Trong tiết trời chuyển mùa và bắt đầu se lạnh của mùa thu Hà Nội việc được thưởng thức những món ăn cay nóng thơm ngon và quây quần bên mâm cơm gia đình của mình trong một không gian ấm cúng thì còn điều gì tuyệt vơi bằng.Hôm nay, Naungon.com sẽ mách nhỏ các bạn cách làm thịt bò kho gừng sả cay nóng thơm ngon phục vụ bữa ăn cho gia đình thân yêu của mình cho những ngày đông sắp tới nhé !
Cách làm thịt bò kho gừng sả cay nóng thơm ngon

Trong tiết trời chuyển mùa và bắt đầu se lạnh của mùa thu Hà Nội việc được thưởng thức những món ăn cay nóng thơm ngon và quây quần bên mâm cơm gia đình của mình trong một không gian ấm cúng thì còn điều gì tuyệt vơi bằng.Hôm nay, Naungon.com sẽ mách nhỏ các bạn cách làm thịt bò kho gừng sả cay nóng thơm ngon phục vụ bữa ăn cho gia đình thân yêu của mình cho những ngày đông sắp tới nhé ! 

 

thịt bò kho gừng sả 1

Nguyên liệu làm thịt bò kho gừng sả cho 4 người:

- 500 gram thịt bắp bò

- 1 củ gừng nhỏ

- 3 cây sả

- Gia vị: nước mắm, đường, hạt nêm, muối, tiêu.

- 1 củ hành tím

Cách làm thịt bò kho gừng sả cho 4 người:

Sơ chế Nguyên liệu gồm có:

- Thịt bò đem rửa thật sạch, thái thành từng miếng quân cờ vừa ăn.

thịt bò kho gừng sả 2

- Gừng rửa thật sạch, thái sợi

- Hành tím bỏ vỏ rồi băm thật nhỏ.

- Sả cắt khúc chẻ làm đôi

Các bước tiến hành:

Bước thứ nhất(1):

- Cho chảo dầu nóng, khử dầu bằng cách cho hành tím đã băm thật nhỏ vào, tiếp đến cho gừng, sả vào đảo đều cho chín.

- Tiếp theo, cho thịt bò vào đảo đều với hành, gừng, sả.

Bước thứ hai(2):

- Cho 3 muỗng nước mắm, 1 muỗng đường, 1 ít hạt nêm vào và trộn thật đều với thịt bò, đậy nắp nồi và vặn nhỏ lửa cho thịt thấm gia vị.

thịt bò kho gừng sả 3

- Đun đến khi thịt bò chín tái thì đổ thêm nước vào sâm sấp mặt thịt ssun sôi, nếm nêm lại lần nữa đã vừa ăn chưa.

Bước thứ ba(3):

- Vẫn để nhỏ lửa khi nấu, nấu đến khi nước cạn, gừng dẻo quánh lại, thịt chín mềm là xong, tắt lửa, trình bày ra đĩa và thưởng thức.

Những lưu ý khi nấu món thịt bò kho gừng sả:

- Món thịt bò kho gừng, sả đạt yêu cầu là khi thịt bò chín mềm, nước hơi sên sệt.

- Món này ăn chung với cơm nóng là ngon hết ý.

Mong các bạn ngon miệng và thành công với món thịt bò kho gừng sả cay nóng thơm ngon này nhé !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách chế biến

chả giò thịt gà cách lám khoai lang lắc công thức siro dâu tằm TrÃÆưỡng Võ Mạnh Lân">súp hải sâm bổ dưỡng Võ Mạnh Lânn">sua chua dau tuyet ngon banh troi meo vặt om thit vit cong thuc lam banh quy Lam tóm tôm khô nau An ngon TrÃƒÆ Ca dieu hong chung tuongnh có hại cach lam xiu mai cơm taco my nui xao sot ca chua mực nướng Mực nướng sa tế làm bánh bò mit sua chua nau chao thit bam Bún Bún xào nghệ và đuôi bò cach lam nuoc nha dam bánh sandwich tonkatsu cach nau chao các loại chè ngon mùa hè Cháo tía tô Cach Lam Goi CA Hoi món ngon với cà chua Tuyết ÙNguyeenx Cách làm lá hoành thánh cach lam o mai banh tam thom ngon bún thịt heo nui xao rau cu chay rau câu lá dừa sườn heo sốt dưa chua cá kho tương bần chế biến đồ ăn dặm muối cá rong biển ngan quay charsiu ngon rau củ xào bi xanh nau tom kho chi pu bò sốt pate bò xốt vang vit nau thom thit lơn ngâm nước mắm canh sườn chua cach tao hinh banh bao suon heo Màu bà nh su hủ tiếu món xào hủ tiếu xào món cach lam tom nau toi Miến trộn thịt gà viên banh duc ngon Chiêm ngưỡng những tác phẩm nghệ bánh táo nhỏ xinh bắp ngô xào tr các món xào ngonphi hấp thố công thức canh bí đao hầm xương Hà Nam chÃƒÆ y bò cuốn gio heo ham thom HoÃdua ngon nộm xoài xanh nem nam thinh atiso Ä Ãªm cocktail cua sot ca chua bong bóng bữa cơm cuối tuần ăn sa ng bò úc kho cay mut vo quyt ca chep sot gung nấm bào ngư xào cuốn bánh tráng rau bah Chao luon mon nấu ăn chay cari muc ngon giãn cách nấu canh chua cá rô nướng sườn với mật ong món ăn giải nhiệt ngày hè hướng dẫn làm chả lụa sườn heo nướng nước ép táo Món Hấp cơm bọc xúc xích thịt bò xào mì gà nấu lagu Hoà rau củ xào mực 5 loại bánh miền trung Khéo tay tỉa ớt thành hoa hồng môn gan gà chè xoa xoa hạt lựu hanh kho bánh quẩy xào cải cách làm bánh hoa quả cách làm thạch dưa hấu mùa đông các món nộm gỏi gối tựa thiệp 3d quận Tân Bình mũ và túi xách cói Nau An cách làm mon me kho cách xào mề gà bánh mì nhân chà bông cach che bien cha ngay ngat banh flan tra xanh sấu chín dầm kem xôi dừa làm bánh táo kiểu pháp