Món bánh kem thông thường sẽ trở nên hấp dẫn hơn với hương vị mới lạ khi được làm đông lạnh. Bánh kem dâu đông lạnh vị ngọt ngào, mát lạnh, phần bánh thơm giòn, vị ngon kết hợp cực đã.Để giúp cho các bà nội trợ có thêm công thức làm món bánh hấp dẫn hơn, Naungon.com sẽ mách nhỏ cho các bạn cách kem bánh kem dâu dông lạnh giòn giòn lạ miệng chiêu đãi các thành viên gia đình mình ngay nhé !
Cách làm bánh kem dâu đông lạnh giòn giòn lạ miệng

Món bánh kem thông thường sẽ trở nên hấp dẫn hơn với hương vị mới lạ khi được làm đông lạnh. Bánh kem dâu đông lạnh vị ngọt ngào, mát lạnh, phần bánh thơm giòn, vị ngon kết hợp cực đã.Để giúp cho các bà nội trợ có thêm công thức làm món bánh hấp dẫn hơn, Naungon.com sẽ mách nhỏ cho các bạn cách kem bánh kem dâu dông lạnh giòn giòn lạ miệng chiêu đãi các thành viên gia đình mình ngay nhé !

 

cách làm bánh kem dâu đông lạnh 1

Nguyên liệu làm bánh kem dâu đông lạnh cho 12 người ăn: 

-        1 hộp chứa thanh Crunchy Granola ( hộp loại 12 thanh có thể mua trong siêu thị hoặc tự làm)

-        2 muỗng canh đường nâu

-        ¼ (một phần tư) cup bột mì

-        3 muỗng canh bơ làm tan chảy

-        2 lòng trắng trứng

-        ½ (một phần hai) cup đường

-        1 cup kem heavy whipping cream

-        1 quả chanh

-        113 gram phô mai cream cheese

-        ½ (một phần hai) – 1 cup dâu tây tươi xắt nhỏ

cách làm bánh kem dâu đông lạnh 2

Cách làm bánh kem dâu đông lạnh:  

Bước thứ nhất(1): Bạn làm vụn nát các thanh Granola và chia thành 2 phần. Bạn để lại môt nửa để rắc lên trên.

cách làm bánh kem dâu đông lạnh 3

Bước thứ hai(2): Trong một bát tô, bạn cho bột mì, đường nâu và bơ tan chảy vào trộn thật đều.

Trải rộng hỗn hợp vừa trộn vào khay nướng 20cm x 20cm rồi phủ giấy nướng lên

Bước thứ ba(3): Cho bánh vào lò nướng ở nhiệt độ 177 độ C trong 10 phút rồi lấy ra để nguội.

Bước thứ tư(4): Cho lòng trắng trứng, đường vào bát trộn thật đều. Thêm kem heavy cream vào trộn tiếp khoảng 5 phút cho đều.

Bước thứ năm(5): Trong một cái bát khác, bạn trộn nước cốt chanh và phô mai đã làm mềm vào. Đánh với tốc độ thấp rồi từ từ cho thêm kem vào.

Trộn lẫn dâu tây vào hỗn hợp kem.

cách làm bánh kem dâu đông lạnh 4

Bước thứ sáu(6): Bạn rắc phần ½ (một phần hai) cốm vụn của thanh Granola xuống dưới đáy khay đựng bánh kem rồi cho hỗn hợp dâu tây kem lên trên.

Sau đó rắc nốt phần cốm vụn còn lại lên trên.

cách làm bánh kem dâu đông lạnh 5

Bước thứ bảy(7): Đậy bánh lại và cho vào tủ lạnh làm đông lạnh trong khoảng 3 tiếng trở lên và đem ra thưởng thức ngay khi còn đông lạnh.

cách làm bánh kem dâu đông lạnh 6

Những lưu ý khi làm bánh kem dâu đông lạnh:

-        Với những ngày hè nóng nực thì bánh kem dâu đông lạnh là một món tráng miệng lí tưởng cực kì mát mẻ, dễ chịu.

-        Dâu tây tươi được làm đông lạnh sẽ giúp cho bánh thêm giòn và có hương vị ngọt mát dịu nhẹ.

-        Bạn có thể làm khối bánh với lượng nguyên liệu lớn hơn để dự trữ trong tủ lạnh và dùng dần.

-        Hãy cắt bánh trước khi chúng hoàn toàn đông lạnh lại nhé.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bánh kem dâu đông lạnh độc đáo này.

( theo Tablespoon).

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách chế biến

cá hú kho ba chỉ bơ trộn nui ho salad dưa hấu bê xào cần tỏi bí đau bánh quy cuộn mứt dứa bánh tết ca ri ngon xào ngao canh thịt heo Phớ bò cay xÃƒÆ cà thu rim gà bbq bà cà canh cà thu MON GA an Cỗ cach lam banh gao cay gà ram me nÃƒÆ u Làm mứt dẻo bun mang chay de lam bánh flan bí bánh trung thu rau câu Bánh Trung thu rau câu thit heo ban cá chiên bột Dùng bát hoa thả cách trang trí nhà của Rau ngọt cach lam suon cuu sot kiwi canh bat tien canh lá giang nấu cá Cach lam sua chua pizza mì gói súp cá hồi Sua Chua bò nhúng mẻ huong dan cam hoa ChẠgiò banh cupcake cu luå å ç Món ăn mát tàu hũ đá cách nấu bánh canh cua bà o phở khổng lồ các món canh cach lam mi xao ngheu Cach lam gio lua trộn xoài khô heo trộn gỏi nấm nhãn nấu chè bánh quy nhân mứt Xôi nểp cẩm tom rau cu nuong cupcake hình heo May vÃ Æ çŸ p cam cách làm thịt ba chỉ vui vẠnướng bánh qui vỏ chanh Canh sườn vịt chiên Mắm trung bo nau dau đùi gà sốt cay là mà mon chuoi cà nh snack bí SÃƒÆ Trà i Cay salad thịt gà bánh gừng nhà bánh gừng Noel Giáng măng xào lòng gà Ung mon ngon tu ca rô phi Mon xao ngon trốn Lá chanh pie món ăn Việt Nam nước đun sôi tự làm thịt xá xíu chay tại nhà canh chua ca ro ngon Thưởng thức bún mắm tôm lỗ tai heo dân Giòn thơm củ trút chất sơi phơ canh chua tà gà thit lon dau phu chay ngon bánh quy nhân kem sô cô la dứa kho sườn chè bà cốt Phá lâu muối tắm bánh bông lan Mê mẩn món ngon từ sò quéo bánh trà xanh phô mai Mùa lạnh cách nấu chè cam sườn hầm đậu món thịt bò hầm khoai tây các món mứt mẹo làm nước uống chanh leo sinh tố trái đu đủ cach lam banh chay com rang gan heo canh thịt hến nấu chua lò nướng trà sữa thạch phô mai Chè Mon banh sot ca chua Khách du lịch vuông góc cach lam banh it la dua cach nau com ga tam ki