Thịt gà nướng cuốn bánh tráng là món ăn khá mới trong ẩm thực Việt Nam. Thịt gà được chiên thơm lừng rồi trộn cùng phô mai béo ngậy, bên ngoài là một lớp vỏ bánh nướng giòn thấm nước sốt khiến bạn thấy cực kỳ ngon miệng. Cùng Naungon.com
Cách làm món thịt gà nướng cuốn bánh tráng

Thịt gà nướng cuốn bánh tráng là món ăn khá mới trong ẩm thực Việt Nam. Thịt gà được chiên thơm lừng rồi trộn cùng phô mai béo ngậy, bên ngoài là một lớp vỏ bánh nướng giòn thấm nước sốt khiến bạn thấy cực kỳ ngon miệng. Cùng Naungon.com khám phá ngay cách làm món thịt gà nướng cuốn bánh tráng này để chiêu đãi cả gia đình mình nhé!

Cách làm món thịt gà nướng cuốn bánh tráng 6

Hướng dẫn cách làm món thịt gà nướng cuốn bánh tráng (4-5 người)

Nguyên liệu gồm có:

- Thịt ức gà

- Vỏ bánh ngô (tortilla)

- 2 muỗng canh dầu thực vật

- 1 củ hành tây

- Kem chua

- Phô mai

- ¾ (ba phần tư) chén Phô mai bào vụn

- 1 tép tỏi băm thật nhỏ

- 1 muỗng canh rau mùi tây khô

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê oregano khô

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt tiêu đen

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối

- Nước sốt cà chua

- 1 muỗng canh bột ớt

- ⅓ (một phần ba) chén ớt chuông xanh

- Sốt cay taco

Hướng dẫn cách làm:

Bước thứ nhất(1): sơ chế món thịt gà nướng cuốn bánh tráng

- Thịt gà rửa thật sạch, thái miếng nhỏ, mỏng

- Hành tây, ớt chuông xắt nhỏ

Bước thứ hai(2): các bước thực hiện làm món thịt gà nướng cuốn bánh tráng

- Làm nóng lò nướng đến 350 ° F (176ºC).

- Trải một tấm giấy bạc lên khuôn nướng

Cách làm món thịt gà nướng cuốn bánh tráng 1

- nấu nóng 2 muỗng canh dầu trên chảo, cho gà vào chiên vàng cả hai mặt đến khi không còn màu hồng. Thời gian đun sẽ mất khoảng 6-8 phút.

- xắt nhỏ thịt gà chiên

Cách làm món thịt gà nướng cuốn bánh tráng 2

- Cho thịt gà vào chảo đảo nhanh tay

- Thêm hành tây, kem chua, pho mát, rau mùi tây, rau oregano, và hạt tiêu vào chảo.

- nấu nóng các thành phần trên lửa vừa cho đến khi pho mát tan chảy hoàn toàn. Điều này sẽ mất ít nhất 2-3 phút.

Cách làm món thịt gà nướng cuốn bánh tráng 3

- Khuấy đều muối, nước sốt cà chua, nước, bột ớt, ớt xanh và tỏi vào chảo thịt gà đang đun thêm 1-2 phút.

- tắt lửa và đặt chảo thịt ra ngoài cho nguội bớt.

- Đặt một tấm bánh ngô lên mặt bàn.

- Múc một muỗng hỗn hợp thịt gà ra lên vỏ bánh, dàn đều ra xung quanh để dễ cuốn hơn.

- Cuộn tròn vỏ bánh

Cách làm món thịt gà nướng cuốn bánh tráng 4

- Thực hiện tương tự với số vỏ bánh và thịt còn lại

- Xếp các cuộn bánh vào khay nướng

- Đổ đều sốt taco lên bánh

Cách làm món thịt gà nướng cuốn bánh tráng 5

- Rắc phô mai bào vụn lên trên

- Đặt vào lò nướng trong 20 phút

- Lấy ra khỏi lò nướng, để nguội trong 10 phút.

Cách làm món thịt gà nướng cuốn bánh tráng 6

- Phục vụ thịt gà nướng cuộn bánh tráng ra đĩa.

Bằng những nguyên liệu khá dễ tìm và cách làm giản đơn, thịt gà nướng cuốn bánh tráng không chỉ thích hợp cho bữa ăn hàng ngày mà còn phù hợp cho cả những bữa tiệc.

Mong các bạn thành công với cách làm món thịt gà nướng cuốn bánh tráng này nhé!

(Theo Wikihow)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Các Món nướng Từ Thịt gà

nem chua de lam thập 10 ngay lowcarb cút thịt dê xào lăn Mắm Gà rô ti bột nêm CHẢ cocktail trai cay ngon bí ngòi nhồi thịt bikini lò nướng sũa chua dầm hoa quả cha lua Ruột heo xào bánh kem Chung Ướp thịt nướng keo deo cai thao rau cau banh flan ngon xoi boc cu sen công thức bầu khìa nước dừa thịt chuột xe vit nau chao do kem sữa trà xanh giáng sinh 2011 gạch súp nui gạo bo sot rau ngon banh trang cuon nhan củ sen hấp cá Những món ngon mứt trứng chanh bo nuong la lọt chà o thit bo snack táo rán món ngon lễ valentine Bo xao rau can mon an re tien sup mi thit bo ti cá trê nướng bánh chocolate oreo kem ăn tom cang nuong sot hollandaise cà thạch 3 tầng gẠo banh pate chaud bánh charlotte mi bo sot pate thạch trái cây sinh tố bí đỏ ca man chung thit bún cá rang muối móc đeo chè cốm hà nội canh thịt viên CÃÆu thịt viên bí đỏ trứng chiên mì sach cookbook Thổ làm bánh mỳ mi ca loc sup cai xa bau rửa rau củ quả công thức canh hến nấu rau muống bánh mì bơ sữa Cach lam lau ga banh deo dau do panna cotta cam banh bao ngon nau cha gio Cach nau bo kho m½ úc Lớp banh my khoai tay tu lam banh bi do ran kẹo Bánh gối Hà thành mê mẩn người Sài hộp đựng che ba ba canh bí ngô nấu xương heo Đặng bắp ngô xào cay cánh gà rán ga hap nấu xôi bằng lò viba Món CHA CA giải rượu món salad ngon tôm nước muối Cục rau ngót nấu tôm thịt bau trà sá ng cà rốt nấu thịt viên Mực xào dưa leo banh bread roll bất cơm nếp ca Ngu kho pha trà cam cà cà chữ Bánh kem chè nếp khoai lang đậu cô ve xào tỏi ớt đọc Phạm Liên Thịt kho củ cải và đậu tu lam mut chuoi say