Thịt bò kho là một món ăn có cách chế biến khá giản đơn, nguyên liệu cũng rất dễ kiếm vậy tại sao không thử nấu món này ngay hôm nay nhỉ.
Công thức nấu món thịt bò kho ngon đúng điệu

Thịt bò kho là một món ăn có cách chế biến khá giản đơn, nguyên liệu cũng rất dễ kiếm vậy tại sao không thử nấu món này ngay hôm nay nhỉ.

 

Bạn xem thêm món Bo bit tet này nữa nhé !

thit-bo-kho

Nguyên liệu cho món thịt bò kho:

- 1 kilogram thịt bò bắp

- 300gr cà rốt

- bột năng

- nước lọc

- Gia vị: muối, hạt nêm, nước mắm, tiêu, ớt ngũ vị hương, tỏi gừng.

Hướng dẫn cách làm: món thịt bò kho:

Cà rốt rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ thái miếng vuông vừa ăn, tỏi băm thật nhỏ, gừng thái sợi

Thịt bò thái miếng vuông quân cờ vừa ăn 2 muỗng cà phê muối + ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm+ 1 muỗng súp tỏi băm, gừng thái sợi +1 muỗng cà phê nước mắm + ½ (một phần hai) muỗng cà phê  hạt tiêu + 1 muỗng cà phê đường để thịt qua 20 phút rồi mới cho thêm vào 15gr ngũ vị hương + ớt chờ trong 30 phút cho thấm đều gia vị.

Bắc thịt lên bếp, cho vào 1 muỗng súp dầu chiên, xào nhỏ lửa cho thịt săn lại; cho vào với ít nước sôi vừa đủ sấp mặt thịt, hầm nhỏ lửa. Hầm cho đến khi thịt mềm thì cho cà rốt vào, hầm đến lúc nào cà rốt mềm vừa ăn. Châm vào từ từ ít nước bột, khuấy đều tay cho nước bò kho hơi sánh lên một chút là được, không làm cho sệt lại.

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món thịt bò kho này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Các Món kho ngon Hướng dẫn nấu ăn Món ăn ngon Thực đơn bữa tối Từ Rau củ Từ Thịt bò

vit quay bang chao thom ngó caramel Luoc tom chay bo toi hóa Bửa sandwich burger tom thom ngon Nghệ chè nếp bí đỏ Nga Khám làm kem sÃƒÆ Kiêng kị đặt bếp dưới cửa sổ Dưa may và 6 bí quyết cho món nem rán giòn rụm thơm Món ăn từ phô mai chống cach lam suon Cách sắp xếp bài trí tủ lạnh hợp tút 5 lưu ý đặc biệt khi ăn lẩu Lịch cach lam dau hu sot ca gỏi gân bò cha phu chuc thom ngon Bun bo nạm bò xào công thức thịt dê nấu khoai sọ banh doremon rán trứng cút Sữa đậu Phạm Liên Cải bẹ xanh nhồi thịt cac mon lau ngon List thịt lợn kho dừa cách làm lạc rang xào sa tế vị cam cách đâu món ăn truyền thống Dẻo ngon bánh trôi bánh flan rượu baileys ba là phÒ ĐẬu khoáng Thức 9 đặc sản ngon của Vĩnh Phúc Cách tạo hình trái tim cho trứng luộc canh cá cá trê Đồ uống Thụy cach nau pho ga sò flan Ngon cẠi thẠo LÀm kem Miền Trung lò nướng rủ bánh cốm dẻo cocktail trà tàu Mâm cỗ ngày Tết không thể thiếu những mi trang Sushi mon banh khoai mon ngon thit ga nau dong Day Nau An Ngon Ngày Lạnh chè Chè hạt sen táo đỏ bổ dưỡng mien bac Thịt chay quần Cách nhận biết rau tươi phun hóa chất Chè Cún Khang Phở xào tôm thịt ngon mà trứng cuộn muc cách làm mắm thái chay Canh rong biển Sườn nướng ban giám khảo sáo Tom chua thịt ga canh ca chua thit bo chạy chặn sách bánh mì bánh mì chảo xúc xích Hằng MT lam sup muc nhoi thit canh bí xanh tôm thịt mon an vat lòng gà nấu miến phỏ vịt thường hay Mẹo Vặt hải sản mit non kho thịt vịt với gừng cheesecake chanh cÃƒÆ kho pate gan gà vừa gà pizza thạch dừa cach lam banh uot cuon thit trộn gỏi tai heo bồn bồn mon an truyen thong cÃm các món ngon rẻ phan Ba bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng mặn