Thịt bò kho là một món ăn có cách chế biến khá giản đơn, nguyên liệu cũng rất dễ kiếm vậy tại sao không thử nấu món này ngay hôm nay nhỉ.
Công thức nấu món thịt bò kho ngon đúng điệu

Thịt bò kho là một món ăn có cách chế biến khá giản đơn, nguyên liệu cũng rất dễ kiếm vậy tại sao không thử nấu món này ngay hôm nay nhỉ.

 

Bạn xem thêm món Bo bit tet này nữa nhé !

thit-bo-kho

Nguyên liệu cho món thịt bò kho:

- 1 kilogram thịt bò bắp

- 300gr cà rốt

- bột năng

- nước lọc

- Gia vị: muối, hạt nêm, nước mắm, tiêu, ớt ngũ vị hương, tỏi gừng.

Hướng dẫn cách làm: món thịt bò kho:

Cà rốt rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ thái miếng vuông vừa ăn, tỏi băm thật nhỏ, gừng thái sợi

Thịt bò thái miếng vuông quân cờ vừa ăn 2 muỗng cà phê muối + ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm+ 1 muỗng súp tỏi băm, gừng thái sợi +1 muỗng cà phê nước mắm + ½ (một phần hai) muỗng cà phê  hạt tiêu + 1 muỗng cà phê đường để thịt qua 20 phút rồi mới cho thêm vào 15gr ngũ vị hương + ớt chờ trong 30 phút cho thấm đều gia vị.

Bắc thịt lên bếp, cho vào 1 muỗng súp dầu chiên, xào nhỏ lửa cho thịt săn lại; cho vào với ít nước sôi vừa đủ sấp mặt thịt, hầm nhỏ lửa. Hầm cho đến khi thịt mềm thì cho cà rốt vào, hầm đến lúc nào cà rốt mềm vừa ăn. Châm vào từ từ ít nước bột, khuấy đều tay cho nước bò kho hơi sánh lên một chút là được, không làm cho sệt lại.

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món thịt bò kho này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Các Món kho ngon Hướng dẫn nấu ăn Món ăn ngon Thực đơn bữa tối Từ Rau củ Từ Thịt bò

chai nhựa Canh cua æ æ gà om hạt dẻ trái cây nhồi tôm chiên giòn cang cua sot sa ngon trứng hấp Nhật Bản miến xào chay bánh táo nhỏ xinh Nau thi Cach nau che buoi gạo cháo cá lóc rau đắng cach nâu mon an ngon phạm thị hương CA hap mẹo cắt trái cây sữa dừa non bông cải xanh dịch bông cải xanh da Thiết bị Đồ uống Cách làm gỏi đu đủ cà chua chuẩn vị Cach Nau An trung cut chua ngot gà sốt rượu vang mÃƒÆ bó rẠmăng tây LÃƒÆ giang cà salmon phơ ca tranh treo tuong pha nước chanh dưa chuột cookies trÃƒÆ xanh cã³c mam co ngay ram thang 7 là m mẠcơm rang dưa bò Làm Bánh bao hương cuộn bánh phô mai với kem bún tom yum Cá diêu hồng hấp đồ handmade bồ món nạm bò đầu bếp muối măng chá t trứng cuộn rong biển chè hạt dẻ cach lam cupcake cau vong Ảo ga chien bo Tôm thit ga chien ngon canh cai banh da cua canh bi xanh nau tom kho kho cÃƒÆ ngon Ẩmthực mon ngon moi ngay gà kho xà thạch cam Dạo bí đỏ nấu tôm sườn ngô chiên ba bau rau xà lách cai lan món ăn từ ếch chuối nướng rượu ruot lảu êch che cu sen bo luong ngon cach chien trung op la ngon vỏ dưa xào ớt chuông gỏi gà hoa chuối Cá hấp banh nhan tẩm bún đậu hà nội nha Ä am cá ngần chiên giòn món chay ngon Sức banh quy nam viet quat Cà Nuong hoc nâu bánh flan caramel cupcakes bánh candy cookies bò viên cơm hến món Huế Giang Vũ salad mi ngon nem gÃƒÆ bún gạo xào tam sắc sò điệp xào Bánh mì được đưa vào từ điển tuộc che chuoi trang trí tết món chả cách làm thịt kho nước dừa lam pate hẹ dâu tây nhúng chocolate 2 Trung danh kem TÃƒÆ cach nau ca ri banh mi ca hoi sot sua cha gio kiwi cà tim xao toi 3 món ngon không thể bỏ qua khi đến Nam nuoc hoa qua ca ri tieu xanh canh rieu tom