Thịt kho cơm dừa với miếng thịt béo ngậy với dừa ngòn ngọt bùi bùi, làm sao để làm được món thịt kho dừa ngon và hấp dẫn, các bạn hãy tham khảo cách làm sau.
Cách làm thịt kho dừa ngon và giản đơn

Thịt kho cơm dừa với miếng thịt béo ngậy với dừa ngòn ngọt bùi bùi, làm sao để làm được món thịt kho dừa ngon và hấp dẫn, các bạn hãy tham khảo cách làm sau.

 

Cách làm thịt kho dừa ngon và giản đơn

Nguyên liệu gồm có:

- 350 gram thịt ba chỉ

- 100 gram cùi dừa

- 2 củ hành khô

- Gia vị

Cách chế biến:

Cách làm thịt kho dừa ngon và giản đơn

Bước thứ nhất(1): Thịt ba chỉ rửa thật sạch, thái thành miếng dày tầm 1cm, sau đó bỏ thịt vào trần qua với nước sôi, vớt ra để ráo nước và ướp với hành khô băm thật nhỏ, tiêu, chút nước mắm, đảo đều, để khoảng 15 – 20 phút cho thịt thấm gia vị. Cùi dừa cạo bớt vỏ ngoài thái thành miếng mỏng dài khoảng 5 cm, để gọn sang một bên chờ kho.

Cách làm thịt kho dừa ngon và giản đơn

Bước thứ hai(2): Chưng đường: đặt nồi lên bếp, bật nhỏ lửa, đun khô nồi thì cho 2 muỗng đường và 1 chút nước vào, khuấy đều tay, đường tan ra và dần dần chuyển màu, bạn phải đảo đều tay không đường bị cháy, khi đường chuyển sang màu cánh gián là được.

thit-kho-com-dua-3

Bước thứ ba(3): Khi đường cô xong thì cho thịt lợn vào đảo đều tay để thịt săn hơn, sau đó đổ cùi dừa vào đảo cùng, cho nước sâm sấp thịt, nêm gia vị cho vừa ăn. Đun tới khi nước có độ sánh, thịt mềm và dừa thấm đều màu thì tắt lửa.

Món thịt kho với dừa ăn kèm với cơm trắng sẽ quá ngon, hy vọng sẽ làm tăng thêm phần hấp dẫn cho bữa ăn gia đình của bạn, Hy vọng bạn thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Các Món kho ngon Từ Thịt heo

cá chép gỏi cuốn tôm thịt gà hap tỏi cơm trưa xôi hạt bắp canh cua ngon thịt cach nau sua ngo mon ga hấp trứng gà tây giăm bông món Tây dưa rau muống TrÃÆi nêm de ba chi nau gia cay khô heo bao quan Khéo Tay ví thịt heo kho cứ cái trắng ga kho coca cola ngon nộm măng thịt ba chỉ là chanh ớt ngọt nhồi mực gato roll món Tết canh rong biển giải ngán Trần món ăn khai vị Nấu cùng nước cốt dừa bun bo Hue trứng sốt tom hum binh ba Nau an Cách làm xôi chè hạt sen các món ăn vặt ngon Khoai mỡ cách nấu sữa bắp đậu đỏ đá bào sương sáo bánh nếp khoai lang dẻo com chien ga mực khô xào mắm me chua Mực khô xào cùi dừa súp sườn banh bao kim sa ngon cách làm Bánh chiên bo dau ha lan công thức cá sốt chua ngọt Ngao xào nước cốt dừa hấp dẫn cach lam mon chien chuoi chin Bột chiên chọn thực đơn low card lẩu ngon ba chỉ kho Vit tiem sườn xào chay salad gà bau luoc ngon ngÃ Æ Làm sửa chua tào snack với đậu xanh cà tím đậu phụ sốt Tứ Xuyên Thiên nau xoi Pizza nở Về Hải Phòng chén bánh đa cua kho riềng với cá chim làm bánh mousse cach lam thach bap mon Xoi mut sori đậu phụ chiên xù Cách sử dụng rượu vang đúng điệu thạch sầu riêng Kim chi củ cải cay cay ngày rét Cà Kho dua Mon ngon tu muc cạch lam mut cách làm dầu dừa cháo bắp dinh dưỡng pà Com chiên canh cá chua ngọt thực phẩm giảm cân Khách bò nướng mè Tết 2016 gỏi miến Thái Lan Xuân Quế gio ga nướng vịt nhồi táo Ô gói quà Canh cho bà bầu hai san xao ngon lẩu cháo nẩu rau củ ca chep kho móng giò kho rau củ cach nau xoi cuon ba mau Canh chua ca quán ăn nổi tiếng ăn uống ung thư món nướng cá chép canh sườn củ sen hon gung đầu bếp miến nấu lòng tinh dầu sức khỏe làm đẹp oải tương đen nhân tôm thịt hoành thánh nhân thịt heo rán 7 món ăn vặt mới nổi khuynh đảo teen cach lam mang nhoi Trứng nuong ăn khoai lang bánh mỳ bí đỏ Bánh mỳ bí đỏ bánh Rau Muong xao