Ngày nóng mà được thưởng thức những món bún thanh mát thì còn gì bằng nhỉ? Cùng Naungon.com tìm hiểu một món bún thơm ngon nhé. Đó chính là món bún thịt nướng.
Cách làm bún thịt nướng thơm ngon

Ngày nóng mà được thưởng thức những món bún thanh mát thì còn gì bằng nhỉ? Cùng Naungon.com tìm hiểu một món bún thơm ngon nhé. Đó chính là món bún thịt nướng.

 

Cách làm bún thịt nướng thơm ngon

Nguyên liệu làm bún thịt nướng cho 4 người:

- 700 gram thịt lợn-

- Bún tươi

- 4-6 miếng nem rán hoặc chả giò

Gia vị:

- 45 gram hành tây; 25 gram tỏi, 50 gram đường; 15ml nước mắm; 7ml xì dầu; 2,5 gram hạt tiêu; 45ml dầu chiên

Rau thơm:

- Húng bạc hà; tía tô; kinh giới; dưa chuột thái lát; xà lách…

Trang trí:

- Cà rốt và củ cải ngâm chua.

- Hành lá phi thơm với dầu chiên.

- Lạc rang giã dối.

- Nước chấm chua ngọt.

Cách làm bún thịt nướng cho 4 người:

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm bún thịt nướng:

- Rau thơm ngâm muối, rửa thật sạch.

- Thịt lợn rửa thật sạch, thái miếng mỏng.

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm bún thịt nướng 1

- Hành tây, tỏi băm thật nhỏ.

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm bún thịt nướng 2

Các bước thực hiện món bún thịt nướng:

Bước thứ nhất(1):

- Trộn hành, tỏi băm thật nhỏ với đường, nước mắm, xì dầu, khuấy đều cho tan đường.

- Đổ hỗn hợp gia vị này vào bát thịt lợn, ướp ít nhất một giờ hoặc qua đêm.

Các bước thực hiện món bún thịt nướng 1

Bước thứ hai(2):

- bỏ thịt vào lò nướng ở nhiệt độ 190 độ C trong khoảng 10-15 phút, giữa thời gian này, lật thịt một lần.

Bước thứ ba(3):

- Cho rau, bún, thịt nướng, chả giò, xếp dưa chuột, củ ngâm chua vào bát.

- Sau đó cho nướng chấm vào và thưởng thức.

Các bước thực hiện món bún thịt nướng 2

Những lưu ý khi làm bún thịt nướng:

- Thịt bạn nên chọn loại thịt ba chỉ nướng sẽ ngon hơn.

- Nếu không có lò nướng, bạn cũng có thể có nướng thịt trên than hoa, thịt sẽ rất thơm.

Bún thịt nướng đặc biệt thích hợp với những ngày cuối tuần tụ họp gia đình. Được tự tay dành tặng cả nhà những món ăn thơm ngon còn gì tuyệt hơn?

Mong bạn ngon miệng với món bún thịt nướng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Các Món nướng Thực đơn bữa tối Từ Thịt heo

che thap cam sua dua ốc luộc cách làm pha nước chấm ốc chè nếp đậu xanh Suoi dac biet trung cuon salad súp lơ không canh cua rau đay cach hap banh pasta sốt ớt my la sot bo muc ong chien gion Vị ngọt bún cá thu Đà Nẵng mề gà om xì dầu chè sen với đậu đen gạch men Cách sử dụng thịt bò theo từng món ăn Tinh chất ăn gì thịt ba rọi kho mắm banh tart so co la thom cháo thịt lươn cơm chiên hau nuong muoi ot sot cay mi xao gion trang trí bàn làm việc keo chuoi gung chan gio nau mang nau che trai cay Nồi áp suất có thể nổ vì sử dụng cách làm salad cá ngừ Cách nhìn là biết ngay trái cây Trung cá thu kho banh mi sua ngon thịt rim tôm trẻ Thịt bo xao bo xao muop nhat ngon nướng đùi gà cách làm sữa chua không đường suon nuong barbecue TÃƒÆ sườn lợn om cay nước ép cà mix rốt thơm cach lam com tam bi chay sinh tố bưởi dứa mực khô công thức sườn non rim mặn canh chua dau ca hoi mướp thịt chân giò hầm Vo chiên đậu hũ với nước mắm oc lac luoc thom ngon lam cheesecake voi 3 nguyen lieu tận dụng Cá Chiên Diệu Kim Cơm chiên Dương Châu rau trộn ngon Món Nhật Chung ca gà hấp sen su hào xào thịt bò nước ép bằng máy xay sinh tố Banh khoai tay cà chien Mỹ Duyên khoai tay boc tom chien gion âu yếm canh rau bánh bơ Bánh bơ sầu riêng Muop đăng thit ba roi kho thom cách làm thịt nướng ngon Chìa món mực xào tra sua thai tom chua du du hột gà muối cach bổ mít trộn mì quảng Tháng 5 Su cách nấu canh bí đao nhồi tôm thịt cơm trộn kiểu hàn Món ngon từ giò heo Sua dau nanh cach lam banh su kem thien nga những món chay ngon Gỏi măng chay giòn thịt bò kho kê goi ngo sen tom thit dau hu chien muoi Nước ép Cach Nau Sam Bo Luong trứng muối xào rau củ Bùi Thu Hằng Bánh mỳ cuộn tôm chiên bánh tằm trộn bì mặn nấu chè thạch Thà nh lau ca bop mang chua ngon cha gio chay ngon dân cá hồi sốt tương đẹp thit kho nghe Cach nau sua bap công thức cá basa kho tàu Cach Nau Chao Trang Cach lam cha ca cach lam bi heo rieng kem miếng dưa hấu tu làm tteobokki tai nha cach lam mon oc nhoi thit banh it nhan dau cá rô phi chiên nghệ tươi soup thập cẩm Tuyết cách làm nộm gà dưa chuột Do meo