Bạn đã từng xem bộ phim Xác ướp Ai Cập và phải khiếp sợ những xác ướp đó. Vậy thì hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách biến các xác ướp trong phim ra ngoài đời thực và xuất hiện ngay trong bữa ăn của gia đình. Đó chính là món bánh mỳ xác ướp Ai Cập. Bánh được làm từ những cây xúc xích và bột bánh mì nhưng với một chút khéo léo, một chút biến tấu nho nhỏ là chúng ta đã tạo được một món ăn vô cùng thú vị và pha thêm chút ma quái. Món bánh mì xác ướp Ai Cập rất thích hợp trong không khí của ngày Halloween, các bạn hãy thử làm món bánh này để bữa tiệc của gia đình thêm phần thú vị nhé.
Cách làm bánh mỳ xác ướp Ai Cập cho bữa tiệc Halloween

Bạn đã từng xem bộ phim Xác ướp Ai Cập và phải khiếp sợ những xác ướp đó. Vậy thì hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách biến các xác ướp trong phim ra ngoài đời thực và xuất hiện ngay trong bữa ăn của gia đình. Đó chính là món bánh mỳ xác ướp Ai Cập. Bánh được làm từ những cây xúc xích và bột bánh mì nhưng với một chút khéo léo, một chút biến tấu nho nhỏ là chúng ta đã tạo được một món ăn vô cùng thú vị và pha thêm chút ma quái. Món bánh mì xác ướp Ai Cập rất thích hợp trong không khí của ngày Halloween, các bạn hãy thử làm món bánh này để bữa tiệc của gia đình thêm phần thú vị nhé.

 

bánh mì xác ướp ai cập

Nguyên liệu làm món bánh mì xác ướp Ai Cập cho 4-5  người ăn.

nguyên liệu món ăn

-        300 gram bột mỳ

-        Xúc xích 15-20 cái.

-        10 gram đường.

-        30 gram bơ

-        Một chút mù tạt hoặc tương ớt

-        1 muỗng cà phê muối.

-        3 quả trứng gà.

-        Sữa nguyên kem.

-        1 cốc bia nhỏ.

Cách làm món bánh mì xác ướp Ai Cập cho 4-5 người ăn

Bước thứ nhất(1): sơ chế nguyên liệu món bánh mì xác ướp Ai Cập.

-        Xúc xích các bạn để ra đĩa riêng, nếu là xúc xích đông lạnh thì các bạn để giã đông tự nhiên.

tách lòng đỏ trứng

-        Trứng gà các bạn lấy một quả tách riêng lấy lòng đỏ trứng.

trộn bột làm bánh

-        Bạn lấy một cái bát tô lớn cho vào các nguyên liệu sau: bột mỳ, đường, bia, muối, 2 quả trứng, sữa ( số lượng như mình đã đưa ở trên), bạn trộn thật đều với nhau.

-        Bạn chịu khó nhào bột lâu và thật kỹ một chút nhé thì bột mới ngon nhé.

nhào bột bánh

-        Tiếp theo bạn rắc một chút bột áo ra một mặt phẳng, đổ bột mỳ đã nhào ra và bắt đầu dùng tay nhào thật kỹ.

-        Bạn nhào bột đến khi thấy bột dẻo và mịn thì cho bột vào bát tô, bọc kín miệng bát bằng một cái khăn ẩm và ủ bánh khoảng 20-30 phút.

 Bước thứ hai(2): các bước thực hiện món bánh mì xác ướp Ai Cập.

cán bột thật mỏng

-        Đầu tiên bạn cho bột ra bàn và cán bột cho thật mỏng.

cắt bột bánh thành những sợi mỏng

-        Bạn dùng dao cắt bánh thành những sợi dài như trong hình nhé.

quấn bột vào xúc xích

-        Tiếp theo bạn lấy một cái xúc xích và bắt đầu dùng những dải bột mỳ quấn quanh lên cây xúc xích.

quấn bột lên thân cây xúc xích

-        Quấn bắt đầu từ đầu cây xúc xích, chừa một khoảng làm mặt xác ướp và cuối cùng là quấn kín toàn thân cho đến hết.

-        Bạn theo dõi hình để làm cho đúng nhé.

-        Bạn làm tương tự như vậy cho đến khi hết xúc xích nhé.

-        Cho bánh vào khay nướng bánh, bạn dùng chổi nhúng vào bát lòng đỏ trứng và quết đều lên từng cái bánh.

-        Cuối cùng, bạn cho khay bánh vào lò nướng đã làm nóng sẵn, để nhiệt độ là 180 độ C và nướng trong 15 phút.

chấm mù tạt lên bánh

-        Khi bánh chín, bạn cho khay bánh ra ngoài cho nguội bớt, sau đó bạn dùng một chiếc tăm chấm mù tạt hoặc tương ớt lên phần mặt các xác ướp để tạo ra mắt và miệng cho chúng nhé.

bánh mì xác ướp thơm ngon

-        Và đây là thành quả của chúng ta, bạn trông chúng có đáng sợ không nào.

bánh mì xác ướp Ai Cập độc đáo

-        Bạn nên dùng bánh trong khi còn ấm nóng nhé như vậy sẽ ngon hơn.

