Đây là một câu hỏi mà nhiều bạn đang muốn có câu trả lời khi nhìn thấy hình ảnh món ăn này trên báo hay trên mạng xã hội, bởi thịt gà nướng phủ phô mai cực kỳ ngon và hấp dẫn. Từng miếng thịt gà được lăn qua một lớp vụn bánh mì và chiên giòn, sau đó lại được tiếp tục đưa vào lò nướng với một lớp sốt cà chua và lớp phô mai bao phủ lên trên. Hôm nay, “ tối nay ăn gì” sẽ giúp các bạn có thể nấu món ăn này ngay tại nhà với các bước làm vô cùng dễ mà bất cứ ai cũng có thể thành công, ngay cả với những cô nàng tập sự hay vụng về. Các bạn hãy thử xem nhé.
Cách làm món thịt gà nướng phủ phô mai

Đây là một câu hỏi mà nhiều bạn đang muốn có câu trả lời khi nhìn thấy hình ảnh món ăn này trên báo hay trên mạng xã hội, bởi thịt gà nướng phủ phô mai cực kỳ ngon và hấp dẫn. Từng miếng thịt gà được lăn qua một lớp vụn bánh mì và chiên giòn, sau đó lại được tiếp tục đưa vào lò nướng với một lớp sốt cà chua và lớp phô mai bao phủ lên trên. Hôm nay, “ tối nay ăn gì” sẽ giúp các bạn có thể nấu món ăn này ngay tại nhà với các bước làm vô cùng dễ mà bất cứ ai cũng có thể thành công, ngay cả với những cô nàng tập sự hay vụng về. Các bạn hãy thử xem nhé.

 

thịt gà nướng phủ phô mai thơm ngon

Nguyên liệu làm món thịt gà nướng phủ phô mai cho 4-5 người ăn:

-        500g- 600 gram thịt ức gà

-        Bột rau húng quế

-        100 gram Phô mai mozzarell

-        50 gram phô mai parmesan

-        Vụn bánh mì

-        Nước sốt cà chua ( số lượng tùy theo ý thích)

-        2 quả trứng gà lớn

-        1 bát bột mì

-        1 tấm giấy nướng.

Cách làm món thịt gà nướng phủ phô mai cho 4-5 người ăn:

Bước thứ nhất(1): sơ chế nguyên liệu làm món thịt gà nướng phủ phô mai.

-        Thịt ức gà các bạn đem rửa thật sạch rồi lột bỏ hết xương và da gà đi.

sơ chế thịt gà

-        Sau đó, các bạn thái thịt gà thành những miếng mỏng, lớn và khá dài.

bào sợi phô mai mozzarella

-        Phô mai mozzarella các bạn bào thành từng sợi

bào vụn phô mai parmesan

-        Phô mai parmesan các bạn bào vụn thành bột ( các bạn có thể mua sẵn để đỡ tốn thời gian hơn)

-        Trứng gà các bạn đập ra bát và đánh tan.

chuẩn bị sẵn sẵn bột, trứng gà

-        Trộn vụn bánh mì với bột rau húng quế, bột mì để ra một cái đĩa riêng.

-        Đặt sẵn tấm giấy nướng vào khay nướng.

Bước thứ hai(2): các bước thực hiện món thịt gà nướng phủ phô mai.

-        Đầu tiên, các bạn dùng khăn giấy thấm thịt gà cho thật khô nước đi.

nhúng thịt gà vào bột và trứng gà

-        Sau đó các bạn sẽ nhúng thịt gà lần lượt như sau: trước hết các bạn lăn thịt gà qua bột mì, các bạn nhớ lăn cho thật đều nhé. Sau đó các bạn nhúng ngập trong trứng và cuối cùng là lăn qua một lớp áo vụn bánh mì nữa là xong.

-        Tiếp theo, các bạn bắc một cái chảo lớn lên bếp, cho dầu chiên vào làm nóng.

chiên thịt gà

-        Khi dầu chiên sôi, các bạn thả từng miếng thịt gà vào chiên.

-        Trong quá trình chiên, các bạn Lưu ý lật thịt gà để chiên đều cả hai mặt. Chúng ta sẽ không cần phải chiên thịt gà quá kỹ cũng như không cần thịt gà phải chín hoàn toàn bởi chúng ta còn thêm một bước nướng thịt nữa. Các bạn chỉ cần chiên cho mặt bột hơi vàng và có mùi thơm là được.

-        Tiếp theo, các bạn đặt các miếng thịt gà đã chiên vào tấm giấy nướng.

phủ lên thịt gà một lớp cà chua

-        Sau đó các bạn múc từng muỗng nước sốt cà chua lên các miếng thịt gà, Lưu ý là phải phủ kín miếng thịt nhé.

rắc phô mai lên thịt gà

-        Tiếp theo, các bạn rắc lần lượt phô mai mozzarella và phô mai parmesan lên miếng thịt gà.

nướng thịt gà

-        Bước cuối cùng, các bạn cho thịt gà vào lò nướng và nướng thịt gà trong 35 phút với nhiệt độ là 180 độ C.

thịt gà nướng phủ phô mai hấp dẫn

-        Khi thịt gà chín, phô mai đã tan chảy, các bạn xếp thịt gà ra đĩa ăn cùng cơm hay mì sốt cà chua đều quá ngon nhé.

