Trong tiết trời chuyển mùa và bắt đầu se lạnh của mùa thu Hà Nội việc được thưởng thức những món ăn cay nóng thơm ngon và quây quần bên mâm cơm gia đình của mình trong một không gian ấm cúng thì còn điều gì tuyệt vơi bằng.Hôm nay, Naungon.com sẽ mách nhỏ các bạn cách làm thịt bò kho gừng sả cay nóng thơm ngon phục vụ bữa ăn cho gia đình thân yêu của mình cho những ngày đông sắp tới nhé !
Cách làm thịt bò kho gừng sả cay nóng thơm ngon

Trong tiết trời chuyển mùa và bắt đầu se lạnh của mùa thu Hà Nội việc được thưởng thức những món ăn cay nóng thơm ngon và quây quần bên mâm cơm gia đình của mình trong một không gian ấm cúng thì còn điều gì tuyệt vơi bằng.Hôm nay, Naungon.com sẽ mách nhỏ các bạn cách làm thịt bò kho gừng sả cay nóng thơm ngon phục vụ bữa ăn cho gia đình thân yêu của mình cho những ngày đông sắp tới nhé ! 

 

thịt bò kho gừng sả 1

Nguyên liệu làm thịt bò kho gừng sả cho 4 người:

- 500 gram thịt bắp bò

- 1 củ gừng nhỏ

- 3 cây sả

- Gia vị: nước mắm, đường, hạt nêm, muối, tiêu.

- 1 củ hành tím

Cách làm thịt bò kho gừng sả cho 4 người:

Sơ chế Nguyên liệu gồm có:

- Thịt bò đem rửa thật sạch, thái thành từng miếng quân cờ vừa ăn.

thịt bò kho gừng sả 2

- Gừng rửa thật sạch, thái sợi

- Hành tím bỏ vỏ rồi băm thật nhỏ.

- Sả cắt khúc chẻ làm đôi

Các bước tiến hành:

Bước thứ nhất(1):

- Cho chảo dầu nóng, khử dầu bằng cách cho hành tím đã băm thật nhỏ vào, tiếp đến cho gừng, sả vào đảo đều cho chín.

- Tiếp theo, cho thịt bò vào đảo đều với hành, gừng, sả.

Bước thứ hai(2):

- Cho 3 muỗng nước mắm, 1 muỗng đường, 1 ít hạt nêm vào và trộn thật đều với thịt bò, đậy nắp nồi và vặn nhỏ lửa cho thịt thấm gia vị.

thịt bò kho gừng sả 3

- Đun đến khi thịt bò chín tái thì đổ thêm nước vào sâm sấp mặt thịt ssun sôi, nếm nêm lại lần nữa đã vừa ăn chưa.

Bước thứ ba(3):

- Vẫn để nhỏ lửa khi nấu, nấu đến khi nước cạn, gừng dẻo quánh lại, thịt chín mềm là xong, tắt lửa, trình bày ra đĩa và thưởng thức.

Những lưu ý khi nấu món thịt bò kho gừng sả:

- Món thịt bò kho gừng, sả đạt yêu cầu là khi thịt bò chín mềm, nước hơi sên sệt.

- Món này ăn chung với cơm nóng là ngon hết ý.

Mong các bạn ngon miệng và thành công với món thịt bò kho gừng sả cay nóng thơm ngon này nhé !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách chế biến

lam banh da lon Canh gÃƒÆ mi chay la da cách làm canh chua cá hồi cach lam trung chien hau sua mon bo cuon eva di cho gium ban bánh quả táo sandwich ca ngu ngon cách làm chuối burro chiên ghe farci dưa cải chua trộn bắp bò Dưa cải cách làm chuối chiên cách làm cookies bơ cách chiên cơm cách làm cơm chiên kiểu nhật cách làm cupcake cơm chiên cay Thịt kho dưa chua cách làm custard muffin chocolate chuối cách làm gà cách làm gà hấp muối hột gỏi dưa chuột nấm kim châm banh paparoti cách làm gà kho cay canh tôm khô cách làm gà sốt trái cây bánh gối chiên cơm chiên thái lan đậu hũ ướp mỡ hành cơm chiên nấm lạp xưởng cách làm hột gà nướng 8 thịt hộp xóc đậu hũ cơm chiên korea cách làm heo quay com ngon cách làm hoa giấy bánh brownie banh cupcake socola ngon lòng mứt ngon Mẹo hay khi sử dụng trứng bánh trung thu rau câu vị bơ mẹo văt Kho heo cách làm kem cupcake gừng cơm rang kiểu nigeria ếch xào măng dừa nước vit nau chao ngon cơm gà chiên rau củ nau mon tat nien cách làm kem xoài ngon bánh bông lan phủ cacao banh bo Chè trứng lườn cốm nấu chè chả bắp che bap thom ngon canh rau cai Thịt Bò nuong cách làm khoai lang chiên cách xay sinh tố mít cơm nắm thịt hun khói hạnh nhân Mẹo chiên trứng đậu phụ ngon ữa tơi cách làm lồng đèn Hàu chè đậu đen nha đam nấm xào khoai lang chuối chiên tranh cách làm món tráng miệng những món ngon từ cá cơm Cá cơm chiên canh bà nh gẠo cách làm mắm tép Bún cá rô đồng thơm ngon snack khoai lang chiên cách làm mứt cách làm mứt bí đao sinh to chuoi bo lac bun thit heo quay cách làm mứt dứa nau so long cách làm mứt thơm Lạ miệng với chả hến thịt bằm thơm mẠn bẠc dẠm cách làm miến tôm khoai tay boc tom chien gion cách làm mocktail chè trứng hồng trà cách làm nước chấm ngon công thức chè trứng cút me gà nam kho công thức detox dưa hấu sốt sườn cốt lết chiên ð cách làm nama thành phố thái nguyên canh chua thịt viên chè bí đỏ đậu xanh hoc cach lam banh ngon cách làm nem cua trứng cuộn đậu que tôm xào mướp và giá cách làm nem lụi MIEN thit bo xao ngon thịt ba chỉ kho dừa kho tộ kho bo mem cắt tỉa quả canh thịt viên nấu cà chua thê