Vị thạch mát lạnh kèm hương vị của trà xanh tạo nên 1 món ăn tráng miệng khoái khẩu, yêu thích của rất nhiều người dù là các bạn nhỏ hay người lớn trong gia đình. Hãy cùng Naungon.com khám phá ngay cách làm thạch rau câu trà xanh thanh mát để phục vụ cho gia đinh thân yêu của mình ngay nhé !
Nguyên liệu làm thạch rau câu trà xanh thanh mát cho 4 người ăn:
- Bột trà xanh: 1 muỗng ăn cơm
- Đường: 1 muỗng café
- Nước lọc: 500ml
- Bột getalin: 30gr
Cách làm thạch rau câu trà xanh thanh mát cho 4 người ăn :
Bước thứ nhất(1): Lấy một bát tô to, cho 100ml cùng bột getalin vào, khuấy đều cho bột tan.
Bước thứ hai(2): Đun sôi 400ml nước còn lại, đổ hỗn hợp getalin ở trên vào, cùng 1 muỗng trà xanh, 1 muỗng café đường, khuấy đều hỗn hợp.
Bước thứ ba(3): Đổ hỗn hợp ra khuôn hoặc cốc thủy tinh tùy ý, để cho nguội, sao đó cho vào tủ lạnh khoảng 2 giờ và lấy ra thưởng thức.
Bạn có thể phun kem tươi lên trên để thưởng thức vị ngậy của kem, cùng vị mát lạnh của trà xanh. Hoặc cũng có thể pha một cốc sữa tươi hay bột sắn, thả thêm vài viên thạch trà xanh vào. Dù làm theo cách nào, hương vị mát lạnh của thạch rau câu trà xanh cũng sẽ làm bạn cảm thấy thật dịu mát.
Mong các bạn ngon miệng và thành công với cách làm thạch rau câu trà xanh thanh mát này nhé !
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
