Thịt gà nướng cuốn bánh tráng là món ăn khá mới trong ẩm thực Việt Nam. Thịt gà được chiên thơm lừng rồi trộn cùng phô mai béo ngậy, bên ngoài là một lớp vỏ bánh nướng giòn thấm nước sốt khiến bạn thấy cực kỳ ngon miệng. Cùng Naungon.com
Cách làm món thịt gà nướng cuốn bánh tráng

Thịt gà nướng cuốn bánh tráng là món ăn khá mới trong ẩm thực Việt Nam. Thịt gà được chiên thơm lừng rồi trộn cùng phô mai béo ngậy, bên ngoài là một lớp vỏ bánh nướng giòn thấm nước sốt khiến bạn thấy cực kỳ ngon miệng. Cùng Naungon.com khám phá ngay cách làm món thịt gà nướng cuốn bánh tráng này để chiêu đãi cả gia đình mình nhé!

Cách làm món thịt gà nướng cuốn bánh tráng 6

Hướng dẫn cách làm món thịt gà nướng cuốn bánh tráng (4-5 người)

Nguyên liệu gồm có:

- Thịt ức gà

- Vỏ bánh ngô (tortilla)

- 2 muỗng canh dầu thực vật

- 1 củ hành tây

- Kem chua

- Phô mai

- ¾ (ba phần tư) chén Phô mai bào vụn

- 1 tép tỏi băm thật nhỏ

- 1 muỗng canh rau mùi tây khô

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê oregano khô

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt tiêu đen

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối

- Nước sốt cà chua

- 1 muỗng canh bột ớt

- ⅓ (một phần ba) chén ớt chuông xanh

- Sốt cay taco

Hướng dẫn cách làm:

Bước thứ nhất(1): sơ chế món thịt gà nướng cuốn bánh tráng

- Thịt gà rửa thật sạch, thái miếng nhỏ, mỏng

- Hành tây, ớt chuông xắt nhỏ

Bước thứ hai(2): các bước thực hiện làm món thịt gà nướng cuốn bánh tráng

- Làm nóng lò nướng đến 350 ° F (176ºC).

- Trải một tấm giấy bạc lên khuôn nướng

Cách làm món thịt gà nướng cuốn bánh tráng 1

- nấu nóng 2 muỗng canh dầu trên chảo, cho gà vào chiên vàng cả hai mặt đến khi không còn màu hồng. Thời gian đun sẽ mất khoảng 6-8 phút.

- xắt nhỏ thịt gà chiên

Cách làm món thịt gà nướng cuốn bánh tráng 2

- Cho thịt gà vào chảo đảo nhanh tay

- Thêm hành tây, kem chua, pho mát, rau mùi tây, rau oregano, và hạt tiêu vào chảo.

- nấu nóng các thành phần trên lửa vừa cho đến khi pho mát tan chảy hoàn toàn. Điều này sẽ mất ít nhất 2-3 phút.

Cách làm món thịt gà nướng cuốn bánh tráng 3

- Khuấy đều muối, nước sốt cà chua, nước, bột ớt, ớt xanh và tỏi vào chảo thịt gà đang đun thêm 1-2 phút.

- tắt lửa và đặt chảo thịt ra ngoài cho nguội bớt.

- Đặt một tấm bánh ngô lên mặt bàn.

- Múc một muỗng hỗn hợp thịt gà ra lên vỏ bánh, dàn đều ra xung quanh để dễ cuốn hơn.

- Cuộn tròn vỏ bánh

Cách làm món thịt gà nướng cuốn bánh tráng 4

- Thực hiện tương tự với số vỏ bánh và thịt còn lại

- Xếp các cuộn bánh vào khay nướng

- Đổ đều sốt taco lên bánh

Cách làm món thịt gà nướng cuốn bánh tráng 5

- Rắc phô mai bào vụn lên trên

- Đặt vào lò nướng trong 20 phút

- Lấy ra khỏi lò nướng, để nguội trong 10 phút.

Cách làm món thịt gà nướng cuốn bánh tráng 6

- Phục vụ thịt gà nướng cuộn bánh tráng ra đĩa.

Bằng những nguyên liệu khá dễ tìm và cách làm giản đơn, thịt gà nướng cuốn bánh tráng không chỉ thích hợp cho bữa ăn hàng ngày mà còn phù hợp cho cả những bữa tiệc.

Mong các bạn thành công với cách làm món thịt gà nướng cuốn bánh tráng này nhé!

(Theo Wikihow)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Các Món nướng Từ Thịt gà

xuong heo ham xóc sườn với tỏi kích thích vị giác ốc cà na cháy tỏi pat thịt bò bằm viên thịt gà nướng bơ tỏi mắm ViệtNam kẹo dẻo huong dan nau canh bi dao Bún Bò kho rằm tháng 8 kệ đựng banh xeo nhat ban lam xoi gac tron dua súp bí đỏ kem tươi vit quay lang son trí nhớ i mì khô khử hôi miệng tỏi lát chanh ngò tây nón ngon mỗi ngày pho chien gion Cà c cach nấu chè sake nục cach lam cha gio cách nấu canh com chien dua bánh quy mặn sốt bơ nam bộ salad dau tay chè khúc bạch nhãn cheesecake Chiếc thìa vàng 2014 nhà hàng khách su hào gỏi su hào món Bắc Hằng MT cach lam banh bong lan trung muoi vÃƒÆ chua banh con duong mề gà om mặn cach lam tom chua cua chien gion cupcake vanilla rem Măng tây xào tôm sụn gà công thức gà xào xà lách nấu cháo nấm rơm Top mo canh hoa bi ca man chung thit sua chua vi chuoi thom ngon ga nau lagu Bao tu heo khia nuoc dua ga hap kem chuối chocolate CÃƒÆ Kho Äრcach lam kem bo don gian nhat công thức cá viên chiên khoai mon ngon n Tr a dứa thơm tôm xào mướp hương Bắp rang bơ canh gムloét dạ dày dầu thực vật suop bánh mì sữa pudding sô cô la cà ri oc heo máy xay thịt nấu cháo lươn eo thon salad nước ép hạnh nhân mù cach lam suon cuu sot kiwi cach lam com gao nổi mon uong đỗ đen banh doughnut que ngon Thịt băm chim quay mon cơm tam chim quay sot chanh cach nau ca ri vit chan gio hun khoi ngon Trai cay mẹo làm sạch thịt vịt lam cÃƒÆ Protein Thit kho Mẹo cực đơn giản làm sạch lò vi sóng cà nuong bột tôm thit luoc giam cach nau lau xi quach ba ba dui cuu bo lo voi rosemary canh chua hoa điên điển sốt spaghetti ngon ăn vui vẻ chuối sữa chua khéo tay bánh làm từ chanh hat sen nho kho lam mut cach lam thit boc trung chien xu Bắp bò bò hầm canh kim chi nấu hoành thánh Măng kho Và cam lam hanh phi khoa học cach nau chao hat de nhộng xối