Bánh pudding là một món bánh vô cùng quen thuộc và rất được ưa thích bởi vị béo, ngọt dịu, hương vị thanh thanh. Hôm nay bạn sẽ biết thêm một loại bánh pudding nữa đó là bánh pudding đậu nành, với vị đậu nành thơm lừng sẽ khiến bạn mê ngay với miếng đầu tiên. Đây cũng sẽ là món tráng miệng rất hấp dẫn để giải ngấy cho cho các món ăn giàu mỡ ngày Tết. Các chị em nội trợ hãy cùng vào bếp với “Tối Nay Ăn Gì” ngay nhé!
Cách làm bánh pudding đậu nành giải ngấy ngày tết

Bánh pudding là một món bánh vô cùng quen thuộc và rất được ưa thích bởi vị béo, ngọt dịu, hương vị thanh thanh. Hôm nay bạn sẽ biết thêm một loại bánh pudding nữa đó là bánh pudding đậu nành, với vị đậu nành thơm lừng sẽ khiến bạn mê ngay với miếng đầu tiên. Đây cũng sẽ là món tráng miệng rất hấp dẫn để giải ngấy cho cho các món ăn giàu mỡ ngày Tết. Các chị em nội trợ hãy cùng vào bếp với “Tối Nay Ăn Gì” ngay nhé!

 

pudding đậu nành thơm ngon

Nguyên liệu làm bánh Pudding đậu nành cho 2-3 người ăn:

- 500ml sữa đậu nành

- 30 gram đường cát

- 300 gram kem tươi

- 10 gram lá gelatine

- Mật ong

Cách làm bánh Pudding đậu nành cho 2-3 người ăn:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế nguyên liệu làm bánh pudding

ngâm galatine

- Bạn đem ngâm gelatine trong nước cho mềm

Bước thứ hai(2): Các bước thực hiện làm bánh Pudding

cho đường vào đậu nành

- Bạn cho đậu nành vào nồi nấu nóng, thêm đường vào khuấy đều, đun cho tới khi đường tan hết là được

cho tiếp gelatine vào

- Tiếp theo bạn cho gelatine đã vắt bỏ nước vào khuấy đều cho tới khi galatine tan hết

thêm kem tươi

- Sau đó cho tiếp kem tươi vào, khuấy thật đều lên

cho vào tủ lạnh

- Bạn lọc hỗn hợp qua dây lọc bột sau đó rót vào khuôn và để vào tủ lạnh

thêm chút mật ong khi ăn

- Khi ăn bạn thêm một chút mật ong, ăn kèm thạch hay trần châu lên trên sẽ quá ngon đấy. vậy là pudding đậu nành đã hoàn thành rồi!

Cách làm bánh Pudding đậu nành giải ngấy ngày Tết

Lưu ý khi làm Pudding đậu nành:

- Bạn có thể dùng bột galatine thay cho lá galatine

- Khi rót pudding vào khuôn nếu bề mặt có bong bóng thì bạn dùng giấy ăn thấm qua bề mặt nhé

- Khi để đông trong tủ lạnh, bề mặt pudding sẽ có một lớp màng, bạn dùng thìa nhẹ nhàng lấy lớp màng ra cho pudding trông thật ngon và đẹp

Pudding đậu nành với hương vị của đậu nành vừa thanh mát, ngọt nhẹ thêm chút béo béo của kem tươi thực sự rất tuyệt. Món bánh pudding đậu nành này sẽ giúp bạn giải ngấy trong những ngày tết với những món ăn nhiều dầu mỡ. Cách làm rất giản đơn, bạn hãy làm và khao cả nhà một món tráng miệng thật ngon này nhé!

Hy vọng bạn thành công và ăn thật ngon miệng với pudding đậu nành này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách chế biến

Ngọt lành canh hến rau muống mon an ngon thời gian nhất định Mẹ và bé cơm gà lá dứa lá cơm nếp cua chien gion khoai tây nướng huong dan lam sau da cach lam com ga ca cam chien canh sườn hầm đu đủ nấm tuyết thit heo chien mang kho thom ngon lau banh da lon tôm nõn Hường Nguyễn Đậu phụ chiên ngũ vị bánh mì nhật mat na salad sen ngon úc quán hải sản đồng giá CÃƒÆ Kho thit chan gio ham cac lam mieng trong Dưa banh dau xanh thom ngon lam thach hoa qua Măng tây chao an dam cho be Mẹo nấu ăn cháo cho bé sốt kem trái vải sữa dừa cách làm pizza mì gói Nữ kẹo sắc màu mon Y má ¹ Bột chiênx.php?q=bau">bau lam canh rieu tom món ăn Pháp heo sốt caramel bim bim chuối rán kem rau củ cach lam pudding chocolate phu cơm danackground-color: #8F6B9A" href="/index.php?q=ran thit">ran thit đậu hũ sốt ớt Khoai tây chiên canh bí công thức thịt heo kho trái thơm vịt Bánh khond-color: #3CE96B" href="/index.php?q=lòng">lòng sot chua ngot dan sợi len Lạc nau com Trang trí tường nhà ấn tượng với hình pate gan gà goi muc lẩu ếch nấu măng chua ăn là ghiền cach lam cut khia ngu vi huong hường Cách làm bánh tét phở gà ca ngu Giảm vị mặn cho canh cá kho GOI HAI SAN lam banh quy làm bánh kem không cần lò nướng nầm trứng cuộn pho mai tieng Nha am sum họp gia đình tôm thịt Cà nuong súp thịt bò bò ngâm mắm nướng bánh mì bơ trứng gà giấm trái cây Cún Khang Sữa chua xoài lạ mà quen đá viên vị cà phê đồ ăn sáng công thức canh bầu nấu tôm thịt bò kho khế Cá hấp cong thuc uop gia vi cach lam ca basa tam bot kem chanh mật ong kirigami món kho Thịt ba chỉ kho trứng cút mùa nào cũng sẵn sườn non rang đá mocktail lẠmăng chua Là thit ba roi kho nuoc tuong cムngムmẹo nướng bánh pizza sandwich cach lam cari mất ngủ Mẹo khử mùi tủ lạnh hay chị em cần Mon an cuoi tuan canh giá thịt bò Bánh bong lan 擦日 banh mousse ca phê dẻo Cách làm món chiên rán giòn nau lẩu nắm bun muc