Bánh nướng dâu tây với vỏ bánh giòn tan thơm lừng bơ sữa, hương vị dâu tây chua chua trung hòa vị ngọt của phần bột bánh khiến bạn ăn hoài mà không thấy chán. Không chỉ là một món ăn trong bữa sáng mà bạn có thể làm bánh nướng dâu tây để chiêu đãi khách, trong những bữa sinh nhật hay trong ngày lễ giáng sinh đều rất tuyệt. Cách làm bánh thì vô cùng giản đơn mà ngay cả cô nàng vụng về cũng thành công. Công thức làm bánh dưới đây, bạn cùng tham khảo nhé.
Cách làm bánh nướng dâu tây cho bữa sáng thêm dinh dưỡng

Bánh nướng dâu tây với vỏ bánh giòn tan thơm lừng bơ sữa, hương vị dâu tây chua chua trung hòa vị ngọt của phần bột bánh khiến bạn ăn hoài mà không thấy chán. Không chỉ là một món ăn trong bữa sáng mà bạn có thể làm bánh nướng dâu tây để chiêu đãi khách, trong những bữa sinh nhật hay trong ngày lễ giáng sinh đều rất tuyệt. Cách làm bánh thì vô cùng giản đơn mà ngay cả cô nàng vụng về cũng thành công. Công thức làm bánh dưới đây, bạn cùng tham khảo nhé.

 

bánh nướng dâu tây thơm lừng

Nguyên liệu làm món bánh nướng dâu tây cho 3-4 người ăn.

-        250 gram dâu tây.

-        280 gram bột mỳ.

-        50 gram đường.

-        10 gram bột nở

-        80 gram bơ nhạt

-        120 gram sữa tươi

-        2 quả trứng.

-        1 chút muối.

Cách làm món bánh nướng dâu tây cho 3-4 người ăn.

Bước thứ nhất(1): sơ chế nguyên liệu món bánh nướng dâu tây.

bơ nhạt cắt nhỏ

-        Bơ nhạt các bạn cắt nhỏ.

dâu tây cắt nhỏ

-        Dâu tây rửa thật sạch để ráo nước, cắt thành những miếng nhỏ nhưng không quá vụn nhé.

trứng đánh tan

-        1 quả trứng, bạn đập ra bát đánh tan.

-        1 quả trứng khác bạn đập ra bát, đổ sữa tươi vào và đánh tan.

Bước thứ hai(2): các bước thực hiện món bánh nướng dâu tây.

trộn bơ vào bột

-        Đầu tiên, bạn trộn bột mỳ, bột nở và một chút muối vào trộn thật đều.

-        Sau đó, bạn cho bơ vào bát bột dặm nhỏ cho bơ hòa lẫn vào bột bánh.

trộn dâu tây với bột mỳ

-        Tiếp theo, bạn cho dâu tây vào trộn thật đều với bát bột mỳ.

trộn trứng với bột dâu tây-        Đổ hỗn hợp trứng sữa vào bát hỗn hợp bột và dâu tây. Bạn trộn mạnh tay cho hỗn hợp quyện đều lại với nhau.

-        Sau đó, bạn đổ hỗn hợp ra bàn hay một mặt phẳng, cán bột thành một miếng bánh hình tròn lớn.

cắt bánh thành hình tam giác

-        Bạn dùng dao cắt bánh thành những hình tam giác như khi chúng ta cắt bánh ga tô vậy.

-        Tiếp theo, bạn trải một lớp giấy nến lên trên bề mặt khuôn bánh, đặt từng miếng bánh dâu tây lên khuôn bánh.

-        Bạn dùng chổi nhúng vào bát trứng rồi quết đều lên bề mặt của từng miếng bánh, rắc thêm một chút đường lên trên nữa, như vậy khi bánh chín sẽ có màu vàng rất đẹp mắt.

-        Cuối cùng, bạn cho khuôn bánh vào lò nướng đã được làm nóng sẵn, bạn nướng bánh với nhiệt độ 200 độ C trong thời gian khoảng 20-30 phút.

bánh nướng dâu tây chua ngọt thơm ngon

-        Khi bánh chín, bạn để bánh nguội bớt trong lò, lấy bánh ra ngoài trình bày ra đĩa. Bạn nhớ xếp các miếng bánh tam giác lại với nhau để tạo thành một hình tròn ban đầu nhé.

Lưu ý khi làm món bánh nướng dâu tây

-        Bánh nướng dâu tây bạn cũng có thể thay bằng loại trái cây mà bạn thích nhưng bạn không dùng loại trái cây có nhiều nước nhé. Hoặc bạn có thể trộn dâu tây với một vài miếng kiwi như vậy món bánh nướng sẽ trở thành món bánh hoa quả cũng quá ngon.

