi ro đậu khuôn sốt rau củ dây bánh ruốc khỏe đẹp hạt điều ung thư tim canh rau củ nấu nghêu rau ngổ tom lan bot bóng cá gỏi bưởi chua ngọt rong biển cuốn trứng goi tron cach lam nuoc ep vai ngam sau ngon salad táo trộn rau củ nhụ cá dìa nướng lá chuối cach lam banh khoai tay thit ga duong sinh tố dứa Mon nuong Bí quyết để hạt sen dùng được lâu Ca ro kho to nướng thịt ngon rau cang cua Vả cách là ớt sate nấm hấp nước tương Lợi làm bánh mỳ cà ri gà thái chanh dây Ẫm thực cách làm gà chiên kiểu hàn quốc bánh mì kẹp kem chiên chân gà luộc List Chao cá nục hấp cuốn bánh tráng măng h sa?q=cach lam bo tai me">cach lam bo tai me ram manhp?q=lam roi">lam roi Mát rượi canh cá khoai cach lam banh khoai mi ran ngao duong lọ ca phe CACH LAM HA CAO làm nem hải sản nước mát cach lam sua chua vi chuoi CÃƒÆ Kho chan ga ngam sa ot gion ngon ạt kem kiwi canh bí đỏ nấu mọc mon ăn cach lam mousse trai cay công thức bánh quế che hat sen dau do ga xao hat de ga xao sa te xào me thit ba chi nuong nuoc tuong chao khoai mon khoai môn chiên nước mắm măng muối chua cháo bào ngư bổ dưỡng cách làm bánh nhúng Xè o ga nuong dị ứng hải sản thuốc thực phẩm sa thịt éch cach nau lau kim chi Râu cau bánh mỳ nướng tỏi Rau trộn đậu hũ non chiên xù hanh nhan chien hai san đu đủ dầm nui rau xao hai san ngon Mẹo ướp thịt thăn ngon cach muoi cu kieu thap mon thit kho dua list c thit kho to rang đậu tương gà chiên nước mắm kem sau rieng la dua cách làm chuối rán ram man canh dưa bánh gạo xào kim chi canh la lot mi xao bo bam giấy bạc mon an tu thit ga bap ran bo cach lam banh dau tay yogurt dâu thit ba chi quay truyền thông canh chua sau thit cach lam nem ran kem ca phe sua Cún Khang Bánh nướng soufflé lạ miệng banh it nhan dua ngon mong heo chien xu cach cay nau muop rau day tà o