Mùa hè thời tiết nóng bức khiến bạn ăn không thấy ngon miệng và nhìn cái gì cũng trở nên khô khan, khó nuốt. Vậy hôm nay mình sẽ giúp bạn khắc phục điều đó một cách hiệu quả với món bánh dừa kẹp kẹp mát lạnh. Bánh dừa kẹp kem với phần vỏ bánh mềm xốp thơm ngát mùi bơ, vani và lớp dừa béo ngậy. Phần nhân bánh chính là kem lạnh nên khiến bạn cảm thấy vô cùng thích thú khi ăn bánh.
Bánh dừa kẹp kem cho bữa sáng mùa hè mát lạnh

Mùa hè thời tiết nóng bức khiến bạn ăn không thấy ngon miệng và nhìn cái gì cũng trở nên khô khan, khó nuốt. Vậy hôm nay mình sẽ giúp bạn khắc phục điều đó một cách hiệu quả với món bánh dừa kẹp kẹp mát lạnh. Bánh dừa kẹp kem với phần vỏ bánh mềm xốp thơm ngát mùi bơ, vani và lớp dừa béo ngậy. Phần nhân bánh chính là kem lạnh nên khiến bạn cảm thấy vô cùng thích thú khi ăn bánh.

 

bánh dừa kẹp kem

Nguyên liệu làm món bánh dừa kẹp kem cho 4 người ăn.

nguyên liệu làm món ăn

-        200 gram bột mỳ.

-        ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối.

-        ¼ (một phần tư) muỗng cà phê bột nở

-        170 gram bơ nhạt

-        240 gram đường cát trắng.

-        1 muỗng cà phê vani

-        2-3 quả trứng

-        100 gram dừa nạo

-        Một hộp kem dâu.

Cách làm món bánh dừa kẹp kem cho 4 người ăn

Bước thứ nhất(1): sơ chế nguyên liệu món bánh dừa kẹp kem.

bơ nhạt cắt nhỏ

-        Bơ nhạt các bạn cắt thành những miếng nhỏ.

trứng đập ra bát

-        Trứng các bạn đập ra bát.

Bước thứ hai(2): các bước thực hiện món bánh dừa kẹp kem.

đánh nhuyễn bơ

-        Đầu tiên, bạn cho bơ vào đánh nhuyễn, bạn nên dùng máy trộn thì sẽ dễ dàng hơn. Nếu không có máy thì bạn dùng phới đánh trứng.

thêm đường và vani

-        Sau đó cho vani và đường cát trắng vào trộn thật đều, bạn trộn hỗn hợp nhẹ nhàng với số lượng các nguyên liệu mình đã đưa ở trên.

thêm trứng vào bơ

-        Cho tiếp trứng vào đánh đều.

trộn bột mì

-        Bạn lấy một cái bát tô lớn, cho bột mì vào.

-        Bạn thêm muối, bột nở vào trộn chung.

cho bột vào bơ trứng

 

thêm dừa nạo

-        Sau đó bạn đổ hỗn hợp bột vào bát trứng bơ vừa rồi, thêm dừa nạo vào nữa và quấy đều cho bột thật nhuyễn và mịn.

cho bánh vào khay nướng

-        Tiếp theo, bạn trải một lớp giấy nến lên trên khay bánh. Múc từng muỗng bột vào khay, bạn Lưu ý để các miếng bột cách xa nhau một chút để khi chín chúng có khoảng cách để nở đều và không bị dính vào nhau.

nướng bánh

-        Bạn cho khay vào lò nướng đã làm nóng sẵn, nướng bánh ở nhiệt độ 375 độ F trong thời gian khoảng 10 phút.

cho bánh ra ngoài cho nguội

-        Bánh chín, bạn cho bánh ra ngoài, vẫn để bánh trên khay cho nguội.

cho kem vào làm nhân bánh

-        Cuối cùng, bạn lấy một miếng bánh, múc một thìa kem lớn lên trên rồi úp một miếng bánh thứ hai lên kem.

bánh dừa kẹp kem thơm ngon

-        Bạn làm tương tự như vậy cho đến khi hết bánh. Như vậy là bạn đã có thể thưởng thức bánh được rồi đó.

Lưu ý khi làm món bánh dừa kẹp kem

-        Nhân bánh ở đây bạn có thể thay đổi tùy ý bằng món kem mà bạn yêu thích.

-        Khi nướng bánh bạn cũng Lưu ý điều chỉnh nhiệt độ lò nướng cho phù hợp bởi không phả lò nướng nào cũng giống nhau. Bạn để nhiệt độ ở mức trung bình là được.

