Nấm chứa nhiều nguyên tố vi lượng và vitamin rất tốt cho tim mạch, hệ bài tiết và chống lão hóa. Nấm là nguyên liệu phổ biến được dùng nhiều trong các món lẩu, món xào. Để thay đổi khẩu vị hàng ngày thì chuyên mục Tối Nay Ăn Gì sẽ giới thiệu đến các bạn cách nấu cháo nấm quá ngon và đem đến cho cả nhà bạn cảm giác lạ miệng khi thưởng thức ngay nhé!
Cách nấu cháo nấm quá ngon

Nấm chứa nhiều nguyên tố vi lượng và vitamin rất tốt cho tim mạch, hệ bài tiết và chống lão hóa. Nấm là nguyên liệu phổ biến được dùng nhiều trong các món lẩu, món xào. Để thay đổi khẩu vị hàng ngày thì chuyên mục Tối Nay Ăn Gì sẽ giới thiệu đến các bạn cách nấu cháo nấm quá ngon và đem đến cho cả nhà bạn cảm giác lạ miệng khi thưởng thức ngay nhé!

 

cách nấu cháo nấm 1

Nguyên liệu nấu cháo nấm cho 2 người:

- 100 gram gạo

- 1 lít nước

- 200 gram nấm rơm

- 1 củ cà rốt

- Muối, tiêu

- Hành lá, tía tô

Các bước nấu cháo nấm cho 2 người:

Sơ chế Nguyên liệu gồm có:

- Gạo vo sạch, ngâm trong nước lạnh khoảng 30 phút. Sau đó, vớt gạo ra để ráo nước.

- Nấm rơm bỏ phần đất cát bám, rửa thật sạch nhiều lần với nước.

- Hành lá, tía tô rửa thật sạch rồi xắt nhỏ để vào bát riêng.

Các bước làm:

- Cho gạo vào nồi cùng với 1 lít nước và 1 ít muối. Nấu cháo cho đển khi nở và mềm.

cách nấu cháo nấm 2

- Trong khi chờ gạo nở, bạn bắc chảo dầu nóng, cho cà rốt vào xào trước rồi cho tiếp vào xào sơ qua. Tiếp theo nêm 1 ít muối, hạt nêm vào hỗn hợp xào trên.

cách nấu cháo nấm thơm ngon 3

- Khi gạo đã nở và mềm, cho nấm vào nồi cháo, nấu sôi thêm khoảng 3 phút, sau đó nếm nêm lại lần nữa đã vừa ăn chưa rồi tắt lửa.

- Cuối cùng, múc cháo ra bát rồi rắc hành lá và tía tô lên trên.

Những lưu ý khi nấu cháo nấm ngon:

- Khi nấu cháo bạn nên lưu tâm đến nồi cháo, lúc sôi sắp tràn ra ngoài nhớ mở nắp ra và không để nước cạn hết bạn nhé.

Mong bạn ngon miệng với món cháo nấm này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách chế biến

chọn bơ ngon flan chocolate mâm xôi 8 đêm Cách làm chả chay xúc xích rán trứng Ä n bánh ngon đà nẵng mục bánh tét nhân chuối banh thap cam nghêu hấp sả ớt Ngọt giòn đậu ván non Rực xoai xanh ngam chua ngot nem chua cá kho mía bánh muffin hương táo kho cà chua bà ng bún phá Ÿ thịt vịt quay sốt quýt món ngon với sữa chua Sà Šnuoc tuong mix trái cây Má ¹ chả giò cuộn tôm tươi Mon banh thịt bò kho bột nếp nướng cá rô cocktail trứng rau câu dừa sushi vui nhộn món việt giò trứng quấn bún Thịt Gà nau ca ri curry ga phần thịt canh hến nấu bí đao Xà o xào bắp với thịt heo lam pizza the nao om trốn mì trứng cơm trộn trứng ốp lết bua toi bảo quản thực phẩm lagu gà nấm banh trung thu nhan banh flan tr㪠xôi hạt sen Cún Khang bắp rang bơ Sua Chua chim se Nước màu mứt củ cà rốt chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Làm c Làm cốmon">banh lot dau xanh ngon Pizza cá hồi và hến cho mùa hè hormone tăng trưởng Gan gà công thức mứt khoai tây bo bia man chanh đào nấu xôi đậu xanh và sắn thịt chay đỗ đũa xào Tự làm sữa bắp kem cocktail chanh ngon ga kho gung canh thịt củ mài cach lam cha oc ga kho gung đậu hủ chiên sã heo rung làm Kem tui sưa chua Sơn dương máy giặt xuong hấp sách bò Sữa đau nanh thịt gà tẩm bột sot ca chua súp bí đỏ kem tươi hành tây chiên vòng thác nước gà bbq ngheu xao sa te bánh cupcake dễ thương Dưa mam sốt cá bà nh kem tra xanh Gà kho thịt gà nấu bí đao cá quả nướng Những món tuyệt ngon từ mối đất Nem chay thit ba chi ran nau com ngon mì jjolmyeon dan khan lam nem chua ran công thức cua sốt me kiểu singapore MON GA dê cá nục kho nước dừa Cá nục kho cong thuc lam banh xeo vừng Đậu cô ve trộn vừng banh hoa hong thom Mia Chè cocktail cherries lá lốt xào thịt bò váng đậu