Mật ong được tẩm ướp vào chân gà sẽ giúp gà mềm, ngọt và dậy mùi thơm khi nướng. Vì vậy chân gà nướng mật ong là món khoái khẩu của nhiều người. Các mẹ có thể làm chân gà nướng mật ong cho ông xã nhà mình lai rai ngày cuối tuần. Dưới đây là cách nướng chân gà với mật ong ngon nhất cho bạn tham khảo.
Cách làm chân gà nướng mật ong ngon như ngoài hàng

Mật ong được tẩm ướp vào chân gà sẽ giúp gà mềm, ngọt và dậy mùi thơm khi nướng. Vì vậy chân gà nướng mật ong là món khoái khẩu của nhiều người. Các mẹ có thể làm chân gà nướng mật ong cho ông xã nhà mình lai rai ngày cuối tuần. Dưới đây là cách nướng chân gà với mật ong ngon nhất cho bạn tham khảo.

 

cach-lam-chan-ga-nuong-mat-ong-1

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm chân gà nướng mật ong cho 3 người ăn:

-        Chân gà: 400 gram (chọn chân gà to, nhiều thịt nhé)

-        Mật ong: 1 muỗng canh

-        Nước mắm: 1 muỗng cà phê

-        Hạt nêm: 1 muỗng cà phê

-        Dầu hào: 1 muỗng canh

-        dầu chiên: 1 muỗng canh

-        Tỏi: 3-4 tép

-        ớt: 1-2 quả (có thể thay ớt bột)

Cách làm chân gà nướng mật ong:

Sơ chế nguyên liệu làm chân gà nướng mật ong:

-        tỏi bóc vỏ băm nhuyễn

-        ớt băm nhuyễn

-        chân gà ngâm 10 -15 phút với nước muối loãng hoặc giấm cho hết mùi hôi rồi rửa thật sạch lại, cạo hết chất bẩn còn sót lại ở kẽ chân.

cach-lam-chan-ga-nuong-mat-ong-2

 

Các bước làm chân gà nướng mật ong:

Bước thứ nhất(1): cho chân gà vào nồi đun với vài lát gừng cho sôi rồi vớt ra để ráo. Bạn nhớ tắt luôn bếp khi nước vừa sôi nhé.

Bước này sẽ giúp cho chân gà thơm và có độ mềm, không bị khô khi nướng.

cach-lam-chan-ga-nuong-mat-ong-3

Bước thứ hai(2): làm nước sốt:

Trộn tất cả nước mắm, hạt nêm, dầu hào, dầu chiên, tỏi, ớt, mật ong với nhau rồi cho vào máy xay xay nhuyễn.

cach-lam-chan-ga-nuong-mat-ong-4

Bước thứ ba(3): cho chân gà vào tô lớn rồi đổ nước sốt vừa trộn vào ướp khoảng 1 tiếng cho thấm gia vị.

Bước thứ tư(4): nướng chân gà:

Dùng que nhọn xiên vào chân gà rồi đặt lên bếp nướng cho đến khi ngả màu chín vàng ruộm đẹp mắt.

Những lưu ý khi làm chân gà nướng mật ong:

-        chọn chân gà: chân có màu trắng hồng tự nhiên, không xuất hiện sắc xanh đỏ vàng đốm, sờ vào không bị nhớt là được.

-        thay vì dùng bếp than, bạn cũng có thể dùng lò nướng. Bạn xếp chân gà vào khay rồi nướng xém.

-        chân gà nướng mật ong nên chấm với tương ớt hoặc muối chanh và ăn kèm với các loại rau củ tươi để hài hòa hương vị.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món chân gà nướng mật ong.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Các Món nướng Từ Thịt gà

xay ổi với dưa hấu sữa chua mùa hè kem que dau tay bạn banh chuoi nuoc dua thit kho công thức thạch sương sáo nước cốt orange cotton cake cach la nui sốt cà cach lam thit cot let Sử dụng món ăn vặt cho bé nộm chân gà ngó sen Nộm chân gà ngó lam ga dut lo banh le sot mat ong ngon cach lam chuong gio cha ca Rau càng cua xua nỗi nhớ xay cÃƒÆ chua chao suon ngon muc chay toi chè đậu sup bi do cho be bia gung ngon banh lemon thực phẩm bàng quang rượu nước ép đầu ngón tay trà atiso cách làm siro chanh xay nước ép dưa vàng xoi boc bo vien thit heo banh sandwich chuoi nghêu xào rau thơm mÃƒÆ cha dau thit cach lam flan rau cau ngon khoai tay cuon tom chien banh ly chocolate ngon MÓN CHIÊN Mì Ý Canh bầu bánh trung thu khoai dẻo cua chien gion Cún Khang Canh khoai sọ nấu lạc và Cún Khang Cá nục suôn kho lá húng quế kho cá canh ca com ngon Cún Khang Phở xào tôm thịt ngon mà không lam dui ga nuong sot cay cÃƒÆ bong lau xoài dầm chua ngọt hoa chuoi rau muống xào nếp cẩm Trái Cay bánh mì kẹp gà chiên lẩu mam tôm nướng xiên que yêu chẽm banh mì sài gòn 10 nơi có đồ ăn đường phố hấp dẫn Dua cai muoi bông hẹ bánh quy kem dây ruy băng sũa chua cach lam goi cuon gao luc Ð Ñ m Cặt heo cach lam banh cake qua phi oc cho Chan ga chien nuoc mam cach xao oc thà cơm chiên thịt cua cam nguyên chất ngăn banh maledeline Tuyết Nguyễn Bánh cuốn tráng chảo ca rot xoi boc thit chanh ngam mat ong ngon Ô Tôm hùm quan chế độ ăn kiêng Đậm đà miến cua phố Gầm Cầu cách làm trà sữa dac biet lam cha que è ¼å² ç µ Sà ŠNhững thực phẩm giúp mái tóc khỏe lẠu banh mango pudding tom sot mat ong va lac gà chiên lam nuoc xot cổ kẹo trái cây cach lam banh gao cay cach lam siro bup giam mít Luộc vien giò tai lam kem vanilla á cà xào chao chao nam thit bo cỏ cac mon mi y Nhặt xương cá banh cupcake sua chua ngon băm banh me bi do thom món ăn tốt cho sức khỏe nam giới bánh sừng sữa nóng thạch thanh long xoài chấn tra sưa trân châu nếm thử chẠlà áo polo dưa chua đậu hũ chiên trứng da canh cá diêu hồng cach lam pho cuon thit lon banh mi bi do ngon bánh nướng nhân hạt dẻ nấu xôi cốm can Cầu kỳ như mì bún Bắc Giang pha trÃƒÆ âm thuc mon an bai thuoc ốc nấu chuối xanh chợ