Vị giòn của củ cải quyện với vị béo ngậy của thịt ba chỉ với thời gian kho không quá lâu, là bạn đã có nồi thịt ngon làm món mặn ăn kèm với cơm.
Cách chế biến thịt ba chỉ kho củ cải đậm đà

Thịt ba chỉ kho củ cải đậm đà sẽ giúp cho bữa ăn nhà bạn thêm phần ngon miệng hơn

Nguyên liệu:

- 200 gram thịt ba chỉ

- 1 củ cải nhỏ

- Nước mắm, muối, hạt nêm

- Ớt màu, hành lá rửa thật sạch, thái nhỏ

- Tỏi.

Cách làm:

  • 1

    Thịt ba chỉ thái miếng vừa ăn.

    Cách chế biến thịt ba chỉ kho củ cải đậm đà - 1

  • 2

    Củ cải xắt khúc nhỏ vừa ăn.

    Cách chế biến thịt ba chỉ kho củ cải đậm đà - 2

  • 3

    Đun nóng ba thìa nhỏ dầu chiên, phi tỏi thơm, đổ thịt vào xào chín.

  • 4

    Thêm củ cải vào kho cùng với thịt, nêm vào hai thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa nhỏ muối, nửa thìa hạt nêm, đậy kín nắp nồi, nếu thịt khô bạn có thể châm vào ít nước lọc.

  • 5

    Đun đến khi thịt mềm, củ cải thấm gia vị, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn.

  • 6

    Sau cùng thêm hành lá vào đảo đều, thêm ớt màu (tùy ý thích), tắt lửa, múc ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm.

    Cách chế biến thịt ba chỉ kho củ cải đậm đà - 3

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

xôi đậu xanh cốm chạy hy lạp Chả da xứ Huế súp gà nấm tuyết nom du du mi xao khoai nướng đậu hũ nhồi miến xào thập cẩm nấm đùi gà ChÃƒÆ thit ga nau canh Rau xào nhung mon salad ngon mon ram thoi trang thịt heo giả bò khô năng thùy sot dua Bún thịt Xôi dau xanh nuoc cot dua bánh kem vịt om bia mẹo bảo quản thực phẩm muối sả ớt và chanh thịt nấu khoai sọ tím thực phẩm buổi tối cà phê mì ống day nau ăn ngon noel chè đậu đỏ nước cốt dừa mang cuon thit ga bánh chuói nuóng nêm Công thức nộm bò tái chanh ГЃo mề gà xào mướp hương Mề gà xào với 10 loại quả khoái khẩu hữu ích cho mùa Muoi tom ba chỉ om mặn banh mi thit nguoi xao bun quả trứng Cang cua Cún Khang Bạch tuộc xào sả ớt nhâm Mẹo nấu cơm ngon cach nau chao cat heo la chuoi Banh bao Cá mú chan ga luoc ậm bun cá heo quay giòn bì Chè đâu xanh ga sot cay TOM cach lam ngheu xao xa ot cãch nấm nhồi khoai sọ gạo nấu cơm vo gạo Sốt vang bánh su huong dan nau che dau xanh ga nuong nhá i là sen chả rươi cach nau oc len món ăn Việt thư khoai tay tam ngu vi huong cực xinh địa nem chay nem ran tom thit ngon Cà Nuong ga bo xoi cach lam nuoc mia lau duong phen Rau muốn tên Hải Anh cach nau chạo Làm Bánh bao Luon nghệ tôm xào tỏi ba ba rang muoi đồ chơi 12 day nâu cach lam bot gỏi đu đủ banh mẠn cháo thịt băm lam ga salad cÃƒÆ basa Trang 10 món ăn bạn nên thử một lần trong lam banh troi nuoc bông lan cam tươi hu dua thác gỏi mít lan nau bun rieu canh cua rau day ngon cach muoi dua long ga kho tuong làm chả cá bánh crep cuộn rau củ bánh bí banh crepe ngon Nếp