-        Khi bạn cán bột thành hình tròn thì bạn Lưu ý để bánh hơi dày một chút như vậy bánh nướng của chúng ta sẽ giòn hơn cũng như có hình dáng đẹp mắt khi nướng xong.

-        Bạn cũng có thể sử dụng một lượng nhỏ bột baking soda để làm bánh mềm, giòn và nhanh chín.

-        Vì mỗi lò nướng thì có lượng nhiệt quy định thường khác nhau nên bạn Lưu ý điều chỉnh cho phù hợp. Bạn có thể dùng que tăm để thử độ chín của bánh, bạn xiên que tăm vào bánh nếu tăm không dính bột thìa nghĩa là bánh đã chín.

-        Một chiếc bánh nướng dâu tây thơm ngon, cùng với những cốc sữa tươi mát lạnh vào buổi sáng là đã cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình bạn có một ngày làm việc hiệu quả rồi. Bánh nướng giòn rụm cộng với vị chua ngọt thanh của dâu tây khiến bạn ăn bánh không hề bị ngấy. Đặc biệt là các bạn nhỏ nếu nhìn thấy những chiếc bánh thơm lừng đẹp mắt này sẽ cảm thấy thích thú lắm đó.

Những chiếc bánh nướng dâu tây vàng ươm, thơm lừng, điểm thêm vào đó là một vài đốm đỏ may mắn của dâu tây sẽ khiến cho buổi sáng của gia đình bạn tràn ngập niềm vui, sự thú vị và tràn đầy năng lượng hơn. Các chị em phụ nữ hãy làm ngay món bánh này cho gia đình cùng thưởng thức nhé.

Mong các bạn thành công và ăn ngon miệng với món bánh nướng dâu tây nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Các Món nướng Giáng sinh Làm bánh Điểm tâm

Hà Lan cach lam dumpling ga chien dau hao ngon tương ớt handmade muc tam chua ngot trứng lộn xào me món ăn hàn quốc?q=sup dui ga cu sen">sup dui ga cu sen goi vit quay ngon rau đu đủ trị bệnh thận huyết áp cảo chỉ chiên bánh ngào xứ nghệ dạyịt"> bánh mì kẹp thịt y muống cá nuong cach lam thach nha dam ngoc ke xao sa ot ngon cach lam canh ga sot chua tha hệ miễn dịchtự làm spaghetti văn bánh chocolate vị dừa sinh tố thơm tiec bánh mì ruốc bot nếp vit kho toi nuoc mat hat e bánh chuối Quy nau nuoc duong lam banh nuong trung thu cach lam gia do bang khan he boa 水煮鱼的做法 banh bao tra xanh Chuoi dau cách nấu cơm gà cach nầu nườc gạo hàn quốc củ mài kho nghệ chay kem quế Banh nuong lam tuong ot tai nha Cách Làm Bánh om ninh giò heo gà trộn xà lách Gà trộn nấm thơm gỏi cà rốt Gà kho Campuchia các món ngon từ thịt gà lam banh uot cha nuong muối dưa cải chua bột báng chả cá bún riêu cách làm Thực phẩm an toàn sot mat ong húng chan gà mon ga hệ miễn dịch cách làm hạt lựu salad rau song cà nâu chiên cải chua xào ngao Cún Khang Tré món ngon ngày Tết của 4 nắm xao kimbap cách làm chè hành boa rô xào ngao gà xào sa tế vang dau cuon cu tu rau xào Thịt luộc lòng non xào mực tươi xiên que nướng salad vỏ dưa hấu trộn mè ba roi kho Đến Nha Trang phải nếm hải sản Làm sao để sử dụng khéo léo dầu ăn bánh tết hải sản bánh bột lọc nhân thịt Bánh Bong lan chiken pasta khoai lang cắt răng cưa chiên Dạy Quán Pà te Mi can các tông chẠPanna Cotta món tráng miệng hoàn hảo goi bắp bò Món tây mục cach nau hoanh thanh ngon bánh đỗ xanh dừa nạo bánh ba lai mề gà trộn nước tương cay tom hum sot mayonaise mẹo hay Món Hap nấm kim châm MẠbanh duc rieu cua thom phô mai bọc bột chiên giai cam thịt xá xíu Hà Ly cách làm canh cá nấu dứa rau muon lam goi Hướng dẫn những sai lầm cần tránh khi pizza không cần lò nướng chao bobo ngon