Bánh nướng cuộn thịt bò nghìn lớp theo phong cách Tây Âu, được chế biến khá công phu và đặc biệt, mang một hương vị vô cùng hấp dẫn. Bạn sẽ không thể quên hương vị tuyệt ngon của nó khi đã thử một lần. Cùng vào bếp với Tối Nay Ăn Gì học cách làm bánh nướng cuộn thịt bò nghìn lớp tuyệt ngon chiêu đãi cả nhà mình nhé!
Cách làm bánh nướng cuộn thịt bò nghìn lớp tuyệt ngon

Bánh nướng cuộn thịt bò nghìn lớp theo phong cách Tây Âu, được chế biến khá công phu và đặc biệt, mang một hương vị vô cùng hấp dẫn. Bạn sẽ không thể quên hương vị tuyệt ngon của nó khi đã thử một lần. Cùng vào bếp với Tối Nay Ăn Gì học cách làm bánh nướng cuộn thịt bò nghìn lớp tuyệt ngon chiêu đãi cả nhà mình nhé!

 


bày bánh ra đĩa

Nguyên liệu làm món bánh nướng cuộn thịt bò nghìn lớp cho 3-4 người ăn:

- 800 gram thịt bò thăn

- 2 phên vỏ bánh nghìn lớp

- 1 quả trứng

- 4 muỗng canh bơ

- 200 gram nấm hương tươi

- 200 gram nấm đông cô

- 2 muỗng canh dầu oliu

- Muối tinh, hạt tiêu

- 150 gram thịt giăm bông

- 3 muỗng canh heavy cream

- 3 muỗng canh vụn phô mai xanh

- Tỏi, lá hẹ

Cách làm món bánh nướng cuộn thịt bò nghìn lớp cho 3-4 người ăn:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế nguyên liệu làm món bánh nướng cuộn thịt bò nghìn lớp

- Thịt bò rửa thật sạch, thái miếng con chì vừa phải

- Đập trứng vào bát, cho thêm một chút nước đánh thật đều

- Nấm hương, nấm đông cô rửa thật sạch, bỏ chân sắt nhỏ

- Thịt giăm bông thái lát mỏng

- Tỏi, lá hẹ băm thật nhỏ

- Bánh nghìn lớp cắt thành từng miếng vuông rộng khoảng 5cm

Bước thứ hai(2): Các bước thực hiện món bánh nướng cuộn thịt bò nghìn lớp

chiên thịt bò

- Bạn cho dầu oliu và bơ vào chảo đợi nóng cho thịt bò vào, thêm muối và hạt tiêu. Đảo đều, chiên cho săn đều 2 mặt, chuyển sang màu nâu đậm là được

- Vớt thịt bò ra, dùng giấy ăn thấm bớt mỡ

- Dùng chiếc chảo khác, làm tan một muỗng bơ, bạn cho nấm, thịt giăm bông hẹ và tỏi vào đảo đều. Thêm chút muối và hạt tiêu, xào tới khi nấm chín vàng.

- Cho thêm kem vào nấm, đảo đều, đun khoảng 2 phút cho kem thấm hết vào hỗn hợp rồi tắt lửa

- Tiếp tục cho phô mai xanh vào hỗn hợp nấm, đảo đều cho phô mai tan hết là được

cho nhân vào giưa vỏ bánh

- Bạn trải những miếng bánh nghìn lớp ra, xúc một thìa nhỏ hỗn hợp nấm vào giữa, đặt miếng thịt bò lên trên.

chuộn tròn vỏ bánh lại

- Sau đó gấp miếng bánh lại, dùng tăm gim lại

nướng bánh

- Đặt vào khay nướng, rưới lên trên một ít trứng đã đánh tan, thêm chút muối và hạt tiêu. Cho vào lò nướng đã làm nóng trước khoảng 20 phút cho miếng bánh có màu vàng thơm là được.

bày bánh ra đĩa

- Bày bánh ra đĩa và ta đã có một món ăn vô cùng hấp dẫn

Lưu ý khi làm món bánh nướng cuộn thịt bò nghìn lớp:

- Bạn có thể làm hỗn hợp nấm trước đó, sau đó để vào tủ lạnh khi cần sẽ có sẵn để làm rất nhanh

- Bạn có thể thay bơ bằng bơ nhạt nếu bạn đang ăn kiêng và ghét món ăn nhiều chất béo

Món thịt bò cuộn bánh nghìn lớp vô cùng hấp dẫn với hương vị rất riêng khiến bạn khó có thể cưỡng lại. Vỏ bánh giòn, thịt bò thơm mềm vị đậm đà, thêm vị béo của bơ và nấm. Đây chắc chắn là một sự lựa chọn tuyệt vời cho một bữa tối thú vị và mới lạ của gia đình bạn. Hãy trổ tài nội trợ đi nào!

Hy vọng bạn thành công và ăn ngon miệng với món bánh nướng cuộn thịt bò nghìn lớp này nhé!

(Theo Deliciousdishesrecipes)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Các Món nướng Từ Thịt bò

mut dua May vÃ Æ Gà kho heo hầm ngũ vị nôm gÃƒÆ ham bánh phô mai cach lam me ngao duong ngon công thức cháo tôm nấm trốn món cháo tôm Cóc Y Chã gio cach lam kem xoi lam banh con so vi que Cách tỉa hoa từ tỏi tây vô cùng đẹp cach lam thach hoa Cà c Giai khat mua he cách làm món thịt kho củ cải kem trộn cach che bien hoanh thanh Giòn rụm bánh mì cay Hải Phòng bún thịt nướng với riềng Cach lam da ua cunglass="label" style="background-color: #13A135" href="/index.php?q= bánh sô cô la chuối"> bánh sô cô la chuối giấm khay thạch trứng gà mi y sot pa te cạch lam rau cau ngon mizu mang tay cách nấu chè nhãn đủ Thit bò thit heo ngâm nước mắm cocktail húng quế ô mai táo xoai xanh cach làm chả giò sôt ốc bap chien ngon Bánh Bong lan cung nghệ thuật nam tuyet bao tữ nâu tiêu xanh nước ép đu đủ mam Com cháy chà bông ăn gì che khoai môn quẠcông thức snack hành tây nướng mon a canh cá nấu đậu phụ cuống họng heo xao chua ngot chần giải nhiệt cấp tốc thui mì quảng trộn Cà ri gà Sua Chua thit kho cu cai ngon trà kem dừa nạo rau cau banh flan ngon nam thap cam ca hoi kho ngon xoai xanh ngam chua ngot Cach lam hoanh Thanh cach nau sup hai san duong rán chả giò tối lam ca hoi chien sot ot chả cốm nhân trứng Bún thịt nướng Bình Định giữa lòng Cận cach lam dao nuong lam cha ca thac lac tom rang thit tuong ban cach lam mi xào Cách bày trái cây đẹp cach kho ca basa ngon lòng heo xao Nhật Bản tom nuong sot cách làm chocolate hình thanh xúc xúc nau tom cách làm món tôm chiên dừa Canh cha ca đậu hủ chiên xù liên hoàn lam banh tiramisu trong 10 phút Cún Khang các món dưa muối ngon Cách lựa chọn loại trứng phù hợp gỏi xoài Lê Hoàng So huyết Cách nhận biết bún chứa chất độc gây ga nau sua ăn gì dễ thụ thai Bánh Kem bò áp cách làm chè bắp Ngày đẹp món ngon từ sườn non Sườn non ram Báo may vá cánh gà sốt cà chua thèm Miếng mon cu cai xuong