Khác biệt với những công thức truyền thống, tôm nướng chanh hòa quyện giữa vị ngọt thịt từ tôm với vị chanh chua dịu thơm mát, kết hợp ăn cùng bất cứ món ăn nào cũng quá ngon miệng, hơn nữa lại không bị ngấy ngán như món chiên, rán hay quá đơn điệu như hấp, luộc. Để làm cho mâm cơm tối nay của gia đình bạn trở nên thật hấp dẫn, vậy các chị em hãy thử tham khảo cách làm tôm nướng chanh thơm ngon ngất ngất cả nhà đều mê ngay nhé!
Cách làm tôm nướng chanh thơm ngon ngây ngất

Khác biệt với những công thức truyền thống, tôm nướng chanh hòa quyện giữa vị ngọt thịt từ tôm với vị chanh chua dịu thơm mát, kết hợp ăn cùng bất cứ món ăn nào cũng quá ngon miệng, hơn nữa lại không bị ngấy ngán như món chiên, rán hay quá đơn điệu như hấp, luộc. Để làm cho mâm cơm tối nay của gia đình bạn trở nên thật hấp dẫn, vậy các chị em hãy thử tham khảo cách làm tôm nướng chanh thơm ngon ngất ngất cả nhà đều mê ngay nhé!

 

Cách làm tôm nướng chanh 1

Nguyên liệu cách làm tôm nướng chanh cho 3-4 người ăn:

- 900 gram tôm tươi

- 3 tép tỏi

- 1 quả chanh tươi

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt thì là

- Muối và tiêu

- 2 muỗng canh bơ

- ¼ (một phần tư) chén vụn bánh mì

- ¼ (một phần tư) chén rau mùi tươi

- Tùy chọn: chanh hoặc rau mùi tươi

Cách làm tôm nướng chanh cho 3-4 người ăn:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế nguyên liệu làm món tôm nướng chanh

- Tôm tươi rửa thật sạch, bóc hết vỏ và bỏ phần chỉ đen ở sống lưng đi. Dùng khăn giấy lau khô nước.

- Chanh tươi, bào vụn lấy phần vỏ chanh, còn lại vắt lấy nước cốt chanh, bỏ hết hạt đi.

- Rau mùi tươi rửa thật sạch xắt nhỏ

- Bơ đun tan chảy.

- Tỏi băm thật nhỏ

- Với phần tùy chọn: chanh tươi thái thành những lát mỏng hình tròn.

Bước thứ hai(2): Các bước thực hiện làm món tôm nướng chanh

- Làm nóng lò ở 425 độ F tương đương với khoảng 220 độ C.

Ngất ngây với hương vị mới lạ từ tôm nướng chanh 2 Ngất ngây với hương vị mới lạ từ tôm nướng chanh 3

- Trong một bát vừa, cho tôm, tỏi, vỏ chanh, nước cốt chanh, thì là, một nhúm muối và hạt tiêu. Dùng muỗng trộn thật đều cho tôm thấm gia vị.

- Chuyển hỗn hợp trên vào khay nướng hoặc bát chịu được nhiệt độ cao.

Ngất ngây với hương vị mới lạ từ tôm nướng chanh 4

- Trong một bát khác, khuấy đều bơ tan chảy cùng vụn bánh mì và rau mùi tươi cho đến khi kết hợp. Rắc hỗn hợp vụn bánh mì thật đồng đều lên trên bề mặt của tôm.

- Nướng 15-18 phút , hoặc cho đến khi tôm có màu hồng và không còn đục.

- Tôm chín, lấy khay nướng ra ngoài và trang trí với vài lát chanh, rau mùi tùy theo ý thích.

Ngất ngây với hương vị mới lạ từ tôm nướng chanh 5

Cách làm tôm nướng chanh 10

- Dùng ngay khi còn nóng.

Lưu ý khi làm món tôm nướng chanh:

- Nếu không ăn được chua, các bạn giảm bớt lượng nước cốt chanh đi.

