Nguyên liệu
- ¼ quả dưa lưới - ½ trái cam - ½ trái táo xanh - ½ quả lê - 1 quả mận đen (không có mận thay bằng nho đen) - 3 hoa lan tím - Vài nhánh lá bạc hà - Dụng cụ: dao cắt tỉa, đĩa tròn trắng
-
1
Đầu tiên, bạn dùng dao cắt bổ ¼ miếng dưa lưới ra thành 4 miếng bằng với nhau, bạn tẽ ⅔ (hai phần ba) nửa vỏ dưa đầu nhọn của miếng dưa đã bổ nhé. Tiếp đó, bạn cắt 2 đường chéo tạo thành hình chữ V ngược với đầu nhọn của vỏ dừa vừa tẽ xong, lưu ý bạn không cắt rời ra nhé. Sử dụng mũi dao đẩy nhẹ, đầu chữ V vừa cắt lên trên để giữ miếng dưa đứng tạo hình mũi tàu đẹp mắt. Thực hiện tương tự, bạn cũng cắt tỉa 2 miếng dưa còn lại nha. Bạn đặt quả mận vào giữa chiếc đĩa rồi đặt 3 miếng dưa vừa tỉa xung quanh theo 3 hướng khác nhau để tạo nên hình tam giác. Bạn bổ táo ra thành 4 miếng múi cau đều với nhau, khía hình ziczac độ dài ngắn khác nhau ở ⅔ (hai phần ba) miếng táo, sau đó bạn gọt bỏ vỏ 1 phần thì sẽ được một hình thân cây cao. Bạn làm tương tự, cặt tỉa 2 miếng táo còn lại. Bạn cắt 3 miếng dưa hình tam giác nhỏ, bạn đặt 3 miếng tạo lên phía trên rồi đặt xen kẽ giữa 3 miếng dưa nha.
-
2
Tiếp theo, bạn dùng dao cắt bỏ ½ quả lê thành 4 miếng đều nhau, gọt bỏ vỏ, lấy 3 miếng đặt bên ngoài 3 miếng táo nhé. Bạn cắt bổ ½ quả cam ra thành 4 miếng múi cao bằng với nhau. Làm tương tự, bạn cũng cắt chữ V miếng dưa, cắt tỉa chữ V cho 3 miếng cam nha. Bạn đặt đứng 3 miếng cam trong 3 miếng dưa lưới. Sau đó, bạn đặt 3 bông hoa lan màu tím cùng 3 nhánh bạc hà xen kẽ giữa cách miếng dưa và lê là đã hoàn thành rồi.
Cách trình bày đĩa hoa quả khá giản đơn và dễ dàng phải không nào? Với cách trình bày hoa quả này chỉ sau ít phút bạn đã có ngay một đĩa hoa quả tráng miệng đẹp mắt để mời cả nhà thưởng thức trong dịp Tết Nguyên Đán này. Nhớ trổ tài khéo léo của bạn với cách trình bày đĩa hoa quả tráng miệng này nhé!
Chúc bạn thực hiện thành công và đón Tết vui vẻ!
Hãy chia sẻ thắc mắc và khó khăn của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
