Bánh pudding là một món bánh vô cùng quen thuộc và rất được ưa thích bởi vị béo, ngọt dịu, hương vị thanh thanh. Hôm nay bạn sẽ biết thêm một loại bánh pudding nữa đó là bánh pudding đậu nành, với vị đậu nành thơm lừng sẽ khiến bạn mê ngay với miếng đầu tiên. Đây cũng sẽ là món tráng miệng rất hấp dẫn để giải ngấy cho cho các món ăn giàu mỡ ngày Tết. Các chị em nội trợ hãy cùng vào bếp với “Tối Nay Ăn Gì” ngay nhé!
Cách làm bánh pudding đậu nành giải ngấy ngày tết

Bánh pudding là một món bánh vô cùng quen thuộc và rất được ưa thích bởi vị béo, ngọt dịu, hương vị thanh thanh. Hôm nay bạn sẽ biết thêm một loại bánh pudding nữa đó là bánh pudding đậu nành, với vị đậu nành thơm lừng sẽ khiến bạn mê ngay với miếng đầu tiên. Đây cũng sẽ là món tráng miệng rất hấp dẫn để giải ngấy cho cho các món ăn giàu mỡ ngày Tết. Các chị em nội trợ hãy cùng vào bếp với “Tối Nay Ăn Gì” ngay nhé!

 

pudding đậu nành thơm ngon

Nguyên liệu làm bánh Pudding đậu nành cho 2-3 người ăn:

- 500ml sữa đậu nành

- 30 gram đường cát

- 300 gram kem tươi

- 10 gram lá gelatine

- Mật ong

Cách làm bánh Pudding đậu nành cho 2-3 người ăn:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế nguyên liệu làm bánh pudding

ngâm galatine

- Bạn đem ngâm gelatine trong nước cho mềm

Bước thứ hai(2): Các bước thực hiện làm bánh Pudding

cho đường vào đậu nành

- Bạn cho đậu nành vào nồi nấu nóng, thêm đường vào khuấy đều, đun cho tới khi đường tan hết là được

cho tiếp gelatine vào

- Tiếp theo bạn cho gelatine đã vắt bỏ nước vào khuấy đều cho tới khi galatine tan hết

thêm kem tươi

- Sau đó cho tiếp kem tươi vào, khuấy thật đều lên

cho vào tủ lạnh

- Bạn lọc hỗn hợp qua dây lọc bột sau đó rót vào khuôn và để vào tủ lạnh

thêm chút mật ong khi ăn

- Khi ăn bạn thêm một chút mật ong, ăn kèm thạch hay trần châu lên trên sẽ quá ngon đấy. vậy là pudding đậu nành đã hoàn thành rồi!

Cách làm bánh Pudding đậu nành giải ngấy ngày Tết

Lưu ý khi làm Pudding đậu nành:

- Bạn có thể dùng bột galatine thay cho lá galatine

- Khi rót pudding vào khuôn nếu bề mặt có bong bóng thì bạn dùng giấy ăn thấm qua bề mặt nhé

- Khi để đông trong tủ lạnh, bề mặt pudding sẽ có một lớp màng, bạn dùng thìa nhẹ nhàng lấy lớp màng ra cho pudding trông thật ngon và đẹp

Pudding đậu nành với hương vị của đậu nành vừa thanh mát, ngọt nhẹ thêm chút béo béo của kem tươi thực sự rất tuyệt. Món bánh pudding đậu nành này sẽ giúp bạn giải ngấy trong những ngày tết với những món ăn nhiều dầu mỡ. Cách làm rất giản đơn, bạn hãy làm và khao cả nhà một món tráng miệng thật ngon này nhé!

Hy vọng bạn thành công và ăn thật ngon miệng với pudding đậu nành này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách chế biến

tep moi rang khe ngon khoai mì trộn may vÃƒÆ Cách làm da heo chiên giòn Banh canh thit heo cupcake socola bánh tét ngũ sắc Trai đặc sản miền Tây sò dương kem atiso phủ ga kho gưng cà ba sa valentine đặc sản miền trung nÆ Æ cach lam tom sot trung muoi chân gio ngon khoai tây chiên khoai tây đặc sản sóc trăng đồ ăn Trung Hoa Trứng om nước trà ngon quán hải sản đồng giá mi deuchi xao cay tom sot trung muoi ngon đồ ăn vặt sà Šgio heo kho món ngon với trứng bo bop thau đồ cho bé đồ ăn Trung Hoa Trứng om nước trà Lý đồ cho mẹ thịt bò trộn gỏi gà tẩm bột yến mạch cách làm trứng rán đồ handmade rau câu con mắt trứng chiên sốt tương cách làm trứng rán bí đỏ món ngon với trứng Trứng bác cà chua Tép đồ uống ca chim sot xi dau ngon Món mới bi ngo ham thịt gà cuộn xôi thịt muối dau phong rang Mon Canh lò vi sóng đồ uống Tây Ban Nha Tự pha chế cocktail Thịt be Video cach lam sot me khô quẹt đui đậu đũa cuộn bánh quy bơ trái cây đồ uống giải khát mùa hè khổ qua rán trứng mùi dui ga nuong la chanh ga nau nam đồ uống giải nhiệt nau pha lau bơ tỏi chả khoai tây rán sứa Nguyễn kem trái vải sữa dừa mon ngon tu thit đồ uống mùa hè cơm chiên bò Tự nấu đồ Nhật không hề khó đỗ xanh nước ngọt ơt chuông Chả cá xào ớt chuông ướp thịt ăn lẩu ngon cach lam ga hap hanh CHẢ quà cach nau banh ghe banh canh ghe lam nhu nao ạu cha com chien gion Muối ớt ấn tượng Thụy canh bi do nau dau ngon nấu cháo sườn Com chiên duong chau ẩm thực Đà Nẵng cách vẽ hình bí ngô mẹo làm caramel bí đỏ cách trang trí bánh halloween bí ngô rán trứng muối ca chim sot ca banh bi do chien han quoc ẩm thực hội an cach luoc oc ngon thịt kho đậu phụ rau lang xao ngon nam com hu tieu mi xao gà trộn thịt gà om kiểu hàn ga xot chanh bánh cookies hạnh nhân việt quất ậm trÃƒÆ xanh Chi碍n cach lam banh bao kim sa tương chấm gỏi å c nấu chua dưa chuột muối chua công thức kem xoài mật ong thịt trâu xào