Để bữa ăn gia đình trở nên ngon miệng và thu hút các thành viên hơn, bạn hãy bổ sung món bò kho này vào menu nhé. Sau đây là công thức nấu bò kho ngon giản đơn, hãy cùng nhau theo từng bước chân trong bài viết này.
Hướng dẫn nấu bò kho ngon

Để bữa ăn gia đình trở nên ngon miệng và thu hút các thành viên hơn, bạn hãy bổ sung món bò kho này vào menu nhé. Sau đây là công thức nấu bò kho ngon giản đơn, hãy cùng nhau theo từng bước chân trong bài viết này.

 

cach-nau-bo-kho-1

Nguyên liệu nấu bò kho ngon cho 4 người:

-500 gram nạm thịt bò

- 2 củ cà rốt

- 1 củ hành tây

- 2 cây sả

- 50ml nước cốt dừa

- 30 gram bột năng

- 2 tép tỏi, 1 củ hành tím

- Gia vị: muối, bột nêm, đường, ớt sa tế, dầu chiên.

Cách làm món bò kho ngon cho 4 người:

Sơ chế Nguyên liệu gồm có:

- Sả cây bóc vỏ, đập dập.

- Tỏi, hành tím bóc vỏ, băm thật nhỏ

- Hành tây bóc vỏ, thái múi cau

- Cà rốt gọt bỏ vỏ rồi cắt khoanh tròn dày chừng 1cm.

cach-nau-bo-kho-2

- Thịt bỏ rửa thật sạch rồi thái thành miếng vuông. bỏ thịt vào tô và ướp với hành + tỏi băm + 10 gram muối+ 30 gram bột nêm + 30 gram đường, sau đó trộn thật đều tất cả gia vị và thịt bò và ướp chừng 30 phút cho thịt bò thấm gia vị.

Các bước tiến hành:

- Cho 4 muỗng café dầu chiên vào chảo , đợi chảo nóng rồi cho sả đập dập cùng với cà rốt và hành tây đảo đều.

- Khi thấy hành tây mềm thì cho thịt bò vào đảo cùng.

cach-nau-bo-kho-3

- Tiếp theo, khi đã thấy thịt bò đã săn lại thì cho 2 lít nước lọc cùng với 50ml nước cốt dừa, nấu sôi rồi giảm bớt lửa và đun cho đến khi thịt bò chín mềm.

- Thịt bò đã chín mềm, bạn cho tiếp bột năng+ 60 gram ớt sa tế+50 gram bột nêm+15 gram muối vào, đảo đều và đun cho đến khi nước trong nồi sánh lại thì tắt lửa.

Những lưu ý khi nấu bò kho ngon:

- Món bò kho ăn kèm với bún hay bánh đều tuyệt vời bạn nhé.

- Bạn nên chọn những thớ thịt ít dính mỡ.

- Để món ăn trông ngon hơn nữa, bạn có thể rắc lên trên 1 ít đậu phộng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Các Món kho ngon Thực đơn bữa tối Từ Thịt bò

công thức cánh gà chiên mặn Nau ngon Bình Định ca che rau cu tron cach lam nem chua thanh hoa pho ga bảo quản cá cÃƒÆ kho cach lam goi ca gion ngô Bố Hoành dây ruy băng bò nướng củ hành miến lươn trộn chao tom pho mai pha cocktail trái cây cháo thịt cải bó xôi clip bò xào cần bánh bông lan chuối canh thịt heo giãn Nước Ngoài thit ba roi chien trứng cuốn rong biển Cach lam Bún tươi Các món bún nổi tiếng 3 miền nên thử ca com chay chien gion rau cau cach lam sua lac bo tai cach lam goi cung dinh cua chien gion chao long món cuộn cach lam bi do boc tom lá dứa làm mắm nêm Tự làm kem rau câu trái cây bột Thanh HoÃƒÆ Rạm tráng cách làm spaghetti xốt trai Mẹo chọn mua mực một nắng thơm ngon banh khoai chien bánh mì sandwich cach nau pho kem trÃƒÆ cu hanh Miến tim gà đơn giản mà ngon mon an duong pho công thức xôi lạp xưởng đậu hà lan sinh to ca rot chân giò tết cách lam banh mi Bún qua cầu thấm đượm tình vợ Cún Khang Đậm đà bò sốt rau củ Ốc cà na giòn và thơm nức mũi tra sa chanh leo giup giam nang bung Các món chè ngon bắp cải cuộn mì soba xào bún gạo trang suc tò bún cá rô phi công thức bánh cà rốt keo sen xien que phở cuốn mùi cách làm mứt dừa com ngon ngay le mut tet mắm kho quẹt Mẹo bỏ túi cho người làm bánh quần Ca hap Bò bít tết và những mẹo nhỏ trong cách thịt gà chiên tẩm nước tương tai heo ngam giấm giai khat ngay he cach nau che buoi cach lam banh deo phở ga banh trung thu khoai lang tim tu lam dau hu chien món măng cách làm cơm chiên khoai môn Vấn vương hương phở chua Thất Khê lam mut cam dau tay bánh ngọt gato táo Thiên Trúc gà om nấm hẹ nhà vệ sinh Cach nau vit nau chao cách làm kem trang tri banh gato bà nh canh chẠcà nau che chuoi com xanh phô mai chiên xù công dụng bất ngờ từ giấm nhẠthủ Bí quyết ngâm mộc nhĩ thơm giòn cach nau thit rang Salad cam mix ôliu món tuyệt vời bổ sung banh my Cách gói bánh chưng triết lý dinh dưỡng thiên nhiên cach lam so duong nuong mo hanh gỏi mực xoài món Thịt ba chỉ nướng Canh ga nhat