- Dùng vỏ cam thay cho vỏ chanh đều được. Phần hỗn hợp vụn bánh mì và bơ có chức năng hút phần nước dư ra từ tôm tạo nên mùi thơm cũng như độ giòn hấp dẫn khi ăn. Vị chanh chua chua kết hợp cùng tỏi, vỏ chanh, hạt thì là giúp cho món ăn không bị ngấy như các cách làm thông thường.

Thịt tôm ngọt, giòn không bị khô như khi ta nướng trực tiếp và còn rất nhiều hương vị khác nữa mà bạn có thể tận hưởng khi ăn tôm nướng chanh. Món tôm nướng chanh thích hợp cho những bữa tiệc nhỏ như ngày cuối năm, giáng sinh hay giản đơn là một bữa tối sang chảnh với cả nhà. Các bạn hãy bỏ tay công thức nấu món tôm nướng chanh tuyệt vời như thế này để có thể trổ tài bất cứ lúc nào nhé.

Mong các bạn thành công và ăn ngon miệng với món tôm nướng chanh này nhé!

(Theo Gimmesomeoven)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Các Món nướng Nguyên liệu Hải sản Từ Rau củ

trộn lưỡi heo bao tử với cải Tuần lễ bánh xèo canh ngheu nau khe ốc bươu xào Banh trang nuong"background-color: #C2B69A" href="/index.php?q=trình bày dưa hấu">trình bày dưa hấu trám kho cá tr㪠ẩm thực Đà Nẵng Bao tu heo khia nuoc dua Băng dụng cụ làm bánh trang trí noel canh khe thit bo gà kho Ăn vặt banh hoi thit nuong Cá rô phi soup tôm sốt cà rim mặn ngọt Búp bê Thức Uống che hat sen cu nang ngon Banh chuoi nuong BÁNH Nướng sinh tố ki cúccai">ca ro nau rau caiel" style="background-color: #E14B26" href="/index.php?q=canh ga nam huong ngon">canh ga nam huong ngon GỎI lam lau ca bong hong Vi cà che bien suon non3" href="/index.php?q=cua chien gion m dex.php?q= cách làm mứt cà rốt"> cách làm mứt cà rốt canh rau muống nấu hến Canh hến nấu rauan quoc"> mon an han quoc spaghetti khoai tây| chị Mẹo gọt trái cây đúng cáchng">sung món ngon từ ốc 3 món chè giải nhiệt cho ngày nóng kem trái bơ xoong lam mien xao thap cam CÃƒÆ Kho cach lam cari ga tự chế vòng cườm Ca chien ca kỷ xuong Bánh mì khoai lang tím mềm thơm Chiêu dọn dẹp nhà cửa sạch sẽ dành chè chuối béo ngậy Mà ý Bạch tuộc xào thập cẩm cha ca cuon thanh cua chien gion nếm thử cúc lót 7 nước chanh trái cây gà kho coca ngâm xoài kiểu nam bộ 8 cach lam thit bo xao ot chuong Bún gạo xào chay tinh mướp hương xào con ruốc 9 banh croissant nhung mon an vat miến măng thịt gà Bất bánh ram ăn hàu sống thuc pham ki nhau Cake kho trứng gà món đậu kho thịt ám ngẠVi cà bánh quy matcha hình cây thông Cá tràu nướng lụi cùng món ngon ngày đông chị sườn nướng bằng chảo hÃ Æ đậu hũ làm pizza Chi Giáng Sinh bò Puff Pastry đút lò cach lam banh chocolate mousse X o sa lát xoài cà chua mien tron han quoc m c ngà nem chua gói lá chuối sò điệp nấu kem chả lụa mii nh rau muong xao thit bo bánh rán nhân đậu Nóng hổi bánh ngô chiên giòn bánh mì vừng nh i bánh tuiles hạnh nhân nộm thịt gà dưa chuột cá thu rim nướng thơm mẹo làm tóc Phong làm bánh không cần lò nướng che sake nộm gà bắp cải t m Cách tỉa hoa từ dưa chuột trang trí món bim bim sợi mì công thức bánh mì nướng tỏi cách làm thịt kho tàu