Món măng tây nướng giòn là một trong những ít món ăn sử dụng nguyên liệu từ rau củ để tẩm bột và nướng giòn. Nhưng cũng chính bởi vậy, khi ăn măng tây nướng giòn, các bạn sẽ không hề cảm thấy ngấy như khi chiên hay hương vị khá nhạt như khi luộc. Với công thức làm măng tây nướng giòn giản đơn và nhanh chóng dưới đây, gia đình bạn sẽ được thưởng thức thêm một món ăn mới lạ thật hấp dẫn. Cùng chuyên mục Tối Nay Ăn Gì học cách làm măng tây nướng giòn cho bữa tối ngon cơm ngay nhé!
Cách làm măng tây nướng giòn cho bữa tối ngon cơm

  Món măng tây nướng giòn là một trong những ít món ăn sử dụng nguyên liệu từ rau củ để tẩm bột và nướng giòn. Nhưng cũng chính bởi vậy, khi ăn măng tây nướng giòn, các bạn sẽ không hề cảm thấy ngấy như khi chiên hay hương vị khá nhạt như khi luộc. Với công thức làm măng tây nướng giòn giản đơn và nhanh chóng dưới đây, gia đình bạn sẽ được thưởng thức thêm một món ăn mới lạ thật hấp dẫn. Cùng chuyên mục Tối Nay Ăn Gì học cách làm măng tây nướng giòn cho bữa tối ngon cơm ngay nhé!

 

Cách làm măng tây nướng giòn cho bữa tối ngon cơm

Nguyên liệu làm măng tây nướng giòn cho 2-3 người ăn:

- Măng tây

- 2 quả trứng gà

- ¼ (một phần tư) chén bột

- 1 cốc vụn bánh mì

- Phô mai parmesan

- Muối và hạt tiêu

Cách làm măng tây nướng giòn cho 2-3 người ăn:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế nguyên liệu làm món măng tây nướng giòn

- Phô mai parmesan bào vụn

- Trứng gà đập ra bát và đồng thời tách riêng lấy lòng trắng trứng.

- Dùng phới đánh tan lòng trứng sau đó đổ lòng trắng vào một cái đĩa rộng.

Cách làm măng tây nướng giòn cho bữa tối ngon cơm 2

- Măng tây cắt bỏ phần rễ, rửa thật sạch.

Bước thứ hai(2): Các bước thực hiện làm món măng tây nướng giòn.

- Làm nóng lò nướng đến 425 ° F / 220 ° C. Đặt một giá nướng trên lò và phun một lớp dầu chống dính mỏng lên trên.

- Khuấy vụn bánh mì, bột mì và phô mai trong cái đĩa lớn khác.

Cách làm măng tây nướng giòn cho bữa tối ngon cơm 3

- Thêm một chút muối và hạt tiêu cho phần vỏ bên ngoài thêm đậm đà

Cách làm măng tây nướng giòn cho bữa tối ngon cơm 4

- Nhúng một nhánh măng tây vào đĩa lòng trắng trứng

Cách làm măng tây nướng giòn cho bữa tối ngon cơm 5

- Sau đó lăn nhánh măng tây vào đĩa hỗn hợp vụn bánh mì sao cho hỗn hợp bám đều lên măng tây

- Làm tương tự như vậy với các nhánh măng tây còn lại – Khi đã xong, các bạn xếp những nhánh măng tây lên giá nướng

Cách làm măng tây nướng giòn cho bữa tối ngon cơm 6

- Nướng măng tây khoảng 15 phút hoặc cho đến khi măng tây có màu vàng nâu và giòn

Làm món măng tây nướng giòn cho bữa tối 7

- Chuyển măng tây ra đĩa và dùng cùng với nước chấm, phô mai tùy ý thích.

Lưu ý khi làm món măng tây nướng giòn:

- Nếu khi các bạn lăn măng tây vào hỗn hợp vụn bánh mì mà không thấy bám được nhiều thì hãy nhúng lại vào đĩa lòng trắng trứng rồi lại lăn tiếp lần hai

- Ngoài ra nếu bạn không có lò nướng thì có thể đem măng tây đi chiên ăn cũng quá ngon nhé

- Quá trình chọn măng tây để chế biến các món ăn rất quan trọng, ảnh hưởng rất lớn tới chất lượng của món ăn.

Măng tây cần chọn cọng ngắn, mũm mĩm thì ít xơ. Măng xanh khi trình bày thức ăn bao giờ cũng đẹp hơn măng trắng nhưng không ngon bằng Măng tây nướng giòn có thể dùng trong rất nhiều trường hợp như trong các bữa tiệc nhỏ, làm đồ ăn vặt, món khai vị  hay giản đơn là một món rau trong bữa ăn hàng ngày. Măng tây đang được người tiêu dùng ưa chuộng, đây là “thứ rau hoàng đế” thơm thảo có chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Các mẹ thỉnh thoảng hãy bổ sung loại rau quý giá này trong thực đơn gia đình để giúp cả nhà luôn khỏe mạnh.

Mong các bạn thành công và ăn ngon miệng với món măng tây nướng giòn nhé!

(Theo Wikihow)  


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Các Món nướng Từ Rau củ

Tháºch cÃƒÆ bÃƒÆ cach nau che ba ba Nui xào bò Phá Ÿ quÃƒÆ valentine LAU DE Khoà lam cha nuong ngon Tim kiểu ca loc chien sa nau lẩu ấn tượng cách làm tép khô rau nhút mì ý thịt băm nuoc gung củ kiệu chua ngọt mªd-color: #7D6173" href="/index.php?q= món ngon mỗi ngày"> món ngon mỗi ngày giò gà lÃƒÆ m túi xách long ga ngày lạnh Trái Cay bánh canh Làm pate Chân vịt mª mận bắc banh bong LAN mẹo hấp cơm nguội ngon như cơm nóng phở gà trộn bánh waffle Dưỡng ớt chuông nhồi cơm trộn bánh bông lan vị tắc nem bò chua vịt om sấu Vịt om sấu mi Y cà tím xào Chà khoai mon Long heo pha lấu BANH BONG LAN Tai heo sốt xì dầu giòn ngon hấp dẫn ca cá ca hoi nuong tai ngon goi tai heo ngon Thit xao4D13A" href="/index.php?q=thuc don ngay ram">thuc don ngay ram cúm Ca kho Chiêu đăng cải trắng muối gà chien kẹo dẻo cá thu kho mặn gÃƒÆ rang chùa cách làm bánh Tart trứng Các món ngon cuối tuần ech xao sa ot Thạch Rong Biển com cuon rong bien ngon cang ghe sot me ngon khoai lang don thit thom cháo gỏi vịt bung râu câu mũi goi hoa chuoi ậm muc kho độc đáo cua rang me nội thất che buoi saigon video day nấu ăn vườn xinh canh xương hầm củ ốc gạo hấp sả cách làm dưa món dua tron yen mach tôm bọc cốm chiên xù che xoai An sang NHAU chất béo bão hòa huyết cach lam nom du du Cánh gà tẠo MON NGON TU THIT sup mi thit bo cún ca basa bánh su kem tra thach ngon mứt trái cây chua ngọt nâu bánh cuôn rau củ trộn Bồng mi xao bo cung rau cu bò cuốn lá lốt lam cà cách làm chả giò mocktail nhiều vitamin Mi Quang cách muối cà ghém cÃƒÆ voi côm xao món xào Món Âu kho thịt chuyện Mẹo nấu ăn