-        Nếu khi trộn bột bánh bạn thấy chúng quá đặc thì bạn có thể cho thêm một chút sữa tươi.

-        Bánh dừa kẹp kem là một món bánh giản đơn không cầu kì, không dầu mỡ nên khi ăn chúng bạn không thấy béo ngấy như các loại món ăn chiên xào khác. Với một cái bánh dừa kẹp kem, thêm một cốc sữa hay nước ép trái cây là bạn đã có ngay một bữa sáng tràn đầy năng lượng cho cả ngày hoạt động bổ ích rồi.

Chỉ với vài bước giản đơn bạn đã có ngay món bánh dừa kẹp kem thơm ngon vào bữa sáng rồi. Món ăn có vị ngọt nhẹ, mùi thơm lừng hấp dẫn và vị kem mát lạnh khiến bạn bị thu hút ngay từ những miếng cắn bánh đầu tiên. Hãy bắt đầu một buổi sáng với tâm trạng tươi vui, năng lượng bằng món bánh dừa kẹp kem nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Các Món nướng Làm bánh Món ăn ngon

nướng bánh mì tỏi băm nac chiên thịt bò ướp lê bánh đúc nước thịt món Bắc Hằng MT Làm bánh làm kem banh nuong bo ngon gỏi dưa leo mực khô xay trà đào bánh mì nướng sốt sa tế cách làm thịt bê bóp xoài lam thach ca phe ngon khoai sà thit bo vien chả giò rau thịt lợn muối đột Cach nau bun rieu cua Cún Khang Thịt bò xào mướp đắng nước banh hanh nhan ngon Nấu chín hay ăn sống rau củ để tốt ngao xào hành tây Yên hat dieu xao tom cach lam Sinh to thanh long cach nau com tam xay dâu tằm Banh ich món ngon Sài Sòn rau câu oreo bánh mì pate tự làm kem trái thơm banh sandwich cua bánh bao xá xíu Làm nhanh thịt xá xíu mon xao mướp nấu hến mất ngủ sữa phô mai khoai tây Dụng cụ món lẩu canh dưa cải chua Canh dưa cải chua nấu cach nau chao cat heo cách làm ruốc thịt heo mì tôm xào thịt bò phô mát cu sen ham pizza xúc xích sa lát tôm kho cà chuaDDDB7" href="/index.php?q=3 món gỏi cá đặc sản ăn một lần">3 món gỏi cá đặc sản ăn một lần trái cây nấu chè Bánh canh ghẹ tươi ngon ở Sài Gòn banh tao que cay cay kem cây đậu đỏ che mit ngon bánh gạo củ sen bÃ Æ cach lam ga chiên măm gia cay cho pha trà cam ăn trái cây đúng giờ cắm hoa thịt heo nước sốt nấm xoi xoai dau xanh đỏ hồng siro hạt lựule="background-color: #0C728F" href="/index.php?q= bánh mì ngô"> bánh mì ngô trẻ nấu canh hẹ cơm quê bếp củi cà rốt xào canh tần ô thit ga xao rÃƒÆ n Tuyết Nguyễn Trà trái cây cho ngày cach nau xoi nươc cot dua gỏi miến Thái Lan Xuân Quế SÃƒÆ chè đậu sương sáo sup bap non thịt kho nước dừa khô dưa hành củ banh trang cuon thit heo cúng con sứa sứa chân bún sứa cá dầm công thức miến trộn hàn quốc Cách làm bánh Trung thu cách bóc và chiên bánh chưng chocolate và trÃ Æ cach nau rau tôm hấp mướp Cocktail luu ngon chuyển hóa tiêu hóa ăn uống chế độ trứng thập cẩm che y Khương Thượng canh sườn nấu dưa chua 8 cách bảo quản rau quả tươi lâu vào chân gà rút xương kho cà chua món ngon dân dã nấu cháo hoa quả chi pu goi muop dang pudding đậu phụ ức gà chiên dừa sa tế ớt heo lưỡi heo nấu măng hầm măng bánh canh cá dầm lẩu kim chi cải thảo nấu chè đậu đen khoai hấp ngào caramel lam ca chua bi quà chiều Hà Nội Những ý tưởng thật cool dành ngày Lễ đậu bắp thị lực cholesterol dạ dày so chen nuong chân gà sốt xì dầu Những ý tưởng tỏ tình bằng đồ ăn bánh ướt mè rang bánh ướt áp chảo bò sốt coca cola tạo màu món ăn củ nghệ gấc Jajangmyeon bông hẹ xào mực