Một trong những cách chế biến rau củ ưa thích nhất khiến cho ngon miệng, dễ ăn hơn là nướng chúng lên, đặc biệt là các loại củ như: cà rốt, củ cải,…Nướng rau củ là một công việc siêu dễ dàng. Căn bếp Naungon.com sẽ hướng dẫn nướng cách rau củ đúng cách chỉ với 3 Nguyên liệu gồm có: dầu, muối và hạt tiêu. Những món rau củ nướng này sẽ làm nên một món ăn hoàn toàn thanh lịch và giản đơn cho bữa tối của gia đình bạn.
Hướng dẫn cách nướng rau củ đúng cách

Một trong những cách chế biến rau củ ưa thích nhất khiến cho ngon miệng, dễ ăn hơn là nướng chúng lên, đặc biệt là các loại củ như: cà rốt, củ cải,…Nướng rau củ là một công việc siêu dễ dàng. Căn bếp Naungon.com  sẽ hướng dẫn nướng cách rau củ đúng cách chỉ với 3 Nguyên liệu gồm có: dầu, muối và hạt tiêu. Những món rau củ nướng này sẽ làm nên một món ăn hoàn toàn thanh lịch và giản đơn cho bữa tối của gia đình bạn.

 

cách nướng rau củ đúng cách 1

Nguyên liệu làm rau củ nướng:

Bạn có thể chuẩn bị sẵn bất cứ loại rau củ nào mà bạn ưa thích và bao nhiêu mà bạn muốn. Ở đây, chúng ta sẽ sử dụng cà rốt và củ cải.

cách nướng rau củ đúng cách 2

Cách nướng rau củ đúng cách:

Bước thứ nhất(1): Đầu tiên, bạn gọt bỏ vỏ và rửa thật sạch các loại củ đã chuẩn bị sẵn.

Cắt các củ này thành những miếng có chiều rộng tương đương nhau để chúng có thể chín đều. Độ dài có thể cắt bằng nhau hoặc đa dạng tùy ý bạn.

cách nướng rau củ đúng cách 3

Bước thứ hai(2): Bạn phết dầu ô liu lên rau củ và rắc muối cùng với hạt tiêu xay lên. Bạn hãy chắc chắn là dầu ô liu và các loại gia vị được phủ đều một lớp lên rau củ trước khi nướng nhé.

cách nướng rau củ đúng cách 4

Bước thứ ba(3): Bạn làm nóng lò nướng đến 205 độ C.

Sau đó đặt các miếng rau củ thành một lớp lên khay nướng và đặt chúng vào lò. Nướng khoảng 25-35 phút tùy thuộc vào kích thước rau củ của bạn. Nướng cho đến khi chúng chuyển sang mềm và các cạnh bắt đầu chuyển sang màu nâu là được.

cách nướng rau củ đúng cách 5

Cuối cùng là thưởng thức.

Những lưu ý khi nướng rau củ:

-        Từ đó, bạn có thể ăn kèm với bất cứ thứ gì mà bạn ưa thích như: hạt vừng, dầu mè, các loại rau xanh,…Bạn cũng có thể ăn với các loại rau thơm như rau mùi tây để tăng hương vị và màu sắc cho món ăn.

-        Nướng ở nhiệt độ cao sẽ làm caramen hóa rau củ, giúp chắt lọc lại hương thơm và vị ngọt tự nhiên của rau củ. Nó gần giống như hương vị ngọt ngào của kẹo nhưng lại giàu dưỡng chất và lành mạnh hơn.

-        Những loại rau củ được nướng lên sẽ ngon bất ngờ đấy. Bạn sẽ ăn được nhiều rau củ hơn bao giờ hết với món này.

Một vài bước giản đơn bạn đã cho ra lò được món nướng rau củ cực kì hấp dẫn và lành mạnh cho sức khỏe rồi đấy.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món rau củ nướng này nhé!

(theo Tablespoon).

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Các Món nướng Từ Rau củ

gan bo nau bia thom ga xao sa ot ga xao cay ga vien chien gion cach lam goi cuon ga xao mang ngon day nau an ga vien cá phi lê ga sot ruou do ngon ga vien cho be trung quoc ga sot ngu vi sandwich nướng ga tiem re cam ngon bánh tôm chiên giòn Những món chay ăn sáng ga sot cay Han Quoc ga xao khe ga nuong pho mai ga sot bbq ap chao ngon loà ga nhoi ngon ga kho gung công thức salad bí ngòi nướng thịt gà ga nau nam ngon ga nuong bbq ga hap bia mon bo kho cốc ga hap ga chien tam vung dac biet gỗ cách làm bánh gối ga chien bo ngon cari gỏi xoài trộn mực Khánh Hòa ga bop rau ram ga kep pho mai chien bun ca ro dong ga hap rau ram cach lam thit heo xao nam gỏi xoài gỏi thịt gà gỏi rau má tôm sú cá khô chien ngon cach lam mi xao gỏi cuốn tôm thịt trứng món Nam Thịt Heo gia cay gỏi khô bò gỏi đu đủ cach lam dua leo cuon tom sot kem chua Trần Xuân Soạn gỏi diếp cá bê gỏi rau càng cua ngà cho pet gỏi khô cá lóc cách muối dưa cải Lý Thái Tổ mon trung chien ngon gà xiên que siro mận bắc gấc cach lam goi cuon trai cay bánh bao món chiên Hằng MT Nguyên liệu khác gỏi cháo gà banh hamburger gỏi cÃƒÆ ri gÃƒÆ gã lollipop thơm cong thuc nau an gạo huyết rồng bánh tráng cuốn gà xào vải tươi khoai môn gà tẩm bột nướng trái vải Bánh khoai mì nướng tự may váy gà ngâm tÃƒÆ o ta gà tiềm ớt đồ dùng gà xào hạnh nhân Lam Giang Áp đồ gỗ gà hầm cay nấu cháo chim ngói thành công gà nướng muối ớt gà kho ném món huế gà hạt điều chao goi ga gà hầm nấm cach lam goi dau co ve Canh bầu gÃƒÆ kho gÃƒÆ ngam sa ot sinh tố quất bánh mặn gà hầm rượu toi gà cuốn dứa chiên gÃƒÆ rim cá nục gà rang cach lam caramen canh dưa leo nấu thịt heo bằm flan cafe cach lam hột gà nướng gi elly trần gà ham gà viên chiên xù ep ech xao ngon emdep