Muffin là một loại bánh xốp nướng có thể làm từ những nguyên liệu tùy thích khác nhau, thườngcó vị mềm thơm, xốp. Những miếng bánh muffin bí xanh vị bơ tỏi đậm đà, bùi ngậy bí xanh với bơ tỏi dậy mùi tan mềm trong miệng mỗi khi thưởng thức, cảm giác thật đã. Hãy nhanh tay vào bếp với Naungon.com để cùng học cách làm muffin bí xanh vị bơ tỏi ngon ngất ngây ngay nhé !
Cách làm muffin bí xanh vị bơ tỏi mềm ngon ngất ngây

Muffin là một loại bánh xốp nướng có thể làm từ những nguyên liệu tùy thích khác nhau, thườngcó vị mềm thơm, xốp. Những miếng bánh muffin bí xanh vị bơ tỏi đậm đà, bùi ngậy bí xanh với bơ tỏi dậy mùi tan mềm trong miệng mỗi khi thưởng thức, cảm giác thật đã. Hãy nhanh tay vào bếp với Naungon.com để cùng học cách làm muffin bí xanh vị bơ tỏi ngon ngất ngây ngay nhé !

 

cách làm muffin bí xanh vị bơ tỏi 1

Nguyên liệu làm muffin bí xanh vị bơ tỏi cho 12 người ăn: 

-        ½ (một phần hai) – 1 cup bột mì Gold Medal

-        1 muỗng cà phê bột nở

-        ¾ (ba phần tư) muỗng cà phê baking soda

-        2 nhúm muối

-        1 cup bí xanh xắt nhỏ

-        1 quả trứng đánh nhẹ vào bát

-        ¾ (ba phần tư) cup sữa

-        1 muỗng cà phê dầu ô liu

-        4 tép tỏi băm thật nhỏ

-        2 cup phô mai cheddar trắng

Cách làm muffin bí xanh vị bơ tỏi:

Bước thứ nhất(1): Bạn bật lò nướng đến 176 độ C.

nấu nóng dầu trong chảo rồi cho thêm tỏi đã băm thật nhỏ vào phi thơm khoảng 30 giấy cho dậy mùi là được.

cách làm muffin bí xanh vị bơ tỏi 2

Bước thứ hai(2): Trộn bột mì, bột nở, baking soda và muối vào bát lớn, đánh đều.

cách làm muffin bí xanh vị bơ tỏi 3

Bước thứ ba(3): Lấy một bát khác, trộn bí xanh, tỏi và trứng, sữa vào.

Thêm  hỗn hợp bột mì vào bát bí xanh rồi khuấy đều để các nguyên liệu quyện vào nhau.

cách làm muffin bí xanh vị bơ tỏi 4

Khi bột đã quyện đều, thêm phô mai và một xíu muối vào trộn lẫn.

cách làm muffin bí xanh vị bơ tỏi 5

Bước thứ tư(4): Phun hỗn hợp trên vào 12 cốc muffin nhỏ bằng dụng cụ phun nhà bếp.

cách làm muffin bí xanh vị bơ tỏi 6

Bước thứ năm(5): Xếp các cốc muffin vào khay nướng rồi cho vào lò nướng khoảng 30-35 phút cho đến khi đỉnh cốc muffin chuyển màu vàng nâu và các nguyên liệu được nướng chín.

Cuối cùng là đem ra thưởng thức thôi nào.

cách làm muffin bí xanh vị bơ tỏi 7

Những lưu ý khi làm muffin bí xanh vị bơ tỏi:    

-        Bí xanh ở đây bạn nên sử dụng loại bí đỏ da xanh sẽ làm món ăn bùi ngậy hơn sau khi nướng.

-        Nếu muốn muffin mềm thơm hơn thì bạn có thể cho nhiều phô mai vào nhé.

-        Nếu hơi dị ứng với mùi tỏi, bạn có thể gia giảm cho phù hợp.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món muffin bí xanh vị bơ tỏi này nhé.

( theo Tablespoon)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Các Món nướng Làm bánh Từ Rau củ Điểm tâm

cach lam goi cuon ca ngu độ cach lam banh tieu tai nha Cách làm giò thủ tây cach lam nem chua ran cach nau nuoc dashi nhận Ä au ngô nướng cach lam bo sa te nuong che bien hau cach lam bia gung chế độ công thức bắp chiên cach lam lau ca cach lam banh xeo ngon dứa thơm cach nau cari ga kieu an gà rang cạch lam rau cau ngon cach lam banh troi la cam cach pha nuoc mam chua ngot cach lam mut quyt cach lam bo la lot Là các món chay ngon Lạ miệng với bún cach nau mien luon canh mướp nước dâu cach lam goi tep thit chan gio muoi trộn gà với mì udon cach nau cari ca chem chiên trứng cà chua kiểu ý làm sợi bánh canh che cam sua chua ngon cach lam muffins lam gio cach lam mousse dau tam gừng non cach lam banh troi man kiwi thực phẩm lợi ích sức khỏe cach lam bo nuong rau cu cach lam kem chuoi bo dau phong bang may xay sinh nướng bánh mì với bơ cach lam bo cuon pho mia Cach Lam Tau Hu KY cach lam bap xao cach lam bo bia chay mon an cho ba bau cach lam com chien thap cam cach lam banh tieu ngon cach nau cap cai cuon thit cach lam mon mien xao cua cach lam ca phao canh thịt cach lam bap bo om xi dau thịt kho khoai sọ thit tho sot vang cach lam com chien dua bo hÃ Æ n Gà chien salad dua chuot cach lam bau khia cach lam rau mam tron thit nuỏc cach lam bo bia man VÃÆo ngheu nau mang chua gà kho cam cach lam goi bau ngon cach lam banh tet ngon cach lam Bánh đa chè đậu đen nha đam cach lam bo cuon ngon cach lam bi do don thit hap cach lam bap xao tep hanh cach lam bo kobe nhat sốt cá nục với cà chua cách làm thịt đông thao qua bánh chuối phô mai cach lam banh tet mini cach lam bo nuong sa xoai xanh bánh trôi bánh chay bảy sắc cach lam banh troi chay cach lam tiramisu cam tôm nướng đá muối cach lam bo ham ruou vang banh trang làm bánh khoai lang cach lam banh trang cuon thit heo ngheu muoi chua ngot cach lam banh sau rieng chien gion canh kim chi giò heo Công thức gà kho khoai cach lam bap cai xao bánh mì bơ tỏi nhân xúc xích cach lam bo bit tet trai tim vua đầu bếp cach lam bo nuong sot ngon mon an ngon trung hap sua ngon cach lam banh xeo mien bac sup tom hum cach lam bo bia ngon cach lam bo nuong xa xiu mi Y ngon cach lam cherry tart don gian cách làm bánh flan sầu riêng cach lam banh trung thu mochi cach lam bap cai cuon thit banh muffin nhiet doi hải sản xào thập cẩm cach lam banh troi tau cháo cá chép cach nau ca ri tom gà goi Rượu vang trắng cach lam bo om tuong ban phô mai bệnh tiểu đường cach lam che sau bánh táo rán cach lam ca cuon la lot thit xong khoi cach lam banh tet cocktail hoa cúc cach lam bun ga nau mang kho cach lam che hat le cach lam banh tao que cach lam so huyet chay toi sườn non cach lam bap cai goi tom thịt cuộn hấp cach lam banh tao cam