Lưu ý khi làm món bánh mì xác ướp Ai Cập

-        Trong cách làm món bánh mỳ xác ướp Ai Cập thì phần quan trọng nhất chính là làm bột bánh mỳ. Công đoạn làm bột bánh mình nghĩ không quá phức tạp mà đòi hỏi sự kiên trì của các bạn nhiều hơn. Nếu các bạn không nhào bột cho thật kỹ thì bánh sẽ không ngon.

-        Khi ủ bột bạn Lưu ý để bát bột ở nơi kín gió, ấm áp và bằng một chiếc khăn ẩm. Bình thường thì thời gian ủ bánh sẽ lâu hơn nhưng trong món bánh này chúng ta chỉ sử dụng bột bánh để bao bọc quanh xúc xích thôi nên không cần ủ quá lâu.

-        Để bánh mềm hơn bạn có thể dùng một chút muối nở hay còn gọi là baking soda nhưng chỉ với một lượng rất nhỏ khoảng ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê.

-        Trong phần bột bánh chúng ta có sử dụng thêm một chút bia, nguyên liệu này giúp bánh khi chín có mùi thơm hấp dẫn và bột bánh cũng ngon hơn.

-        Việc chúng ta quết thêm lòng đỏ trứng gà vào bánh là không bắt buộc nhưng mình nghĩ là nên làm vì nó giúp bánh có màu vàng đẹp và chắc chắn bánh cũng sẽ thơm và ngon hơn khi không có.

-        Bạn cũng cần điều chỉnh cho nhiệt độ phù hợp với lò nướng của nhà mình, bạn để ở nhiệt độ trung bình là được.

-        Bánh mỳ xác ướp Ai Cập tuyệt ngon với phần vỏ bánh giòn thơm và phần xúc xích bên trong. Món ăn sẽ không có gì đặc biệt nếu không được khéo léo tạo hình thành những xác ướp như vậy. Mọi người trong gia đình và đặc biệt là các bạn nhỏ chắc chắn sẽ vô cùng thích thú khi nhìn thấy những cái bánh xác ướp đến từ đất nước Ai Cập cổ đại này. Đây chính là một món bánh hoàn hảo mà bạn không nên bỏ qua trong mùa Halloween năm nay.

Chỉ cần một chút thời gian và một chút khéo tay, sự tỉ mỉ là các chị em phụ nữ đã có ngay món bánh mỳ xác ướp Ai Cập vô cùng đặc biệt này. Các teen nhà mình cũng nên bỏ túi công thức làm món bánh có một không hai này để làm quà tặng cho bạn bè và tạo nên một sự bất ngờ lý thú cho mọi người trong gia đình.

Mong các bạn thành công và có một mùa Halloween vui vẻ với bánh mì xác ướp Ai cập nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Các Món nướng Làm bánh Món ngon dễ làm

cach lam com trai thom ngon tống Bày đĩa trái cây hình con vật ngộ dạ dày hầm thịt xiên que nướng rau củ tom dat pha nuoc mam gung cách làm cá cơm cha cu sen ngon cach nau rau cau chan vit Nhi banh rán ô tô mứt dừa cà phê làm hoa phải tép Thịt vịt kho gừng lịch sự mươp huong cach nau canh ghe bò thăn bò bò xốt kem chanh kem chanh miến lươn sườn nướng kiểu Tây âu cua chien gion gỏi cuốn tôm thịt cách muối cà ghém gia cay Món gà rong sun de lam quay ngon giam sủi cảo món lươn om chuối đậu bánh tôm thịt hấp ngày hạnh phúc Dau phu góc hải sản hải sản tay cầm tôm mực mẹo rang càng ghẹ ngon ngheu xao sa ot cải bó xôi xào thịt bò Ohio meo hay mon an mua dong cách làm dạ dày heo nước dừa cừu nấu thảo quảm sườn cừu hầm salad rau với tôm mặn ngọt Mực khô cay trung bao thit nam tép xào thơm cà ba sa cá bớp snack khoai nướng ca ngu kho cach lam banh ca rot đêm Nồng nàn củ kiệu ngày tết cu cai do bánh socola banh su que"/index.php?q=đảo">đảo cai chip xot dau hao bà nh dà n nấm kim Chộn món gà xào cay cà tím nhồi thịt óc heo rán giòn kim loại nặng ga Nhà lau gÃ Æ cach lam sot bo bam bua com toi lươn Đồ ăn Tây Những món ngon ở phố núi Pleiku c º chùa vàng thì là bánh xốp chanh hồi cá om củ riềng ga xao hanh nhan lam sua chua Đui hành tây muối bavaria chanh day mat ong bánh cam tương đậu nau bun sá ng canh chua ca kho tộ lò nướng mực nang sốt trứng muối mận bắc nêm mut ca chua bot matcha Cách chế biến cha bong che hat sen tao do Cơm chiên trứng cá mon ran đến muối ớt pho bo Canh bí nấu bí ngòi với thịt CANH GÃƒÆ Cách làm suong sao cua bà mi xao ngu sac Quà thịt ba chỉ rim mặn ben Ca ri ga