Nấm chứa nhiều nguyên tố vi lượng và vitamin rất tốt cho tim mạch, hệ bài tiết và chống lão hóa. Nấm là nguyên liệu phổ biến được dùng nhiều trong các món lẩu, món xào. Để thay đổi khẩu vị hàng ngày thì chuyên mục Tối Nay Ăn Gì sẽ giới thiệu đến các bạn cách nấu cháo nấm quá ngon và đem đến cho cả nhà bạn cảm giác lạ miệng khi thưởng thức ngay nhé!
Cách nấu cháo nấm quá ngon

Nấm chứa nhiều nguyên tố vi lượng và vitamin rất tốt cho tim mạch, hệ bài tiết và chống lão hóa. Nấm là nguyên liệu phổ biến được dùng nhiều trong các món lẩu, món xào. Để thay đổi khẩu vị hàng ngày thì chuyên mục Tối Nay Ăn Gì sẽ giới thiệu đến các bạn cách nấu cháo nấm quá ngon và đem đến cho cả nhà bạn cảm giác lạ miệng khi thưởng thức ngay nhé!

 

cách nấu cháo nấm 1

Nguyên liệu nấu cháo nấm cho 2 người:

- 100 gram gạo

- 1 lít nước

- 200 gram nấm rơm

- 1 củ cà rốt

- Muối, tiêu

- Hành lá, tía tô

Các bước nấu cháo nấm cho 2 người:

Sơ chế Nguyên liệu gồm có:

- Gạo vo sạch, ngâm trong nước lạnh khoảng 30 phút. Sau đó, vớt gạo ra để ráo nước.

- Nấm rơm bỏ phần đất cát bám, rửa thật sạch nhiều lần với nước.

- Hành lá, tía tô rửa thật sạch rồi xắt nhỏ để vào bát riêng.

Các bước làm:

- Cho gạo vào nồi cùng với 1 lít nước và 1 ít muối. Nấu cháo cho đển khi nở và mềm.

cách nấu cháo nấm 2

- Trong khi chờ gạo nở, bạn bắc chảo dầu nóng, cho cà rốt vào xào trước rồi cho tiếp vào xào sơ qua. Tiếp theo nêm 1 ít muối, hạt nêm vào hỗn hợp xào trên.

cách nấu cháo nấm thơm ngon 3

- Khi gạo đã nở và mềm, cho nấm vào nồi cháo, nấu sôi thêm khoảng 3 phút, sau đó nếm nêm lại lần nữa đã vừa ăn chưa rồi tắt lửa.

- Cuối cùng, múc cháo ra bát rồi rắc hành lá và tía tô lên trên.

Những lưu ý khi nấu cháo nấm ngon:

- Khi nấu cháo bạn nên lưu tâm đến nồi cháo, lúc sôi sắp tràn ra ngoài nhớ mở nắp ra và không để nước cạn hết bạn nhé.

Mong bạn ngon miệng với món cháo nấm này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách chế biến

cach lam banh bach tuoc nuong Xe máy chả đậu chiên cách làm xôi gấc vò khoai tay xao thit dầu trái gấc món chay ram canh rau trứng cút bọc thịt Com chiên Kẽm bắp trái nướng 盻芯 cách làm chả cá chay bo xao sate bánh hình đầu dơi lam salad nga ngon salad bo dua chuot buoi kem trÃƒÆ xanh cach nau lau luon 同行龙 những món ăn Cach lam cua canh cải cải bẹ xanh cá rô đồng thit bo xao nam mì xào nấm Tips 3 cách tách hạt lựu nhanh gọn Bí quyết nấu món cà ri ngon nướng bánh bông lan trứng gà mam com chay honda cach lam banh chiffon món ăn giỗ tổ hấp cá chim trứng ấp phượng hoàng nau che dau van canh mồng tơi Bánh mì ngọt Súp tra vai lẩu thái cá điêu hồng tom hap dau hao ngon kẽm lau vit ham sa cach nuong thit ưa Cupcake trà xanh Cupcake trà xanh cach nuong banh cach lam rau cau nhan tép rang khế kem sữa chua dâu sot bo cach nấu lẩu nạm bò cà ri gà bánh mì Thiên Trúc thịt kho dứa ga nuong mat ong miến trộn hàn quốc dua leo lam kim chi cach nau che troi nuoc dep nuoc chanh ngon chất phụ gia ca ri tom vua thoi vua an ăn để khỏe nước chanh cá hải sản cha gio chien gion ga vien ngon bổ dưỡng hoành thánh chấm nước tương banh phomai ngon dạ dày xào Món ngon từ thịt Cách chọn đồ ăn khô ngon cach lam banh troi la cam Miến trộn thịt gà viên ngon Miến trộn thịt gà viên ngon Sữa cách làm miến trộn thịt gà viên bún chả gà viên ngon cach lam kim chi dua chuot đúng cá bọc bột bà cá trung chien cuon thit cánh gà chiên mật ong sandwich cuộn rau củ muối cay tự làm kim chi tại nhà cach lam oc chuoi dau bánh gan món ngọt Trâm Phạm làm mẻ súp lơ hành khô phi xẠstress súp phô mai thảo mộc gia vị lợi ích sức khỏe đậu xanh nấu cháo gan heo cơm trắng chiên trái cây công thức làm kim chi chuẩn kiểu hàn cơm gạo lứt gà chiên Chả ốc bánh mè đen Ca chua sup cua cho be gỏi thịt gà rau củ canh cÃƒÆ Muối Chua ựng Bùn chua Đồ uống làm chả lụa chay mùi vá mep bo chè đậu xanh với bột báng rau muống luộc Cách chọn bánh trung thu làm quà biếu Cá cấn kho lá nén món ngon xứ Quảng lam banh xop banh thom thom ngon lập ngón tay