Bánh nướng dâu tây với vỏ bánh giòn tan thơm lừng bơ sữa, hương vị dâu tây chua chua trung hòa vị ngọt của phần bột bánh khiến bạn ăn hoài mà không thấy chán. Không chỉ là một món ăn trong bữa sáng mà bạn có thể làm bánh nướng dâu tây để chiêu đãi khách, trong những bữa sinh nhật hay trong ngày lễ giáng sinh đều rất tuyệt. Cách làm bánh thì vô cùng giản đơn mà ngay cả cô nàng vụng về cũng thành công. Công thức làm bánh dưới đây, bạn cùng tham khảo nhé.
Cách làm bánh nướng dâu tây cho bữa sáng thêm dinh dưỡng

Bánh nướng dâu tây với vỏ bánh giòn tan thơm lừng bơ sữa, hương vị dâu tây chua chua trung hòa vị ngọt của phần bột bánh khiến bạn ăn hoài mà không thấy chán. Không chỉ là một món ăn trong bữa sáng mà bạn có thể làm bánh nướng dâu tây để chiêu đãi khách, trong những bữa sinh nhật hay trong ngày lễ giáng sinh đều rất tuyệt. Cách làm bánh thì vô cùng giản đơn mà ngay cả cô nàng vụng về cũng thành công. Công thức làm bánh dưới đây, bạn cùng tham khảo nhé.

 

bánh nướng dâu tây thơm lừng

Nguyên liệu làm món bánh nướng dâu tây cho 3-4 người ăn.

-        250 gram dâu tây.

-        280 gram bột mỳ.

-        50 gram đường.

-        10 gram bột nở

-        80 gram bơ nhạt

-        120 gram sữa tươi

-        2 quả trứng.

-        1 chút muối.

Cách làm món bánh nướng dâu tây cho 3-4 người ăn.

Bước thứ nhất(1): sơ chế nguyên liệu món bánh nướng dâu tây.

bơ nhạt cắt nhỏ

-        Bơ nhạt các bạn cắt nhỏ.

dâu tây cắt nhỏ

-        Dâu tây rửa thật sạch để ráo nước, cắt thành những miếng nhỏ nhưng không quá vụn nhé.

trứng đánh tan

-        1 quả trứng, bạn đập ra bát đánh tan.

-        1 quả trứng khác bạn đập ra bát, đổ sữa tươi vào và đánh tan.

Bước thứ hai(2): các bước thực hiện món bánh nướng dâu tây.

trộn bơ vào bột

-        Đầu tiên, bạn trộn bột mỳ, bột nở và một chút muối vào trộn thật đều.

-        Sau đó, bạn cho bơ vào bát bột dặm nhỏ cho bơ hòa lẫn vào bột bánh.

trộn dâu tây với bột mỳ

-        Tiếp theo, bạn cho dâu tây vào trộn thật đều với bát bột mỳ.

trộn trứng với bột dâu tây-        Đổ hỗn hợp trứng sữa vào bát hỗn hợp bột và dâu tây. Bạn trộn mạnh tay cho hỗn hợp quyện đều lại với nhau.

-        Sau đó, bạn đổ hỗn hợp ra bàn hay một mặt phẳng, cán bột thành một miếng bánh hình tròn lớn.

cắt bánh thành hình tam giác

-        Bạn dùng dao cắt bánh thành những hình tam giác như khi chúng ta cắt bánh ga tô vậy.

-        Tiếp theo, bạn trải một lớp giấy nến lên trên bề mặt khuôn bánh, đặt từng miếng bánh dâu tây lên khuôn bánh.

-        Bạn dùng chổi nhúng vào bát trứng rồi quết đều lên bề mặt của từng miếng bánh, rắc thêm một chút đường lên trên nữa, như vậy khi bánh chín sẽ có màu vàng rất đẹp mắt.

-        Cuối cùng, bạn cho khuôn bánh vào lò nướng đã được làm nóng sẵn, bạn nướng bánh với nhiệt độ 200 độ C trong thời gian khoảng 20-30 phút.

bánh nướng dâu tây chua ngọt thơm ngon

-        Khi bánh chín, bạn để bánh nguội bớt trong lò, lấy bánh ra ngoài trình bày ra đĩa. Bạn nhớ xếp các miếng bánh tam giác lại với nhau để tạo thành một hình tròn ban đầu nhé.

