Cách chế biến nộm nấm kim châm này mang đến cho gia đình bạn một món ăn với hương vị hết sức mới mẻ: vừa thơm lại cay giòn ngọt đủ vị rất thu hút vị giác.
Cách chế biến nộm nấm kim châm ngon dân dã

Bạn đã từng thử món nộm nấm chưa? Mình đã thử và bị mê món này rồi ấy :D . Hôm nay, mình sẽ giới thiệu với các bạn cách chế biến nộm nấm kim châm tuyệt vời này nhé. Món nộm này thơm bùi lại giòn giòn, cay cay, ngọt ngọt sẽ rất kích thích vị giác của bạn đấy. Vậy tại sao lại không xếp vào thực đơn trong bữa ăn nhỉ? :D

Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn:

  • 2 gói nấm kim châm
  • 1 đu đủ xanh
  • 1 cà rốt
  • Mộc nhĩ, lạc, rau thơm, tỏi, chanh
  • Gia vị: Muối, đường, dấm, bột ớt

Cách chế biến nộm nấm kim châm:

  1. Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái chỉ. Đu đủ gọt bỏ vỏ, nạo ra rồi cho ngâm vào nước có pha muối loãng khoảng 10 phút sau đó vớt ra để ráo.nấm kim châm và cà rốt nộm nấm kim châm Cách chế biến nộm nấm kim châm ngon dân dã n   m kim ch  m v   c   r   t
  2. Mộc nhĩ cắt gốc, ngâm nước nóng cho nở, rửa thật sạch rồi thái chỉ.mọc nhĩ ngâm nộm nấm kim châm Cách chế biến nộm nấm kim châm ngon dân dã m   c nh   ng  m
  3. Nấm kim châm cắt gốc rồi mang rửa thật sạch, tách rời ra. Cho 1 tô nước lên nấu sôi, chần qua nấm cho mềm rồi vớt ra để ráo. Sau đó thả mộc nhĩ vào nồi nước, cũng trần qua và vớt ra để riêng cho ráo nước.chần nấm kim châm nộm nấm kim châm Cách chế biến nộm nấm kim châm ngon dân dã ch   n n   m kim ch  m
  4. Lạc rang chín, bỏ vỏ đi rồi giã nhỏ.Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.rang lạc nộm nấm kim châm Cách chế biến nộm nấm kim châm ngon dân dã rang l   c
  5. Cho dấm, muối, đường vào tô khuấy đều sao cho vừa miệng. Sau đó trộn thật đều với nấm, đu đủ, cà rốt, mộc nhĩ. Tiếp tục cho tỏi và bột ớt vào trộn thật đều rồi để tầm khoảng 20 phút cho thấm. Bày nộm nấm kim châm ra đĩa, vắt chanh rồi trộn lên, rắc thêm rau thơm thai nhỏ và lạc giã vào.

nộm nấm kim châm nộm nấm kim châm Cách chế biến nộm nấm kim châm ngon dân dã n   m n   m kim ch  m1

Cách chế biến nộm nấm kim châm này mang đến cho gia đình bạn một món ăn với hương vị hết sức mới mẻ đấy nhé: vừa thơm lại cay giòn ngọt đủ vị rất thu hút vị giác người ăn. Nếu là một tín đồ của món nộm, bạn có thể tham khảo thêm để làm các món nộm tại đây.

Mong các bạn thành công!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.net thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

ngon ngon vung tau hat tieu mon cha ga chien sinh tố củ sen hạt đậu ăn ếch sống chao tom nuong mia ngon dan ao Miến banh da be be thịt bò sốt lam sup cua siêu thực phẩm hướng dẫn chuối chan gio ham món ngon ếch đồng Bun cá dươi chẠngon handmade dau hu sot ca chua chay Cháo gà trứng muối cach lam banh bot loc ngon oc mong tay xao toi xôi nấu đỗ đen hoa hong fondant lam sup lam ruoc cá món chiên cốm Hà Ly thịt gà hấp Mực xào tỏi khoai tay vien chien xu sa lat học nấu ăn cách luộc thịt lợn cách nấu canh sườn non hạ long tôm khô rim chua cay mặn ngọt ngon Quận Cầu Giấy cac mon nom ngon banh nuong bo Tết Bính Thân 2016 gio heo ham muc xào am thuc hương vị đặc trưng dau phu Những lưu ý khi ăn cà chua có thể bạn dau hu thit thom ngon gỏi dạ dày trộn cay huong dan lam banh rau viet quat mon cÃƒÆ thịt ba chỉ rim mặn ngọt chè hạt sen vải thiều Cà ri gà cơm chiên kiểu thái nau An thit kho quet giàu dinh dưỡng com chien Canh ca chua cơn đau đầu thực phẩm hạt nước ăn tết đoan ngọ sốt cam giò heo be bun tao xuc xich tron bap ngon gio heo du du thom ngon ghe trà xanh chè mì nui công thức ô mai táo mèo sô cô la nhan thap cam banh trung thu thạch trà đường đặc sản Lào Cai bánh rán mặn giái bánh molten lava hàn hÃ Æ Khai vị hải sản nướng cá kho chuối gato mon ngon cho be dui cuu bo lo thom ngon lam mut oi gio heo hon Thụy Khuê công thức bột nêm chay Mon ngô non cuộn tôm nướng ớt chuông ếch thực phẩm tươi sống bánh tráng cuốn thịt heo mận cach lam rau sot dau nao lam lot bánh mì sandwich chiên Trổ Ốc Sài Gòn cach lam bun bo hue ngon giày dép giò gà hấp hành am thuc viêt canh suon bung mỳ Ý ngon miệng thịt viên bbq bánh sữa chiên nước dừa cach lam chan gio ham gà kho với sả băm bánh sữa tươi chiên Canh Làm Nem công thức nấu ăn thịt bò nướng kiểu hàn bánh flan chay