Làm một món ăn ngon cho bữa tối cũng không khó như bạn nghĩ, công thức hướng dẫn nấu món bạch tuộc nướng sẽ giúp bạn có được một món ăn ngon dành tặng những người thân yêu.
Món này làm Thuc don bua toi cho gia đình bạn là rất OK đó !
Nguyên liệu gồm có:
+ 0,5 kilogram bạch tuộc
+ ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối trắng
+ ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường
+ 1-2 quả ớt
+ 1 củ tỏi
+ Hạt tiêu
+ Chanh
+ Rượu trắng
+ Que xiên nướng
Cách chế biến:
Bạch tuộc rửa thật sạch với muối và rượu trắng sau đó thái miếng vừa ăn. Tỏi, ớt rửa thật sạch, băm thật nhỏ ướp cùng bạch tuộc, nêm thêm gia vị và để trong 5 phút cho thấm.
Lấy que xiên thịt bạch tuộc đã ướp rồi nướng trên than hoa ( nếu không có than hoa bạn có thể sử dụng lò nướng).
Xoay que nướng liên tục để bạch tuộc không bị cháy sém, vì bạch tuộc rất nhanh chín nên bạn không cần phải nướng quá lâu nhé. Khi miếng thịt bạch tuộc săn lại là bạn có thể đặt lên đĩa và thưởng thức món ăn ngon này rồi đấy.
Mong các bạn thành công và ngon miệng với món ăn này.
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)
