Món tép nào tuy cũng rẻ nhưng lại rất trôi cơm, đặc biệt dễ ăn trong bất kể thời tiết nào.

Tép xào hành

Nguyên liệu gồm có:

- 300 gr tép

- 2 nhánh hành lá xắt nhỏ; 3 tép tỏi băm; 2 củ hành tím băm

- 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê sa tế trộn chung trong một bát.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm tép xào hành.

Thịt rim tôm nõn

chuẩn bị sẵn:

- 300gr thịt ba chỉ, 100gr tôm nõn một nắng

- 3-5 thìa nhỏ mắm tép, 2 muỗng nhỏ đường, 5-7 quả ớt, 3 củ hành khô, 1 mớ hành và 1 muỗng nhỏ Bột gọt (mì chính) nếu thích

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm thịt rim tôm nõn.

Tép khô rang tóp mỡ

Thành phần:

- 500gr mỡ phần

- 200gr tép khô

- 2 củ hành khô, 3 muỗng nhỏ nước mắm, 2 muỗng nhỏ đường và bột ngọt

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm tép khô rang tóp mỡ.

Mắm tép chưng

Nguyên liệu gồm có:

- 1 kilogram tép tươi

- 100gr muối

- 50gr thính (Thính là gạo rang vàng lên rồi mang đi xay nhỏ)

- Rượu trắng.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm mắm tép chưng.

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)