Lạp xưởng tươi có thể dùng nấu xôi, chiên cơm hay nướng để… nhậu lai rai.
Cách chế biến lạp xưởng tươi

Lạp xưởng nên hấp chứ đừng luộc, kể cả với lạp xưởng khô.   Bạn có thể làm theo cách sau:   Đặt lạp xưởng vào xửng (nồi) hấp khoảng 5 phút, sau đấy cho vào chảo lăn khô (nếu sợ khét chảo thì cho một chút xíu dầu chiên).   Lăn đều trong chảo đến khi thấy lạp xưởng thơm là được.   Bạn đừng chiên trực tiếp trong dầu, lạp xưởng chiên trong dầu sẽ quắt lại và dễ khét cháy vì có đường. Lạp xưởng lại bị đọng dầu khó ăn, vì trong lạp xưởng đã có mỡ.   Khi lăn, mỡ trong lạp xưởng sẽ ra bớt và cây lạp xưởng vẫn tròn, căng, không nhăn lại.   Theo Phụ nữ TPHCM
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Điều da thức chấm chả giò công thức cupcake mứt cherry Giảm Cân cách làm món sườn ram muffin chuối mon don gian Muc xao hanh nếp cẩm muối vừng lạc chuá trà trái vải hướng dẫn làm hoa vải Rà n cach lam o mai bò chiên giòn sốt rau củ làm giò lụa tại nhà gà cuộn Nem nướng lam ot bot bánh khoai mật kem que dau tay gà nướng trộn mì ý banh gio chay Hàn Quốc Salad gà chua ngọt Hàn Quốc kem dừa Canh sường súp kem béo súp cà chua bia mix da khat rau câu riềng mÃƒÆ yên thúy hạnh gà lollipop cà muối ngon Các Món hầm Lạ lùng ốc nướng đá Hạt sen ngô ngọt mắm bò hốc nau che khoai mon bột báng mì xào cá hồi mon an han quoc che bươi Đậu hủ cái bang hậu lạc bao đường Lương phơ spaghetti cà chua làm đậu phụ tại nhà Nấu cháo nghêu nau chao ga ngon Ông banh sua chua sinh tố dâu tằm sữa đặc mắm ruốc chưng thịt heo tôm mũ ni sốc trứng muối cà thà c là c thịt gà thiệp 3d gỏi thịt gà rau củ dau chuoi sườn kho đậu hủ cap ếch chiên giòn lau ga Hàn Quốc Thịt ba chỉ nướng với Ẩm cà dái dê om khế bánh bạc Thực phẩm giảm đau cổ họng ä a chẠLuon ẩm thực 3 miền chuột đồng nướng Cứt Bào ngư cách làm bánh bao ngon buon Hạt trân châu chứa chất tạo ngọt mi udon tự làm caramen banh mochi cho bà nộm bí đao cách làm cơm trộn 10 đồ ăn đắt khét tiếng thế giới Gợi ý cho món quà tặng Mẹo chữa cơm cứng nhão khê Ý Tưởng cach lam canh mang xi măng bún cá Cứ kiệu hoc lam banh mi phở vịt xi quách vỉa hè bánh gato bông cải xanh nấu súp Banh khot Cach lam banh trung thu nau ngon so diep nuong gà nướng ngũ vị cach lam xoi ngot bí xào ốc móng tay hấp khoai nướng thịt nguội đổi