Pizza là món khoái khẩu của rất nhiều người, đặc biệt là đối với các bạn nhỏ, ngày hôm nay để giúp cho các chị em nội trợ có thêm công thức chế biến Pizza thơm ngon, hấp dẫn ngay tại nhà, căn bếp Naungon.com sẽ mách nhỏ cách làm Pizza thịt bằm quá ngon cho các bạn để chiêu đãi gia đình mình trong dip cuối tuần này nhé!
Nguyên liệu làm Pizza thịt bằm cho 6 người ăn:
- 450 gram thịt bò nạc xay
- ⅓ (một phần ba) cup vụn bánh mì
- 1 muỗng cà phê hành tây băm thật nhỏ
- ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối
- 2 quả trứng
- 1 lon nước sốt pizza
- ½ (một phần hai) cup phô mai cheddar cắt nhỏ
Cách làm Pizza thịt bằm cho 6 người ăn:
Bước thứ nhất(1): Làm nóng lò nướng đến 180 độ C. Phun dầu chiên lên khay bánh tròn có đường kính 20cm.
Trong một bát lớn, bạn trộn thịt bò với vụn bánh mì, hành tây băm thật nhỏ, muối, trứng và ½ (một phần hai) cup nước sốt pizza, trộn thật đều. Rải hỗn hợp vào khay rồi ấn nhẹ bề mặt cho phẳng đều. Cho hỗn hợp vào lò nướng trong 30 phút.
Bước thứ hai(2): Lấy thịt ra khỏi lò, chắt hết nước chảy ra.
Rải nước sốt pizza còn lại lên trên khay. Bạn có thể thêm những hương vị ưa thích cho món pizza của mình như: ớt chuông, ô liu thái lát.
Bước thứ ba(3): Bạn để khay thịt trở lại lò và nướng thêm 30 phút nữa cho đến khi thịt được chín kĩ và có nhiệt độ 100 độ C ở giữa.
Bạn dùng nhiệt kế xiên vào phần trung tâm của thịt để kiểm tra nhiệt độ.
Bước thứ tư(4): Làm cho pizza của bạn hấp dẫn hơn với phô mai rải lên trên cùng. Nướng 5-10 phút cho phô mai tan chảy là hoàn thành.
Những lưu ý khi làm Pizza thịt bằm:
- Trước khi ăn pizza bạn để trong lò nướng khoảng 5 phút cho nóng sẽ ngon hơn nhé.
- Để ăn bánh, bạn cắt thành nhiều phần theo đường kính bánh.
Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bánh Pizza thịt bằm này nhé.
(Theo Pillsbury).
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
