Cá thu là một trong những loại cá giàu dinh dưỡng được khuyên dùng. Ngoài các món thông dụng như cá thu chiên giòn, cá thu kho thì cá thu sốt cà cũng là một gợi ý thú vị. Nếu bạn chưa biết cách chế biến cá thu sốt cà ngon cho thực đơn hấp dẫn, hãy cùng khám phá với Naungon.com nhé!
Cách chế biến cá thu sốt cà ngon cho thực đơn hấp dẫn

  • Bí quyết giản đơn làm đậu hũ chiên giòn ngon khó cưỡng
  • Học lỏm cách nấu bún cá thu ngon chuẩn vị miền Trung
  • Cách làm tôm kho thịt ngon béo đậm đà ai cũng mê

Nguyên liệu chế biến cá thu sốt cà:

Cách chế biến cá thu sốt cà ngon cho thực đơn hấp dẫn phần 1

  • Nửa kg cá thu tươi (khoảng 2 lát vừa)
  • 1 củ hành tây cỡ vừa
  • 3 trái cà chua chín tơi
  • Ớt, hành tím
  • Rau sống
  • Gia vị: hạt nêm, đường, tiêu, muối, tương ớt, tương cà

Cách chế biến cá thu sốt cà ngon đậm đà:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế nguyên liệu

Cách chế biến cá thu sốt cà ngon cho thực đơn hấp dẫn phần 2

  • Cá thu mua loại tươi tại các địa chỉ uy tín. rửa thật sạch, vớt ra rổ để ráo.
  • Cho cá vào âu, rắc một ít tiêu, muối vào, lật cá qua lại cho thấm đều gia vị và ướp khoảng 20-30 phút.
  • Cà chua rửa thật sạch, cắt bỏ núm, bằm nhỏ.
  • Hành tây lột bỏ vỏ, bằm nhỏ.
  • Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.
  • Rau sống nhặt rửa thật sạch. Dưa leo rửa thật sạch, xắt miếng vừa ăn.

Bước thứ hai(2): Chế biến cá thu sốt cà

Cách chế biến cá thu sốt cà ngon cho thực đơn hấp dẫn phần 3

  • Cho dầu chiên vào chảo, nấu nóng rồi thả 2 lát cá thu vào chiên vàng đều các mặt. Cá thu chín, vớt ra đĩa, để ráo dầu.
  • Đổ bớt lượng dầu trong chảo chiên cá, sau đó tỏi vào phi thơm. Tiếp đến cho hành tây vô chảo, đảo nhanh tay, nêm 1 muỗng tương ớt, 1 muỗng tương cà.

Cách chế biến cá thu sốt cà ngon cho thực đơn hấp dẫn phần 4

  • Cuối cùng cho cà chua vào xào chín cùng hỗn hợp trên, nếm nêm lại các loại gia vị cho vừa ăn. tắt lửa.
  • Xếp cá thu chiên ra đĩa, rưới nước sốt cà chua lên trên và thưởng thức ngay khi còn nóng với cơm, rau sống, dưa leo. Nếu nhạt bạn có thể chấm kèm một chén nước mắm tỏi ớt đậm đà.

Cách chế biến cá thu sốt cà ngon cho thực đơn hấp dẫn phần 5

Với công thức chế biến cá thu sốt cà giản đơn trên, hi vọng sẽ giúp bạn có thêm bí quyết làm mới thực đơn dinh dưỡng cho cả nhà. Cũng với công thức này, bạn có thể áp dụng cho nhiều loại cá khác nhau. Mong bạn thực hiện thành công và thưởng thức ngon miệng cùng gia đình.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

sốt cá bốngund-color: #76C03F" href="/index.php?q=cach nau banh canh ca loc">cach nau banh canh ca loc long heo xao dua món ăn tốt cho việc tăng cân cach muoi dua mon Vi宄勫檼 hoàn bánh cookies mặn gà chiên sốt cà chua món chiên Nga bánh nếp nhật bản nước ép lựu tươi cơm cơm cuộn giấy bạc cá mặn chà mon kimchi ngon Che Nam tuyet tép bạc Ä ao sinh to cam ngon X o cách làm tôm xào bí ngòi bít gÃƒÆ kho trái sầu riêng nướng cach nau mi vit banh dau xanh cach lam banh quy caramel cach lam tom nuong pho mai Là Thực phẩm giúp trắng răng da dê thit kho tau chuan mien bac phở dê cach lam keo gom súp lơ nhúng phô mai cach lam mien xao mang chao ca hoi cach lam thit heo xao chao sủi cảo trứng cach lam thit xien nuong rau cu cach nau bun ngheu ca ro dong Công thức cach nau mì tương đen Hong cach nuong banh mi gà xà o giá bánh cach nhan biet thit chua giun san cach lam dui ga sot sa te cach lam khoai mi cach nau hu tieu suon moc đậu phụng chiên cach lam rau cu xao ngon Món canh bau salad bắp hột cach nau xoi che Cha ca bánh trung thu ngon cải bó xôi xào thịt bò sốt cá bống cach nau ga namban mon an ngon cha cu sen thom ngon cach lam thit bo sot ruou chất liệu ren gà om cà chua cach lam thach trai cay ngon che dau do tron sua chua nem cuốn trái cây thuc an giam can Chù cach lam rau cau mui cam cơm ga cach lam keo chuoi gung salad phomat de ngon cach nau chao tim cat nuoc duong banh trung thu pho mai trung bit muoi com Rượu Pha cach lam mien xao cua Dây cách làm đậu hủ mon ca nhoi dua nuoc ngon rau chân vịt xào thạch chocolate gà kho coca bê bóp tôm sốt bơ cam cach nau chao ca loc thit bam cach lam goi long heo làm mì lạnh cach lam mon bo kho cach lam kem tron banh waffles cach lam goi ga xao sa ơt cach lam goi cu sen dua cai xao bao tu ca cach nau sup rau cu cá ngần rán giòn Rã đông thực phẩm thế nào cho đúng cach lam mien xao thap cam SÃƒÆ bánh truyền thống cach lam mien xao rau cu cach lam kem xoi la dua cach lam mien rieu cua cach lam ga nuong ca chua dut lo gà chashu cháo cá lóc rau đắng Trân Châu gà chashu gan xà o gà trộn dưa chuột sốt chấm bbq cach lam goi thai ngon cach lam ramen canh sò lụa rau dền cha nuong món ăn ngày tết dồn thịt gà bbq Mon xoi bánh tôm rán giòn cach lam hat nem chay cach lam hat sen ham nho kho súp đậu hũ bí ngô nau lagu cach lam mi y sot cai bo xoi nộm bông cải cach lam com rang dua bo gà rim cà chua cach nau so long kho ngon chả cá bọc đậu đũa chiên