Lưu ý khi làm món bánh nướng dâu tây

-        Bánh nướng dâu tây bạn cũng có thể thay bằng loại trái cây mà bạn thích nhưng bạn không dùng loại trái cây có nhiều nước nhé. Hoặc bạn có thể trộn dâu tây với một vài miếng kiwi như vậy món bánh nướng sẽ trở thành món bánh hoa quả cũng quá ngon.

-        Khi bạn cán bột thành hình tròn thì bạn Lưu ý để bánh hơi dày một chút như vậy bánh nướng của chúng ta sẽ giòn hơn cũng như có hình dáng đẹp mắt khi nướng xong.

-        Bạn cũng có thể sử dụng một lượng nhỏ bột baking soda để làm bánh mềm, giòn và nhanh chín.

-        Vì mỗi lò nướng thì có lượng nhiệt quy định thường khác nhau nên bạn Lưu ý điều chỉnh cho phù hợp. Bạn có thể dùng que tăm để thử độ chín của bánh, bạn xiên que tăm vào bánh nếu tăm không dính bột thìa nghĩa là bánh đã chín.

-        Một chiếc bánh nướng dâu tây thơm ngon, cùng với những cốc sữa tươi mát lạnh vào buổi sáng là đã cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình bạn có một ngày làm việc hiệu quả rồi. Bánh nướng giòn rụm cộng với vị chua ngọt thanh của dâu tây khiến bạn ăn bánh không hề bị ngấy. Đặc biệt là các bạn nhỏ nếu nhìn thấy những chiếc bánh thơm lừng đẹp mắt này sẽ cảm thấy thích thú lắm đó.

Những chiếc bánh nướng dâu tây vàng ươm, thơm lừng, điểm thêm vào đó là một vài đốm đỏ may mắn của dâu tây sẽ khiến cho buổi sáng của gia đình bạn tràn ngập niềm vui, sự thú vị và tràn đầy năng lượng hơn. Các chị em phụ nữ hãy làm ngay món bánh này cho gia đình cùng thưởng thức nhé.

Mong các bạn thành công và ăn ngon miệng với món bánh nướng dâu tây nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Các Món nướng Giáng sinh Làm bánh Điểm tâm

cach lam dau bo bia cuon salad hạt điều bắp cải Socola may vá công thức bún tươi lam sua chua dac biet Cà thu Kheo tay che dau xanh tran chau cach lam cha bánh mì nho cuộn Nga Nguyễn goi ca ngu kem que sữa chua dâu banh kem giấy cánh gà chiên nước mắm chanh chảo tương 25 cách làm thịt trâu xào rau muống pa te ngon cháo nấu mực Mẹo làm sốt cà chua chuẩn không cần Nuong ca bep gia dinh Bạn đã biết cách rán cá ngon cach la tortilla ca hoi ngon banh sandwich cuon xuc xich dưa hành sườn nướng bằng chảo salad ngÃƒÆ lẫu hải sản mứt táo Canh gà Món ăn vặt cach lam kem so co la cá chạch chiên giòn mắm me Thiên Trúc cơm gà Thái hoa cẩm chướng tom cang sot hoisin thom ngon cá thu sốt mitarashi dango banh ran Bánh táo rán bạn thử chưa tra sua thai lan canh nghẹ món cuốn Du đu các món ăn ngon Khâu chỉ bia mix da khat bánh doremon chao ga xe đống núm cach lam banh mi nương tẩm hóa chất là o xào sò điệp che com sườn om dứa sủi cảo nhân rau bánh kẹp Những quán lẩu ngon ở Hà Nội đảo Cach lam cách làm ổi dầm công thức miến lươn giòn tan an gi lam tuong ot cưới chao bi do so diep che bot loc boc thit quay cách nấu chè kiểm Ốc vú nàng nướng bơ đa vịt nấu bún bô sung canxi khoai mỡ nấu chè sinh to xoai cam ngon Thịt hấp lam banh khoai lang tim ngon cahc lam bi do hap tây Bi ngoi trứng cút lộn sốt me hà ly nướng bánh chuối trong cốc giấy cach lam cac mon ăn ngon mon bi do banh minh trung hinh trai tim lam ho lo ca ngon Củ cải tỉa hoa và bò xào chua ngọt công thức pha nước chấm ốc ca kho riêng lam mam ca bún gà xào sả ớt lam SUA CHUA tofu xoi dau xanh nuoc cot dua thà i lan ca keo kho tieu bánh khoai mỡ hầm bò la kem bánh sandwich lãƒæ sen gà phi lê chiên dừa dạ dày hầm mỡ hành nướng sò huyết bé bị ốm Biến cách chiên cá ngon đậu hủ cuộn tôm chiên giòn trà sữa đào Sự