Cá kho tộ ăn chung với cơm nóng rất vào, ăn miếng đầu mà khó lòng chối từ miếng tiếp theo. Dưới đây là công thức làm món cá kho tộ cực chuẩn để bạn có thể nấu được món ngon như đầu bếp chuyên nghiệp.
Cá kho tộ tốn cơm ngày mưa

Cá kho tộ ăn chung với cơm nóng rất vào, ăn miếng đầu mà khó lòng chối từ miếng tiếp theo. Dưới đây là công thức làm món cá kho tộ cực chuẩn để bạn có thể nấu được món ngon như đầu bếp chuyên nghiệp.

 

Có lẽ bạn sẽ thích món Thit kho tau  này đấy ! sao lại k thử nhỉ :)  

ca-kho-to

Nguyên liệu cho món cá kho tộ:

Cá quả 700g

Thịt ba chỉ 200g

Nước dừa lấy từ 1 quả dừa

Tỏi, nước mắm, hạt nêm, nước hàng, ớt.

 Cách làm món cá kho tộ ngon:

Cá đánh vẩy, rửa thật sạch, cắt khúc vừa ăn.

Thịt ba chỉ xắt mỏng vừa miếng.

Ướp cá và thịt với nước hàng, nước mắm, hạt nêm trong khoảng 30 phút để thấm.

Tỏi bóc vỏ, đập dập.

Cho dầu chiên vào nồi đất nấu nóng, rồi cho tỏi vào phi thơm

Trút cá và thịt đã thấm và nước dừa vào nồi và vặn to lửa nấu sôi để nước ngập hết lên cá, để khoảng 1 phút rồi vặn nhỏ lửa, nấu đến khi gần cạn nước thì nếm nêm lại cho vừa ăn rồi đun tiếp. Nếu bạn ăn cay thì thêm ớt quả vào nồi. Khi nồi cá cạn nước thì có thể trang trí thêm hành lá nếu thích và tắt lửa.

Múc ra đĩa ăn nóng. Món cá kho tộ ngon nhất là ăn với cơm trắng.

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món cá kho tộ truyền thống này.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Các Món kho ngon Hướng dẫn nấu ăn Món ăn ngon Món ngon dễ làm Nguyên liệu Hải sản Thực đơn bữa tối

Hà Nội Khi đồ uống gắn liền với tự làm sữa chua tại nhà nước cam bún mắm Hà Lan là m mẠlam nem chua mứt sợi cach lam dam bong cach lam mam tom ngon vit nau chao ngon Heo Rừng thịt bò sốt rau củ dui vit sot dau tay mua trung thu muc cuon thom ngon 擦日 thịt bò xào khế Dua món dưỡng chất nam giới lớn tuổi canxi may túi tam giác gia do hoc nấu ăn thực phẩm tốt đường ruột Món gà chiên giòn sốt trứng kiểu Nhật cach lam thit bo kho bang thit lon Làm mức Cach lam rau câu dua canh kho qua ca bong duc kho rau ram cach lam cupcake socola ngon cach lam banh caramen cà hap thit ga ham bánh mỳ hình bông hoa Thịt vit Món cha chè thơm an gi cach nau xoi bap ngon mang tuoi ngon vong màu Độc đáo chả tôm Thanh Hóa cách làm món gỏi bò ga den nau bà nh khoai lang bánh pizza khoai oreo xay sốt cà chua Xúc xích sốt cà chua nhanh vài gẠu chè hoa xôi đỗ hÃ Æ banh mi ca hoi xong khoi nuong nuoc chanh tuoi cách làm món lươn xào sả ớt lốt chả cá lã vọng chiên giòn Ca loc hap Hai tăng phỏ vịt quay sandwich trung ngon việt dại nướng bbq Cách làm trà sữa cà chua Là m kem cach lam da me mi goi banh mochi nhan custard banh flan bong lan bo cau banh cupcake ngon pha cocktail Ngọt bùi cơm dừa nước muop Trị ho sinh to giam can ca bac ma sot ca xao mi tom thap cam ngon com ga tam ky tất Là m má ³ Thit nướng mứt Đâu đậu trắng món trứng gỏi mực tươi canh kimchi nấu thịt cá chẻm kim chi dưa leo chua cay cu mai cách làm kem dâu bánh kiểu nhật Tuyết Nguyễn Nghêu dồn thịt sốt cà chanh dao ngam mat ong tò may và bao tử cá dồn thịt CÃƒÆ ngà Thit kho khoai tây viên sốt cà Sả ớt gà kho co ca co la vit om sẩu làm cháo sườn nau lau cua bồ chia cai trang cua chien gion Trà đào mùa đông Bí đỏ hầm dừa Gỏi cá suốt càng ăn càng ghiền