Lưu ý khi làm món thịt gà nướng phủ phô mai.

-        Khi thực hiện món ăn này thì các bạn cần Lưu ý chúng ta không chiên cho thịt chín hẳn mà chỉ chiên sơ qua thôi để tránh làm thịt gà bị khô khi chúng ta nướng thêm một lần nữa,bởi vốn sẵn thì thịt ức gà cũng đã khô hơn các loại phần thịt khác rồi.

-        Đối với những bạn không thích ăn phần ức thì có thể lọc thịt đùi gà để làm món ăn này.

-        Để làm món ăn ngon hơn cũng như bớt ngấy hơn thì các bạn nên ăn kèm với một số loại rau xanh.

-        Ngoài ra, nếu bạn không có đủ hai loại phô mai trên thì các bạn có thể dùng một loại cũng được.

-        Tương tự như vậy, nếu không có vụn bánh mì thì các bạn hãy dùng bột chiên xù màu trắng bởi như vậy sẽ dễ mua hơn.

-        Món thịt gà nướng phủ phô mai sẽ tạo cho bạn một cách để làm mới vị giác của mình. Các bạn sẽ thấy thịt gà sẽ giòn bên ngoài mà phần thịt bên trong lại rất mềm và thấm vị. Thịt ức gà sẽ không khô như ban đầu nữa mà lại rất ngọt rất thơm vị phô mai pha lẫn nước sốt cà chua.

Vậy là từ nay với công thức nấu món thịt gà nướng phủ phô mai này, bạn có thể thưởng thức nó ngay tại nhà cùng với người thân trong gia đình mà không cần phải đến những tiệm ăn đắt đỏ nữa rồi. Món ăn này không chỉ phù hợp với những bữa ăn hàng ngày mà nó còn phù hợp với cả những bữa tiệc nữa đó, các bà mẹ hãy nhanh chóng cạp nhật công thức để trổ tài đi nhé.

Mong các bạn thành công và ăn ngon miệng với món thịt gà nướng phủ phô mai nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Các Món nướng Món chiên giòn Từ Thịt gà

cupcake bông lan ăn ngon cóc non ngâm chua ngọt banh Tart trung hoa mai nau che xoai canh bò ninh khoai tây Mon bun hue banh pho mai thom ngon chà là huyết áp táo bón cach lam creamcheese mousse bánh vòng hành tây ga rang gung thuc don mon chay Cháo ngon Banh bao don gian Ớt hiểm màu nước xà lách salad kiểu Nhật xà lách tổng le gà nướng muối giảm cân mùa hè hải sản nướng sa tế làm kim chi hàn quốc ngon dạ dày hầm sinh tố xoài bưởi ca hoi ngon nau nui cach lam canh nam dau hu sốt từ trứng gà banh Rán mi van than ngon tôm om đậu hũ non tinh dầu cánh gà chiên nước mắm xôi lá dứa yếm bánh hỏi Lam kem Ăn Vặt con cay mất ngủ caffeine rượu cồn rượu thịt kho đậu tôm rang muối cÃƒÆ kho cÃƒÆ mon banh tao cam sầu riêng ngheu lua Thịt bo xao thơm xiên nướng Những lỗi nấu ăn thường gặp nhất và banh dorayaki banh sandwich thom ngon rau câu trái kiwi thịt heo bằm bọc sả kho qua chay ngon gỏi cay gấp hộp đựng đồ canh ga la chanh ngon Hùng salad cá ngừ hộp món ăn từ thịt gà Bánh cuốn cong dung cua toi den Mon bun ngon mì bò chua cay bánh phồng tôm nhân ngô nướng bánh pizza thịt xông khói Thịt Heo Cách làm sạch nội tạng lợn banh te thom ngon bánh mì mang vị cà ri banh bara birth cake thạch đen tÃƒÆ lam pate món ăn hàn quốc từ thịt bò banh duc man giẠi khà t cach lam lau nấu lẫu mắm súp đậu mon hu tieu den singapore nghêu hấp trứng cua chien gion Canh cải chua sườn non cach lam thit kho tau bánh mỳ kẹp thịt lẩu thit bò Dầu ăn cach lam thit bo ham ngo bun tuoi HẠn trứng kho thịt heo Món Việt Nam tự làm thịt xá xíu tom lan bot ngon com tron songpyun nấu thịt gà bánh mì kẹp chuối cách làm chả ốc chiên gạch cua ớt sa tế bap cai xao mien dưa chua cà rốt Than sÃƒÆ ng lam goi du du rong bien cuon cha hửng nước tương cay xôi xôi gà mỡ hành món Trung Hằng MT sườn heo non rim mè lẩu kem lý thường kiệt Kho muc ngon bánh mochi canh mắm thịnh canh rau ma ngon món rau củ xào